“這比書本上生動一千倍”！外國留學生逛膠州大集→

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寫春聯(lián)、蒸饅頭

品糖葫蘆…

1月27日

來自土耳其、塔吉克斯坦

等國的外籍留學生

走進膠東街道趕傳統(tǒng)大集

學做糖瓜

親身感受中國北方農(nóng)歷新年的

濃厚氛圍與獨特民俗

當天的麻灣大集熱鬧非凡，人群熙攘，鄰里相逢互道寒暄，叫賣聲、議價聲此起彼伏，琳瑯滿目的年貨和濃郁年味，深深吸引著留學生們。

在工作人員與志愿者的引導下，留學生們饒有興致地觀摩了紅彤彤的春聯(lián)、栩栩如生的窗花、寓意吉祥的“福”字，以及膠東特色開春大包、甜蜜糖瓜、祭灶用的紅蠟燭與黃香等物件。

土耳其籍留學生巴努蘇與攤主交流，詢問年貨寓意與用途。大家用鏡頭記錄下這充滿煙火氣的熱鬧場景，直觀體會到中國人迎接新春的喜悅與期盼。

在以糖瓜制作技藝聞名的膠東街道羅家村，留學生們沉浸式體驗了膠州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——糖瓜制作技藝。傳承人向大家講解了“二十三，糖瓜粘”的民間諺語，以及這一習俗祈福來年平安甜蜜的文化內(nèi)涵。留學生們圍在制作臺旁，認真觀看熬糖、拉糖、成型等關(guān)鍵步驟。

傳承人嫻熟的技藝，以及糖漿拉伸中變幻的色澤，引來陣陣贊嘆。留學生們在師傅手把手指導下，嘗試為糖瓜“塑形”。親手拉扯、切割溫熱的糖塊，動作雖顯生疏，卻個個全神貫注，真切感受傳統(tǒng)手工的樂趣與不易。最后，大家品嘗到自己參與制作的新鮮糖瓜，酥脆香甜，入口即化，也讓他們讀懂了這份“甜蜜期盼”的深意。

來自塔吉克斯坦的留學生科姆龍興奮地說：“這是我第一次近距離感受中國春節(jié)，大集的熱鬧、糖瓜的甜蜜，讓我仿佛成了中國家庭的一員，滿心期待新年。這比書本上的描述生動一千倍！”

膠東街道黨工委宣傳委員韓通根表示：“此次活動將中外文化交流互動平臺與具有悠久歷史的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村市集相結(jié)合，讓外國友人在‘第二故鄉(xiāng)’切身感受中國年俗。膠東街道作為青島膠東國際機場所在地，是文明交流互鑒的重要窗口。下一步，我們將持續(xù)深挖本地豐富的春節(jié)民俗、非遺技藝等傳統(tǒng)文化資源，通過更多沉浸式、生活化體驗活動，為國際文明交流互鑒貢獻基層力量。”

本次活動是膠州市“走近上合”文明互鑒系列活動之一，由中國—上海合作組織經(jīng)貿(mào)學院與市文明辦聯(lián)合主辦，膠東街道辦事處承辦，旨在通過沉浸式文化體驗，增進上合組織國家青年對中國傳統(tǒng)文化的理解與認同，生動講述中國故事、展示中華文化魅力。

膠州融媒通訊員 劉晨陽 夏藝菲 報道

編輯：張文彬

責任編輯：孫海

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