最近,廣東一男子為了省事,吃了放了幾天的剩飯,結果不到兩小時就突然劇烈腹痛、嘔吐、腹瀉,生命一度垂危。這一事件一經曝光,立刻引發網友熱議。原來,剩飯雖然常見,但它暗藏的“殺手”蠟樣芽孢桿菌可能會讓人付出生命代價!
![]()
事情很簡單:男子家里平日節儉,剩飯不舍得扔。幾天前,煮多了米飯,放進冰箱冷藏。當天他懶得做飯,就打算用剩飯炒個飯吃。誰知道,他以為加熱就能“殺菌”,結果吃完兩小時后就倒在地上,送醫后被確診為感染了蠟樣芽孢桿菌。這種細菌在米飯中繁殖很快,而且產生的毒素耐高溫,熱死不了。最終導致他內臟衰竭,差點沒命。
![]()
這件事讓我們不得不反思:剩飯還能吃嗎?答案其實是否定的!吃剩飯特別要注意時間和方法。專家提醒:米飯在室溫下放置超過4小時,就可能滋生芽孢桿菌,即使放進冰箱也不能掉以輕心。想吃剩飯,必須在兩小時內冷藏,而且加熱時一定要達到中心溫度超126℃,才能基本保證安全。
![]()
這起事件真是血的教訓!它提醒我們,節儉固然美德,但安全更重要。不要因為貪圖方便,忽視了潛在的危險。有時候,剩飯變“毒飯”,比我們想象的還要可怕。
希望大家都能引以為戒,學會科學保存食物,保障自己和家人的健康。說到底,生命無價,別為了那一點點省錢,賠上了健康甚至生命。你怎么看待這次事件?你有遇到過類似的“剩飯危機”嗎?歡迎留言一起討論!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.