
你身邊有沒(méi)有那種人:平時(shí)蔬菜要有機(jī)、水要礦泉、藥不能亂吃,控制飲食像練內(nèi)功一樣嚴(yán)格……但碰上朋友聚會(huì)、年節(jié)場(chǎng)合,只要有人問(wèn)“來(lái)瓶酒不?”,一秒破功,笑瞇瞇端起酒杯:“沒(méi)事兒,就一點(diǎn)。”
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結(jié)果,轉(zhuǎn)過(guò)天,血糖飆升、心跳加快、夜里狂口渴,一晚上折騰不止。有人說(shuō):“糖尿病嘛,吃糖少點(diǎn)就行,這酒又不是甜的。”朋友們,這話——錯(cuò)得離譜!
酒不是糖,但它對(duì)糖尿病的影響,比吃?xún)深w糖還“猛”。我們總愛(ài)拿“適量飲酒有益健康”當(dāng)擋箭牌,可你知道嗎?這個(gè)“適量”,真不包括糖尿病患者。
糖尿病人到底能不能喝酒?這個(gè)問(wèn)題,說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單,說(shuō)復(fù)雜也沒(méi)那么玄乎,但如果你還在糾結(jié),不如先來(lái)看看:為啥醫(yī)生一聽(tīng)到“糖尿病+喝酒”,就想拍桌子?
先別急著翻白眼,我們從“血糖如何被酒‘玩兒’了”開(kāi)始說(shuō)。
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你知道嗎,大多數(shù)人以為喝啤酒、米酒這類(lèi)“甜口”的才危險(xiǎn),其實(shí)最危險(xiǎn)的,是你喝不出甜味的白酒和烈酒。
酒精進(jìn)到體內(nèi)后,肝臟第一反應(yīng)是:“重活來(lái)了!”于是它放下其它重要任務(wù),比如幫你穩(wěn)定血糖,把全部精力拿去解毒——結(jié)果就是,低血糖悄無(wú)聲息地靠近了你。特別是空腹喝酒或喝酒后沒(méi)及時(shí)吃東西,低血糖的大錘說(shuō)砸就砸,說(shuō)倒就倒。
不是危言聳聽(tīng),低血糖的可怕之處在于,它不像高血糖那樣先慢慢打個(gè)招呼,它是冷不丁的偷襲,嚴(yán)重時(shí)可能直接昏迷,甚至心跳驟停。更關(guān)鍵的是,喝醉之后你根本說(shuō)不清自己到底是醉了還是低血糖犯了,旁人也很難判斷,這就耽誤了救治黃金時(shí)間。
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酒并不是“一喝就低血糖”,它更像是個(gè)陰晴不定的朋友,前兩小時(shí)低血糖、后幾小時(shí)高血糖,有時(shí)候看起來(lái)血糖還挺穩(wěn)定,其實(shí)24小時(shí)后又蹦高,這就是醫(yī)生常說(shuō)的“血糖波動(dòng)”。
為什么這種波動(dòng)可怕?就像一個(gè)小船在風(fēng)平浪靜中開(kāi)得很穩(wěn),但是你一搖起來(lái),它可能直接翻。血糖忽高忽低,是造成心腦血管并發(fā)癥的幕后大boss之一。
更別說(shuō)酒精還會(huì)讓人“放飛自我”。你想啊,很多人一喝上頭,就開(kāi)始嘴饞、吃多——炸雞、燒烤、麻辣小龍蝦、甜點(diǎn)輪番上陣,一場(chǎng)喝酒,一次吃“放毒”。而你的血糖,就這樣在美食和酒精的雙擊之下,像坐上了迪士尼過(guò)山車(chē)。
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那問(wèn)題來(lái)了:糖友是不是永遠(yuǎn)不能飲酒?換句話說(shuō),“戒酒”是不是和“終身服藥”一個(gè)道理?
先別慌著下結(jié)論,在醫(yī)學(xué)上,并沒(méi)有百分百禁止糖尿病人飲酒這句話,但要注意兩個(gè)關(guān)鍵條件:你的血糖控制得很穩(wěn)定,且沒(méi)有嚴(yán)重并發(fā)癥。即便如此,哪怕只是“小酌一下”,也可能帶來(lái)我們下面要說(shuō)的七大后果。
第一,血糖失控。剛剛講過(guò),酒精會(huì)干擾肝臟調(diào)節(jié)血糖的功能,還可能影響胰島素和降糖藥物的代謝速率。簡(jiǎn)單說(shuō),藥還沒(méi)發(fā)揮作用,血糖已經(jīng)開(kāi)始跑偏了。
第二,低血糖危險(xiǎn)加倍。特別是服用了磺脲類(lèi)或胰島素等降糖藥的患者,酒精會(huì)大幅增加低血糖發(fā)生率,這種低血糖可能延遲出現(xiàn),甚至在你喝完酒“睡了幾個(gè)小時(shí)”的時(shí)候才發(fā)作。
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第三,肝臟負(fù)荷驟增。酒精解毒任務(wù),把肝臟累得不輕。糖尿病患者本身代謝功能就有點(diǎn)“卡頓”,長(zhǎng)期飲酒可能加速肝臟損傷,甚至誘發(fā)脂肪肝,甚至酒精性肝硬化。
第四,血脂水平異常。喝酒后,你體內(nèi)會(huì)激活一種“飲酒后合成脂肪的開(kāi)關(guān)”,三酰甘油(甘油三酯)暴漲,讓你離動(dòng)脈硬化又近了一步。
第五,神經(jīng)系統(tǒng)更敏感。糖尿病的“老搭檔”之一就是神經(jīng)病變,飲酒刺激會(huì)加重癥狀,比如手腳發(fā)麻、走路打晃、夜里像被蟲(chóng)咬一樣刺痛。
第六,心臟拉響警報(bào)。酒精刺激交感神經(jīng),讓你心率加快、血壓升高,對(duì)糖尿病患者的心血管系統(tǒng)來(lái)說(shuō),等于火上澆油。
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第七,影響藥效甚至“沖突”。尤其是喝酒時(shí)服用降糖藥,可能導(dǎo)致藥代動(dòng)力學(xué)變化——藥還沒(méi)起效,就先起反作用,輕則療效降低,重則致命。
看到這里,有些人心里想說(shuō)了:“不是說(shuō)紅酒還能抗氧化,有助于心血管嗎?”這話但不適用于糖尿病。有氧化那點(diǎn)好處,被低血糖、脂代謝紊亂這些風(fēng)險(xiǎn)一蓋,全沒(méi)了。
日常靠譜的抗氧化食物多得是,像藍(lán)莓、綠茶、深色蔬菜,非得用酒來(lái)冒險(xiǎn),實(shí)在不值得。
那有人再問(wèn):“那我年夜飯、朋友升職、孩子結(jié)婚……這日子總得過(guò)吧!”
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是的,生活不是實(shí)驗(yàn)室,健康不是禁欲主義。但“知道什么是代價(jià)”才是成年人對(duì)身體最基本的尊重。
實(shí)在推不開(kāi)一杯,記住幾個(gè)緩沖建議:飯后喝、控制量(不超過(guò)15ml白酒或100ml紅酒)、不要空腹、喝前后監(jiān)測(cè)血糖、不與藥物同時(shí)服用——但請(qǐng)牢記,這些只是退而求其次的“下下策”,不是鼓勵(lì)你把酒當(dāng)飲料喝。
糖尿病帶來(lái)的,不只是“不能吃甜”的煩惱,它更像一個(gè)需要你時(shí)刻回頭、保持警覺(jué)的“慢性室友”。你越縱容它,它越得寸進(jìn)尺。你要跟它講原則,它也能配合地活下去。
喝酒這事,本質(zhì)上是糖友和身體之間的一次談判:拿快樂(lè)換關(guān)卡,值不值?你自己最清楚。
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糖尿病不是只限制糖,它限制的是一種對(duì)身體信號(hào)的反應(yīng)遲緩;而酒精,往往讓這些信號(hào)再打半折。
所以我的建議是:想喝的瞬間,先問(wèn)自己一個(gè)問(wèn)題——“第二天,你的血糖讀數(shù),能為你今晚的暢快背書(shū)嗎?”
參考文獻(xiàn): 1. 張志勇,王志新.糖尿病患者飲酒與低血糖風(fēng)險(xiǎn)的臨床觀察[J].中華糖尿病雜志,2020,12(2):96-100. 2. 李曉紅.酒精對(duì)糖尿病患者代謝影響的機(jī)制研究進(jìn)展[J].實(shí)用臨床醫(yī)藥雜志,2021,25(4):45-49.
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