福建
歲末寒冬，臘月初八，一碗熱氣騰騰的臘八粥，一條軟糯厚實的圍巾，為社區日間照料中心的老人帶來了最暖心的冬日慰藉。為傳承民俗文化，傳遞社會溫情，讓轄區長者在隆冬時節感受到家的溫暖，日前，蘇州工業園區斜塘街道蓮韻社區日間照料中心開展“情暖臘八，粥香圍愛”主題活動，邀請轄區老人齊聚一堂，共品臘八粥，同度溫馨佳節。
活動當天一早，社區日間照料中心的工作人員便備好了糯米、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子、桂圓、花生、薏米等八樣食材。清水浸潤后的各類食材飽滿瑩潤，隱隱透著自然清香。到了下午，大鍋里清水慢沸，食材依次下鍋，先猛火滾開，再轉為文火細熬。咕嘟聲中，谷香、棗甜、桂圓醇厚漸次融匯，裊裊粥香彌漫整個空間，溫暖而安寧。
老人陸續到來后，工作人員和紅色管家志愿者將剛熬好的臘八粥細心盛入碗中，粥色瑩潤，香氣撲鼻。老人捧碗輕啜，紅棗的甘甜、蓮子的軟糯、花生的香酥在齒間交織，一碗下肚，暖意從胃蔓延至心。大家邊喝粥邊閑話家常，笑聲陣陣，暖意融融。
活動中，工作人員還向每位老人送上一條柔軟厚實的圍巾，為他們添上一份冬日的體貼。李奶奶輕輕撫摸著圍巾，欣慰地說：“冬天出門最怕冷風吹脖子，有了這條圍巾，以后散步就不怕凍著了。”
一碗臘八粥，是滋味，是傳統，更是暖心的陪伴。一直以來，蓮韻社區日間照料中心始終致力于為老人們營造有溫度、有歸屬的“幸福家園”，在這臘八佳節，以粥傳情，以愛暖冬，讓溫情隨著裊裊粥香，流淌在每一位老人的心間。董妹妹
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