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      庫迪核心單品漲價超30%,取消全場9.9元,店員稱對?意影響不?

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      記者丨賀泓源 實習生徐鴻儒

      編輯丨高夢陽

      庫迪提前結束了全場9.9元的咖啡戰事。

      從2026年2月1日開始,庫迪咖啡僅在特價專區保留3—7款產品延續該低價,其余產品恢復11.9—16.9元的常規售價,部分核心單品漲幅30%—60%,例如咸法酪香草拿鐵從9.9元升至15.9元。

      同時,庫迪還調整了其他配套活動。譬如,新店首月券從6.9元漲至8.8元,邀新獎勵中的新用戶禮券從8.8元提至9.9元,僅保留外賣平臺補貼聯動。

      對此,庫迪向21世紀經濟報道記者確認,部分產品延續特價9.9元不限量,全線產品持續參與外賣平臺各類補貼活動。

      在2024年5月24日,庫迪宣布了一項為期三年的促銷活動,即“全場9.9元促銷”。2025年2月14日,庫迪咖啡首席策略官李穎波告訴21世紀經濟報道記者,從2024年5月份開始,庫迪公司已經實現盈利。

      而從21世紀經濟報道記者調研來看,提前結束全場9塊9,似乎對庫迪運營影響有限。

      2026年2月3日,在山西太原市,多家庫迪門店店員表示,調價對于?意的影響不?。 也有店員稱,記者為第一個關心調價的顧客。


      庫迪太原門店。本報實習生徐鴻儒/攝


      庫迪生椰拿鐵/美式咖啡曾低至1.99元/杯

      客觀上,庫迪的9塊9戰事結束得遠早于預期。

      背后有種多重因素,外賣大戰降溫是其中繞不開的環節。此前,燃燒的外賣大戰徹底放飛了庫迪。京東就曾披露,瑞幸、庫迪、蜜雪冰城等品牌,成為京東外賣首批銷量破億案例。

      巨額補貼下,庫迪咖啡單價創新低。

      在淘寶閃購,一杯庫迪生椰拿鐵/美式咖啡活動后售價一度低至1.99元,生酪拿鐵低至2.99元。在美團,庫迪新品“桃桃系列”價格被打到6.9元/杯。

      蜜雪冰城亦是受益者。

      據21世紀經濟報道記者了解,在2025年二季度,蜜雪冰城旗下幸運咖新簽門店同比增長164%。7月以來,加盟咨詢量環比增長超過300%,且來自一線城市的加盟咨詢電話激增。某種程度上,外賣補貼正在重塑平價咖啡市場格局。

      當年8月4日起至9月30日,庫迪同步啟動“奶茶季”營銷活動。每日15點后全場茶飲6.9元不限量。

      但副作用也是明顯的。

      有全國性咖啡品牌創始人就告訴21世紀經濟報道記者,外賣大戰下,為了維持銷量規模必須跟上補貼,這讓運營非常被動。“我們被迫調低了價格帶。”他說。


      走出外賣大戰?

      對于火熱外賣大戰,很快,監管層下場。

      2025年5月與7月,國家市場監督管理總局連續兩次對三家外賣平臺進行約談,要求公平有序競爭、合法規范經營,共同營造良好市場環境。

      2026年1月9日,國家市場監督管理總局發布公告,國務院反壟斷反不正當競爭委員會辦公室將對外賣平臺服務行業市場競爭狀況開展調查、評估。

      國家市場監督管理總局官網刊文表示,近段時間以來,外賣平臺服務行業拼補貼、拼價格、控流量等問題突出,擠壓實體經濟,加劇行業“內卷式”競爭,社會各方面反映強烈,本次調查評估將通過現場核實、當面訪談、問卷調查等方式,深入了解外賣平臺競爭行為,廣泛聽取平臺內經營者、新就業群體、消費者等各方意見,全面調查市場競爭狀況,組織開展分析論證,傳導監管壓力,提出處置措施。

      美團隨即發布公告稱,美團堅決擁護,將全力做好配合工作,“將以此次調查為契機,和行業內各平臺一起,共同落實市場主體責任,公平參與市場競爭”。

      受巨額外賣補貼影響,在2025年三季度,美團調整后運營虧損達153億元。


      咖啡大戰進入下個階段

      某種程度上,隨著外賣補貼降溫,咖啡價格戰正在失去必要性。

      回到庫迪來看,其堅持全場9.9元的剛需性也越發有限。

      一方面,庫迪的規模擴張似乎到了瓶頸期,這讓全場9.9元的促擴張作用顯得雞肋。據21世紀經濟報道記者了解,截至當下,庫迪總門店數為1.8萬家規模,與原有規劃存在一定落差。

      另一頭,低價似乎對于咖啡市場的促銷作用也在下降。有頭部咖啡品牌人士就告訴21世紀經濟報道記者,他所在品牌自有渠道(官方APP、微信小程序)為全網最低價,但從最終銷售額來看,占比相對有限。

      此次山西太原的調研亦能說明此種問題。21世紀經濟報道記者從相關門店觀察到,調價后,庫迪門店依舊繁忙。?概從兩點?五到兩點五?都是?峰期, ?峰期平均兩分鐘左右?單, 最繁忙時是在兩點三?三到兩點三?七, 四分鐘三單。店員透露,?作??天200杯左右銷量。

      如此境況意味著,咖啡大戰已然進入下個階段。

      庫迪咖啡取消全場9.9元

      部分單品漲價30%—60%

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      SFC

      出品丨21財經客戶端 21世紀經濟報道

      編輯丨張嘉鈺

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