四川
近日，非遺美食特色旅游線路發布，全國共有40條具有代表性和地域特色的非遺美食特色旅游線路入選，其中“茶香雅安——茶馬古道非遺美食之旅”榜上有名。
據了解，該線路以非遺為脈絡、美食體驗為紐帶，串聯起蒙頂山千年古茶園、雨城、滎經黑砂博覽園、磽磧藏族村四大核心節點，形成“茶—食—器—俗”四位一體的文旅體驗路徑。
“茶香雅安——茶馬古道非遺美食之旅”
蒙頂山千年古茶園（四川雅安蒙頂山茶）
蒙頂山 名山區委宣傳部提供
在蒙頂山千年古茶園，游客可近距離觀賞非遺傳承人演示蒙山茶“三炒三揉”的傳統制作技藝，親身參與采茶、制茶全過程，觸摸千年茶文化的歷史脈絡；
雨城砂鍋雅魚
砂鍋雅魚 郝立藝/攝
抵達雨城后，一碗砂鍋雅魚是必嘗的非遺美食，藥膳的溫潤與魚肉的鮮嫩相互交融，盡顯雅安飲食文化的精髓；
滎經黑砂博覽園（滎經棒棒雞）
滎經砂器燒制 郝立藝/攝
棒棒雞
走進滎經黑砂博覽園，既能觀摩滎經砂器燒制技藝的匠心傳承，見證黑砂從原料到成品的蛻變，又能品嘗滎經棒棒雞的麻辣鮮香，在舌尖上感受川西風味的獨特張力；
磽磧藏族村（寶興磽磧藏寨）
圖源/智游寶興
旅程的終點是寶興磽磧藏族村。在這里，體驗獨特的藏寨民俗風情，聆聽磽磧多聲部民歌的悠揚旋律，為非遺美食之旅畫上圓滿的句號。
這是一條“有吃、有玩、有文化”的寶藏線路。此次入選，為當地文旅產業高質量發展注入新活力。未來，雅安或將以這條線路為契機，進一步挖掘非遺與文旅、美食的融合潛力，打造更多特色文旅產品，讓非遺“活”在當下。
完整榜單：
來源：雅安市融媒體中心
編輯：蔡溢豪
一審一校：陳 科
二審二校：王東林
三審三校：趙野逸
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