習(xí)近平總書記強調(diào),“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,堅持綠色發(fā)展方向,強化品牌意識,優(yōu)化營銷流通環(huán)境,打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。”湖北省恩施土家族苗族自治州利川市,地處北緯30°,是歷史悠久的著名茶區(qū)、全國重點產(chǎn)茶大縣、全國百強茶葉縣、全國紅茶重點產(chǎn)區(qū)、湖北省出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)。近年來,利川市委、市政府大力發(fā)展以茶產(chǎn)業(yè)為代表的鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè),茶園面積穩(wěn)定在27萬畝左右,產(chǎn)量2.45萬噸,帶動11萬茶農(nóng)隨茶致富,奮力書寫以茶富農(nóng)的鄉(xiāng)村振興新篇章。
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利川市委書記熊翔推介利川紅茶。
找準茶路徑,提升實力
習(xí)近平總書記在湖北考察時指出,“推進中國式現(xiàn)代化,必須加快推進鄉(xiāng)村振興,首先是要發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)。”利川市依托資源稟賦,提服務(wù)、抓重點、強基礎(chǔ)、促融合,全面提升“利川紅”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。
提升服務(wù)水平。認真貫徹落實《湖北省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》,寫好“土、硒、茶、涼、綠”茶文章,引導(dǎo)市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會等茶行業(yè)社會組織健康發(fā)展,積極培育茶產(chǎn)業(yè)社會化服務(wù)組織,全面提升“利川紅”茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)服務(wù)效能。
抓實重點環(huán)節(jié)。堅持“鏈長制”推進“利川紅”茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,聚焦“產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)能、產(chǎn)線”三產(chǎn)提量、“品種、品質(zhì)、品牌”三品提升、“茶旅、茶康、茶史”三融結(jié)合、“地理標志、質(zhì)量標準、團體標準”三標提質(zhì)、“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三茶統(tǒng)籌5個環(huán)節(jié),提升“利川紅”茶產(chǎn)業(yè)總體質(zhì)效。
夯實基礎(chǔ)能力。建好謀道鎮(zhèn)茶旅康養(yǎng)樣板帶、文忠沙百里郁江茶旅畫廊鄉(xiāng)村旅游帶,用好“利川紅會客廳”三茶統(tǒng)籌主題展示館,抓好全產(chǎn)區(qū)綠色有機、全地域茶文化和非遺、全場景市場營銷,發(fā)展好忠路全域有機茶園、毛壩全域“利川紅”發(fā)源地產(chǎn)業(yè)園、利川經(jīng)濟開發(fā)區(qū)加工科技園,持續(xù)夯實發(fā)展基礎(chǔ)。
推動融合發(fā)展。探索召開茶葉采購商大會,推進茶產(chǎn)業(yè)與特色旅游、休閑度假、研學(xué)體驗、民俗文化、歷史文化、健康養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,提升茶產(chǎn)業(yè)綜合效益,推動“利川紅”茶產(chǎn)業(yè)全面振興,力爭到2030年,實現(xiàn)“利川紅”茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破50億元目標。
弘揚茶文化,增進活力
習(xí)近平總書記強調(diào),“我們要深入挖掘、繼承、創(chuàng)新優(yōu)秀傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化。”利川市深入研究、保護、傳承及弘揚茶文化,將茶文化作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動力,以文興茶,以茶傳文。
挖掘茶文化潛力。進一步發(fā)揮“利川紅”茶文化研究會作用,挖掘、整理和傳承茶文化,研究茶文化發(fā)展趨勢,圍繞郁江和清江茶運廊道、萬里茶道利川段、茶鹽古道、古茶園等遺址,開展涉茶物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源普查,積極申報各類涉茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護單位或者保護名錄,加強與中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協(xié)會、中國茶業(yè)學(xué)會、中國茶葉博物館合作,加強茶樹品種保護、茶產(chǎn)品科研和茶葉學(xué)術(shù)研究。
提升茶文化底蘊。堅持每年開展“國際茶日”“全民飲茶日”活動,持續(xù)推廣“利川紅”歌曲和舞蹈,積極推動毛壩采茶小調(diào)等非物質(zhì)文化與茶文化相融相通,深入推進茶文化進機關(guān)、進校園、進社區(qū)、進企業(yè)、進景區(qū)、進鄉(xiāng)村,適時舉辦涉茶職業(yè)技能競賽,培養(yǎng)一批制茶技藝非遺傳承人,持續(xù)打造“利川茶藝師”品牌,不斷豐富“利川紅”茶文化內(nèi)涵。辦好2026中國紅茶大會,積極參加全國各類茶業(yè)展和茶博會,支持茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)圍繞大宗茶出海開展海外茶文化活動。
深化茶文旅融合。梳理發(fā)布謀道鎮(zhèn)大興“茶旅康養(yǎng)”區(qū)、柏楊壩鎮(zhèn)友好“茶旅民宿”點、毛壩鎮(zhèn)星斗山紅茶谷等一批涉茶精品鄉(xiāng)村旅游線路,引導(dǎo)避暑“候鳥”、市外游客開展體驗游、深度游,幫助宣傳推介利川“茶+文旅融合”的鄉(xiāng)村游模式,持續(xù)增強“利川紅”茶產(chǎn)業(yè)活力。
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利川市“利川紅”茶業(yè)基地。趙英槐/攝
培強茶產(chǎn)業(yè),增強能力
習(xí)近平總書記強調(diào),“要積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,推動農(nóng)村由賣原字號向賣制成品轉(zhuǎn)變,把增值收益更多留在縣域。”利川市充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,提升加工水平、做優(yōu)茶葉品質(zhì)、強化品牌建設(shè),推動茶產(chǎn)業(yè)不斷邁上新臺階。
提升生產(chǎn)加工水平。開展種質(zhì)資源調(diào)查及良種選育改造,建好“利川紅1號”等地方良種母本園及育苗基地,建設(shè)忠路、文斗野生古茶樹資源保護區(qū),積極繁育并申報“利川紅2號”良種認證。維護管理好30萬畝全國、省級綠色食品(茶葉)原料標準化基地,引導(dǎo)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體按照農(nóng)業(yè)規(guī)范標準管理茶園,提高茶園管理生態(tài)化、集約化、機械化、智能化水平。著力構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)標準體系,制定、修訂茶葉產(chǎn)品質(zhì)量標準和生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程,建立茶葉質(zhì)量追溯體系。提高“利川紅”“忠路貢茶”標準化種植、生產(chǎn)、檢測水平,力爭到2030年,把全市27萬畝茶園建設(shè)成為品種純度高、樹齡大小相近、品種適制性與品牌匹配度高的生態(tài)茶園。支持茶葉加工企業(yè)開展技術(shù)改造、設(shè)備更新和工藝提升,推行清潔化、標準化、智能化生產(chǎn),提升加工技術(shù)水平,力爭到2030年,規(guī)上茶企全部完成電氣化改造,規(guī)下茶企全部實現(xiàn)清潔化加工。
建好全鏈服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。建立利川市茶產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)平臺,提供信息集成、供需撮合、金融服務(wù)、技術(shù)創(chuàng)新等茶產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈綜合服務(wù)。匯集茶產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)要素資源,搭建多元一體的茶產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈數(shù)字化服務(wù)網(wǎng),提供“公益、開放、公平、可靠”的一站式公共信息服務(wù)。積極對接國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺、恩施州茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化管理系統(tǒng)等平臺,構(gòu)建開放共享的數(shù)字化信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。整合市內(nèi)鐵路、公路、倉儲、物流園區(qū)、交易市場等物流資源,完善交通運輸、寄遞物流體系,暢通供應(yīng)鏈倉儲物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。組織茶企積極參與“恩融通”線上政銀企對接,引導(dǎo)金融機構(gòu)創(chuàng)新信貸產(chǎn)品和融資服務(wù),提升供應(yīng)鏈金融服務(wù)和管理水平,到2030年,力爭建立完整的“利川紅”茶產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈、信息鏈、物流鏈、金融鏈體系。
品牌推廣助推營銷。引導(dǎo)規(guī)上茶企組建專業(yè)銷售公司,倡導(dǎo)規(guī)下茶企抱團培養(yǎng)專業(yè)營銷團隊,鼓勵涉茶主體發(fā)展直供直銷、連鎖經(jīng)營、個性定制等線下新型營銷模式,引導(dǎo)涉茶主體進駐脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售“832”平臺,淘寶、京東等線上平臺,構(gòu)建線上線下相結(jié)合的營銷體系。加快名優(yōu)茶出省,深耕長三角、粵港澳大灣區(qū)、京津冀市場,加快融入西北市場,支持經(jīng)營主體到國內(nèi)知名茶葉專業(yè)批發(fā)市場開設(shè)品牌旗艦店,鼓勵涉茶主體開發(fā)新茶飲并積極向省外拓展。推進大宗茶出海,扶持茶葉出口企業(yè),支持出口企業(yè)設(shè)立海外工廠、建立品牌店面、注冊國際商標、申請國際專利、開展品牌推介、講好“利川紅”故事。全力打造“利川紅”區(qū)域公用品牌,完善“州級區(qū)域公用品牌+企業(yè)產(chǎn)品品牌”體系,健全品牌運行、管理、推介和保護機制,加強專利、商標、地標等茶產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護,到2030年,力爭使“利川紅”進入全國紅茶品牌第一方陣。
創(chuàng)新茶科技,增添動力
習(xí)近平總書記強調(diào),“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新要著力提升創(chuàng)新體系整體效能,解決好各自為戰(zhàn)、低水平重復(fù)、轉(zhuǎn)化率不高等突出問題。”利川市充分發(fā)揮科技引領(lǐng)作用,數(shù)字化、智能化技術(shù)已滲透至茶產(chǎn)業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié),用科技“鏈”起一杯好茶。
發(fā)揮平臺作用。充分利用“利川紅”專家顧問組、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所江用文研究員專家工作站和中國茶葉學(xué)會利川服務(wù)站平臺,支持龍頭企業(yè)建立產(chǎn)品研發(fā)中心、茶技術(shù)研究中心,圍繞種質(zhì)資源、品種選育、生態(tài)種植、初精深加工、功能成分物質(zhì)基礎(chǔ)、大健康產(chǎn)業(yè)等開展基礎(chǔ)性研究,加強“利川紅”創(chuàng)新性關(guān)鍵共性技術(shù)研發(fā)攻關(guān)和推廣應(yīng)用。力爭到2030年,圍繞獨特的“瑪瑙紅、花蜜香、冷后渾”品質(zhì),“利川紅”茶產(chǎn)業(yè)形成完整的生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品科研體系。
培強專業(yè)人才。聚焦茶樹栽培、加工、審評、營銷、茶藝等培育,引進一批專業(yè)型復(fù)合型人才,推動人才與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)對接,健全茶葉技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),補齊技術(shù)推廣和營銷人才不足短板,通過專業(yè)人才帶動,營造懂“利川紅”、愛“利川紅”、喝“利川紅”的濃厚氛圍。力爭到2030年,涉茶人才隊伍達到5000人。
推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。全面推廣生物技術(shù)在茶葉育種與病蟲害防治中的應(yīng)用,普及水肥一體化澆灌技術(shù),提升茶葉產(chǎn)量與品質(zhì)。引入智能化設(shè)備和技術(shù),優(yōu)化加工流程,提升效率和產(chǎn)品質(zhì)量。支持春茶加工守正創(chuàng)新,引導(dǎo)涉茶主體與科研機構(gòu)聯(lián)合開發(fā)高附加值終端產(chǎn)品。力爭到2030年,“利川紅”茶產(chǎn)業(yè)覆蓋現(xiàn)代抹茶、茶食品、茶生活用品、茶工藝品等新興賽道,茶葉產(chǎn)品的附加值和市場競爭力進一步提高。
路雖遠,行則將至;事雖難,做則必成。利川市將進一步匯聚資源、凝聚合力、集聚智慧,綿綿用力,久久為功,堅持推進“利川紅”茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,構(gòu)建“三茶統(tǒng)籌”的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,加快建成武陵山區(qū)特色農(nóng)業(yè)強市。
(作者系湖北省恩施土家族苗族自治州利川市委書記)
來 源:《中國鄉(xiāng)村振興》雜志2026年第01期
總監(jiān)制:姚卜成
監(jiān) 制:韓世雄
編 輯:張瓊文
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