新商業(yè)周報 | 西貝獲新榮記創(chuàng)始人等多方投資；抖音探索團購到店業(yè)務獨立App；博裕資本收購北京八達嶺奧萊

《CBNData新商業(yè)周報》精選本周新商業(yè)領(lǐng)域最新動態(tài)，公司頭條、消費風向、智能創(chuàng)新、營銷動態(tài)、可持續(xù)消費一文速覽。

資訊速覽

抖音探索團購到店業(yè)務獨立App

中國中免擬收購DFS大中華區(qū)零售業(yè)務

宜家上線京東秒送，首推即時零售服務

淘天將上線AI假圖退貨識別模型

鳴鳴很忙啟動招股

公司頭條

抖音探索團購到店業(yè)務獨立App

1月21日，有市場消息稱，抖音正在開發(fā)一款名為“抖省省”的App，產(chǎn)品或已初步開發(fā)完成，具體上線時間未知。據(jù)知情人士透露，抖省省可能是抖音在團購業(yè)務上推出的一款助力線下到店消費、主打超值省錢的App。據(jù)報道，抖音電商對此回應稱，未開發(fā)此產(chǎn)品。記者從知情人士處獨家了解到，新產(chǎn)品是抖音本地生活服務團購到店業(yè)務的階段性探索，“最終名字可能也不會叫抖省省。”

來源：科創(chuàng)板日報、讀秒財經(jīng)

中國中免擬收購

DFS大中華區(qū)零售業(yè)務

1月19日，中國中免（CTG Duty-Free）宣布，已同意以現(xiàn)金方式從其現(xiàn)任所有者LVMH集團及其聯(lián)合創(chuàng)始人Robert Miller手中收購DFS在大中華區(qū)的旅游零售業(yè)務。

此次收購完成后，CTG Duty-Free 將通過其全資子公司中國免稅品國際有限公司，獲得中國香港和澳門（不包括澳門新濠天地店）DFS零售店的控制權(quán)，以及DFS品牌和知識產(chǎn)權(quán)的獨家使用權(quán)。該交易預計在未來兩個月內(nèi)完成。交易完成后，DFS將繼續(xù)運營其全球其他奢侈品旅游零售業(yè)務。

來源：WWD

博裕資本收購北京八達嶺奧萊

1月22日，據(jù)北京市監(jiān)局官網(wǎng)近日公示經(jīng)營者集中簡易案件，博裕資本將收購北京八達嶺奧萊項目75%股權(quán)，買方收購主體為博裕資本旗下瑞得時尚（北京）商業(yè)貿(mào)易有限公司。這一動作距博裕資本收購北京SKP尚不足一年。據(jù)公示信息，交易前，精品奧萊投資有限公司持有八達嶺奧萊88.75%股權(quán)，為單一控股股東。交易完成后，瑞得時尚將間接持有八達嶺奧萊75%股權(quán)，精品奧萊投資有限公司則間接持有25%股權(quán)，二者形成共同控制的新局面。

來源：北京商報

美團旅行聯(lián)動國航等發(fā)起

“父母出行安心護航”計劃

1月20日消息，美團旅行近日聯(lián)動國航等多家航司推出“父母出行安心護航”計劃，為55歲及以上的乘客提供全流程的免費引導服務，用戶在美團App為老人預訂機票時，可以直接預約“長輩護航”服務。

來源：36氪

西貝獲新榮記創(chuàng)始人等多方投資

1月21日，企查查信息顯示，內(nèi)蒙古西貝餐飲集團有限公司獲A輪融資。投資方包括臺州新榮泰投資有限公司、呼和浩特市集體共創(chuàng)企業(yè)管理中心（有限合伙）、成都迅達光電有限公司、杭州舟軒股權(quán)投資管理合伙企業(yè)（有限合伙）等，融資金額未對外披露。

同步工商信息顯示，西貝餐飲的注冊資本從8990.2896萬元增至10168.0175萬元，增幅約13.1%；股東名單新增上述投資方，創(chuàng)始人賈國龍及部分原有股東的持股比例出現(xiàn)相應下降。

來源：新浪財經(jīng)

星巴克中國被指

或用更多零工取代全職咖啡師

媒體在星巴克招聘官方賬號“加入星巴克”上看到，今年1月14日該賬號共發(fā)布涉及269個地區(qū)的崗位招聘（地區(qū)有重疊），其中招聘學生兼職的地區(qū)占比達61.7%，社會兼職地區(qū)占比17.8%，全職地區(qū)占比20.4%。自去年至今，已有多位來自上海、北京、云南及河南的星巴克店員向媒體透露，不少星巴克門店不再招聘全職店員，而是更傾向于招聘兼職崗位。目前無法確認全職職位的減少是否為系統(tǒng)且長期持續(xù)的調(diào)整。

來源：界面新聞

宜家上線京東秒送，

首次推出即時零售服務

1月23日消息，家居品牌宜家家居近日上線京東秒送，首次推出即時零售服務。目前，北京、廣州、深圳、杭州成都、武漢、濟南、昆明、佛山9個城市的13家宜家門店首發(fā)上線該服務。

來源：快科技

鳴鳴很忙啟動招股

1月20日，中國最大的休閑食品飲料連鎖零售商——湖南鳴鳴很忙商業(yè)連鎖股份有限公司（以下簡稱“鳴鳴很忙”）正式開啟全球發(fā)售，擬于1月28日在港交所主板掛牌上市。鳴鳴很忙計劃全球發(fā)售1410.11萬股股份，其中國際發(fā)售股份約為1269.09萬股，香港公開發(fā)售股份約為141.02萬股。根據(jù)招股計劃，此次香港IPO募資將主要用于提升供應鏈能力及產(chǎn)品開發(fā)，門店網(wǎng)絡(luò)升級及增強對加盟商的持續(xù)賦能；同時，公司將加大在品牌建設(shè)、數(shù)字化水平提升以及戰(zhàn)略性投資收購方面的投入等。

來源：零售圈

瑞派寵物醫(yī)院月底啟動

香港上市NDR

瑞派寵物醫(yī)院將于1月29日啟動香港上市NDR(非交易路演)。此前，瑞派寵物醫(yī)院管理股份有限公司向港交所主板遞交上市申請，中金公司為獨家保薦人。根據(jù)灼識咨詢報告，截至2025年6月30日，憑借548家在營寵物醫(yī)院的規(guī)模，瑞派成為中國第二大寵物醫(yī)療服務提供商。截至2024年及2025年6月30日止六個月，瑞派的總收入為9.43億元，毛利總額為2.34億元，毛利率為24.8%。

來源：獨角獸早知道

消費風向

國家統(tǒng)計局：2025年全國社零總額首破50萬億元，最終消費支出對經(jīng)濟增長貢獻率達52%

1月19日，國家統(tǒng)計局局長康義在國新辦新聞發(fā)布會上介紹，2025年，社會消費品零售總額首次突破50萬億元大關(guān)，達50.1萬億元，較去年增長3.7%，最終消費支出對經(jīng)濟增長的貢獻率為52%。

2025年，最終消費支出、資本形成總額、貨物和服務凈出口對經(jīng)濟增長的貢獻率分別是52.0%、15.3%、32.7%；第四季度，最終消費支出資本形成總額、貨物和服務凈出口對經(jīng)濟增長的貢獻率分別是52.9%、16.0%、31.1%。

來源：國家統(tǒng)計局

國務院食安辦等部門將對預制菜國家標準等公開征求意見

1月22日，為切實維護消費者合法權(quán)益，促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，國務院食安辦組織國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局等部門起草了《食品安全國家標準預制菜》《預制菜術(shù)語和分類》草案；會同市場監(jiān)管總局、商務部等部門起草了關(guān)于推廣餐飲環(huán)節(jié)菜品加工制作方式自主明示的公告，將于近日向社會公開征求意見。下一步，相關(guān)部門將在充分吸納各方意見建議的基礎(chǔ)上，進一步修改完善，按程序發(fā)布。

來源：市場監(jiān)管總局

2025年上海接待入境游客超936萬人次，創(chuàng)歷史新高

2025年，上海接待入境游客超936萬人次，較2024年增長近四成，也超過了2019年的897萬人次，創(chuàng)年游客量新高。2025年上海接待713.9萬人次外國游客，同比增長近五成，也創(chuàng)新高。其中，韓國是上海最大入境客源國，2025年來滬韓國游客為90.9萬人次，同比增長103.6%。隨著免簽政策紅利持續(xù)顯現(xiàn)，近程的泰國、印度尼西亞，中遠程的俄羅斯、意大利，2025年來滬游客量都實現(xiàn)超過五成的同比增長。

來源：新華社

智能創(chuàng)新

釘釘、高德、支付寶

聯(lián)手推出“AI差旅”產(chǎn)品

1月20日，釘釘宣布，由釘釘、高德、支付寶合作的“AI差旅”產(chǎn)品在釘釘8.2.5版本正式上線，所有企業(yè)用戶在最新的釘釘內(nèi)搜索“AI差旅”、“差旅用車”、“機票”、“酒店”等相關(guān)關(guān)鍵詞，即可零門檻、免費開通這一服務，無需墊資或支付服務費。

來源：科創(chuàng)板日報

蘋果考慮將Siri改造為其首款聊天機器人，或于9月正式推出

1月22日，據(jù)報道，蘋果正推進代號為“Campos”的重大項目，計劃將其使用了15年的Siri語音助手徹底改造為首款系統(tǒng)級AI聊天機器人。全新Siri將于今年6月的蘋果WWDC全球開發(fā)者大會上正式發(fā)布，并在9月隨iOS 27、iPadOS 27等新系統(tǒng)同步推送。

來源：財聯(lián)社

淘寶天貓將上線

AI假圖退貨識別模型

1月20日，面對行業(yè)內(nèi)“AI假圖”問題愈發(fā)凸顯的情況，淘寶天貓在商家服務大會上，宣布將推出AI假圖識別模型，同時開放反饋入口，并上線一鍵檢測功能。后續(xù)，該模型還將逐步在判決、退款、申訴等環(huán)節(jié)投入應用。這些舉措旨在助力商家降低成本、提高效率，扶持具備優(yōu)質(zhì)服務的商家實現(xiàn)確定性增長。

來源：新浪財經(jīng)

阿里健康旗下AI產(chǎn)品“氫離子”

已完成內(nèi)測并已開放下載

1月19日消息，阿里健康旗下AI產(chǎn)品“氫離子”已完成內(nèi)測并已開放下載。該產(chǎn)品面向臨床、科研領(lǐng)域的醫(yī)生群體，定位是醫(yī)生版“GPT”，這也是阿里健康自研醫(yī)學大模型的首個落地應用。

來源：36氪

KKR投資中國蘑菇培養(yǎng)公司

1月20日消息，KKR宣布通過旗下美元基金及人民幣基金，投了一家總部位于中國的蘑菇培養(yǎng)和真菌生物技術(shù)公司——施爾豐Sylvan，并將繼續(xù)作為其控股股東。據(jù)悉，施爾豐背后是一家中國公司——江蘇裕灌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司，位于連云港市灌南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，是一家主要從事雙孢菇育種、發(fā)酵、養(yǎng)殖、加工與銷售為一體的現(xiàn)代工廠化企業(yè)。投資界了解到，施爾豐現(xiàn)有投資者諾和控股繼續(xù)參與本輪融資、追加持有份額，同時引入一批新投資方，其中包括本次GP主導型交易的領(lǐng)投方TPG NewQuest、以及平安資本、中郵保險、施羅德資本及曹寶記集團等。

來源：投資界

營銷動態(tài)

海底撈首家“糖水鋪”特色主題店

亮相上海

1月21日，位于上海虹橋南豐城四樓的海底撈門店開出了大區(qū)首家“店中店”模式的糖水鋪——海底撈特色主題店。該糖水鋪占地約72平方米，擁有獨立的就餐區(qū)域。目前共推出13款產(chǎn)品，包括7款鮮作糖水和6款高品質(zhì)冰淇淋系列糖水，此外還提供冷泡茶和甜品。海底撈南豐城店店長曹亞云表示，目前在沒有任何線上推廣的情況下，僅靠線下客流，每天的訂單量就保持在100單以上。

來源：首店早知道

圖片來源：首店早知道

周大福在曼谷開設(shè)標志性門店

近日，周大福珠寶集團宣布，于泰國曼谷地標購物中心暹羅百麗宮開設(shè)全新形象店鋪，此舉為集團品牌轉(zhuǎn)型及國際化戰(zhàn)略的重要組成部分，亦是其在東南亞布局全新設(shè)計門店的延續(xù)。截至2025年12月31日，周大福在全球擁有逾5000間門店，市值約1220億港元。此次暹羅百麗宮全新形象店鋪，以品牌標志性“周大福紅”為主色調(diào)，同步推出泰國特色獨家產(chǎn)品。

來源：周大福

圖片來源：周大福

呷哺呷哺跨界布局牛排賽道“呷牛排”

1月21日，呷哺呷哺集團宣布跨界布局牛排賽道，推出全新子品牌“呷牛排”，首店將于2月6日在北京開門營業(yè)。“呷牛排”首店落地后，將重點優(yōu)化運營模式與組織力建設(shè)，打磨產(chǎn)品與服務標準，筑牢供應鏈壁壘。該品牌計劃三年內(nèi)將門店數(shù)量擴充至百店規(guī)模，并根據(jù)單店盈利能力動態(tài)調(diào)整目標。

來源：證券時報

可持續(xù)消費

亞馬遜和蓋璞加入Water.org倡議

亞馬遜、蓋璞集團、星巴克和水處理解決方案公司藝康集團與非營利組織Water.org 合作，共同發(fā)起“Get Blue”全球倡議，旨在改善全球安全飲用水和衛(wèi)生設(shè)施的普及。該項目將致力于整合商業(yè)領(lǐng)袖、消費者參與和資金，為世界各地的社區(qū)帶來清潔飲用水和衛(wèi)生設(shè)施。

Get Blue 旨在打造一個長期平臺，使消費品和企業(yè)對企業(yè)（B2B）領(lǐng)域的公司都能將水資源視為核心運營和市場議題。其理念是認識到獲得清潔用水日益成為一項重要的商業(yè)需求，并為企業(yè)提供合作途徑，同時鼓勵客戶參與，從而對水資源獲取進行持續(xù)投資。

來源：SJ全球供應鏈

封面來源：Unsplash

關(guān)于第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心

第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心（CBNData） 是國內(nèi)領(lǐng)先的消費產(chǎn)業(yè)研究機構(gòu)與媒體型智庫，致力于洞察消費行業(yè)前瞻性趨勢，尋找行業(yè)新銳賽道，助力品牌影響力的可持續(xù)增長及企業(yè)決策效率的提升。CBNData立足多元的跨領(lǐng)域數(shù)據(jù)庫，圍繞新消費、新圈層、新方法三大研究方向，面向品牌企業(yè)輸出行業(yè)研究、商業(yè)咨詢、市場調(diào)研、數(shù)據(jù)工具、營銷傳播等產(chǎn)品及服務，多維助力品牌影響力的搭建、透傳及破圈。

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