供銷大集與瑞幸咖啡達成戰略合作 共建城鄉咖啡供應鏈新生態

作者丨于飛

出品丨鰲頭財經

近日，供銷大集與瑞幸咖啡在廈門正式簽署戰略合作協議。雙方以“全場景、全系統、全鏈條”協同為核心，推動高品質咖啡消費下沉至縣域鄉鎮，共建覆蓋城鄉的高效咖啡供應鏈網絡，成為頭部咖啡品牌與城鄉流通龍頭深耕下沉市場的標志性動作。

據了解，此次合作立足雙方核心優勢。供銷大集深耕縣域商業數十年，業務覆蓋商業運營、商貿物流等領域，在全國擁有完善的城鄉實體網絡，縣域渠道積淀深厚。旗下商超品牌順客隆已實現“線上下單+社區自提”模式，2024年批發分銷收入同比增長19.9%，為咖啡業態下沉提供了成熟載體。

瑞幸咖啡近年靠下沉市場實現高速增長，截至2025年三季度末門店總數達1.86萬家，三線及以下城市占比45%，縣域門店超3600家、覆蓋千余個縣域。不過，瑞幸咖啡的鄉鎮市場高品質咖啡供給及供應鏈配套仍存缺口，此次合作正是精準切入這一市場機遇。

根據協議，雙方將從三大維度推進協同。場景端，依托供銷大集城鄉實體網絡與瑞幸運營經驗，因地制宜打造兼具地域特色與時尚感的消費空間，供銷大集團隊已實地走訪瑞幸標志性門店，為落地積累經驗。

渠道端，整合供銷大集縣域商業體系與瑞幸品牌影響力，推動咖啡服務向鄉鎮深度滲透，讓鄉鎮居民享受到與城市同質的咖啡產品，破解下沉市場咖啡品質不均問題，助力縣域消費升級。

此外，此次合作的核心在于供應鏈建設，據介紹，雙方將打通研發、運營、物流等關鍵環節，依托供銷大集物流資源與瑞幸規模化供應鏈管理能力，提升縣域咖啡流通效率，切實填補鄉鎮高品質咖啡供給空白。

“此次合作是落實城鄉融合發展戰略的實踐，也是服務居民美好生活的探索。”供銷大集相關負責人表示，將持續發揮網絡優勢，推動優質資源下沉。瑞幸高級副總裁曹文寶也指出，合作將加速瑞幸下沉布局，完善縣域服務網絡。

業內相關人士分析認為，下沉市場咖啡滲透率持續提升，此次合作有望實現雙贏。供銷大集可借瑞幸豐富業態、提升縣域商業競爭力；瑞幸能依托供銷大集渠道快速突破落地瓶頸。雙方合力將縮小城鄉咖啡消費鴻溝，為鄉村振興注入消費新動能。