2026新春走基層 | 貨豐價穩年味濃！春節“米袋子”“菜籃子”供應充足

（來源：安慶新聞網）

轉自：安慶新聞網

　　春節假期，年貨市場迎來一年中最繁忙的“黃金期”。連日來，記者走訪安慶城區多家商超、農貿批發市場，實地探訪節日市場保供情況。

“米袋子”充實 糧油供應不斷檔

　　大潤發超市內，春節裝飾年味十足。米面糧油專區貨架上，各類商品碼放整齊，前來選購的市民絡繹不絕。

　　超市現場負責人蔡婕介紹，為保障節日供應，超市半個月前便開始增加庫存。米面糧油類商品的備貨量較平時增長3至4倍，重點保障家庭常用大米、面粉和食用油等。針對雜糧等細分品類，超市還推出“小包裝”，并實行滾動補貨機制，杜絕貨架空置。

　　在七街另一家超市，食用油專區貨架長達七八米，擺放著非轉基因菜籽油、葵花籽油、金龍魚等多個品種，多達五層。大米區則將整袋大米堆成各類造型，并設置了滿減促銷活動。店內工作人員透露，春節期間，米面糧油銷量比平時增長約30%。為滿足多樣化需求，超市新增的“迷你米袋”和“試用油” 上架三天便迅速售罄并補貨。

　　安慶海吉星農產品物流園里更是一派繁忙。滿載貨物的車輛往來穿梭，經營戶們正加緊備貨。物流園批發負責人李勝先介紹，目前蔬菜、糧油、水果等商品交易量比平時多近一倍。

“干貨臘味”走俏 年貨品質有保障

　　春節假期，干貨區成了不少市民的“熱門打卡地”。在大潤發超市干貨專區，從本地瓜蔞子到來自天南地北的夏威夷果、開心果，從傳統的花生瓜子到各式炒貨，擺得滿滿當當。一旁的黑木耳、紅棗、香菇、黃花菜以及粉絲、腐竹等也堆成“小山”，供顧客隨意挑選。

　　臘味區則呈現出另一種視覺沖擊。貨架上分類懸掛著廣式臘腸、川味臘肉和湖南臘肉，油潤的琥珀色在燈光下泛著光澤。工作人員一邊整理一邊補貨。據介紹，今年臘味消費呈現分化趨勢：傳統整塊臘肉銷量平穩，而臘腸銷量增長近五成。

　　七街一家超市的臘味導購員表示，春節期間，超市針對臘腸、臘肉等臘味實行精細化分類備貨，并提前鎖定產地貨源，確保價格穩定、品質上乘，讓老百姓的團圓宴更豐盛、更有品質。

　　除商超外，城區大街小巷，炒貨店里同樣飄出陣陣焦香。除了傳統的花生、瓜子，各類新式堅果、果蔬脆片也擺滿了貨架。而在部分農貿市場，一串串剛灌好的香腸掛成“紅簾”，攤主正忙著為顧客調配肥瘦比例，空氣中彌漫著花椒與酒香。

“菜籃果盤”豐富 節日需求有供應

　　在大潤發超市蔬菜專區，醒目的“惠民菜籃子”標識映入眼簾。茄子、花菜、絲瓜、四季豆等20余個惠民菜品整齊排列，價格牌上標注著實實在在的優惠價。

　　“今年春節惠民菜啟動時間比往年提前三四天，不少惠民菜每斤比市場價便宜2至3元，其中有5種蔬菜每斤低于1元。”蔡婕介紹，門店每日蔬菜采購量約4噸，是平時的三倍。“每天清晨到貨的新鮮蔬菜，通過冷鏈物流確保葉類菜‘不過夜’，鮮度‘不打折’。”

　　記者從市發改委獲悉，為保障節日期間“菜籃子”貨足價穩，我市自2月7日至26日開展為期20天的惠民菜銷售活動，預計銷量將超過360萬斤，讓利金額達500萬元。今年以來，已開展惠民菜籃子8天，總銷量144.9萬斤，讓利金額202.25萬元。

　　在祥和路一家水果店，橙子、砂糖橘、草莓、車厘子等時令水果堆滿貨架，成為市民爭相選購的“年貨明星”。各類水果包裝精美，價格從三四十元到上百元不等。記者發現，僅草莓就細分紅顏草莓和奶油草莓等多個品種。工作人員一邊補貨一邊介紹：“我們超市新鮮水果有40余個品種，春節期間每款備貨量增加上百箱，線上線下同步銷售，銷量環比增長約40%。”