“初七為人日,人興年豐,福滿家門”,今日正月初七,俗稱“人日節”,也叫“人勝節”,是春節民俗中極具人文溫度的一天。
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據民間傳說,女媧創世時,按“一雞,二犬,三豬,四羊,五牛,六馬,七人”的順序創造了萬物生靈,正月初七便是人類誕生的日子,因此這一天被定為“人日”,核心寓意是“慶人誕、祈人安、納人福”。
恰逢丙午馬年,人日的講究更顯深意——這一天的所有習俗與禁忌,都圍繞“人”展開,藏著老輩人對家人安康、人丁興旺的美好期許。
老輩人傳下的“人日最不宜做的4件事”,并非封建迷信,每一件都貼合生活常識、民俗倫理與養生之道,關乎家人的健康與全年的順遂。
今日就為大家詳細拆解這4件事,穿插貼合人日寓意的簡化美食菜譜,兼顧民俗、美食與營養,輕松好讀,記得轉告身邊每一位家人,守住人日規矩,馬年平安喜樂、諸事順意。
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一、讀懂人日內涵:慶人誕,祈人安,藏著最樸素的美好
人日作為春節期間唯一以“人”為核心的傳統節日,承載著中華民族對“人”本身的敬畏與珍視。
古往今來,人日就有“戴人勝、吃七寶羹、登高祈福”的習俗,唐詩有云:“正月七日為人日,剪彩為人戴之”,便是古人慶祝人日的生動寫照,寓意“人丁興旺、容顏順遂”。
馬年人日,更是講究“人馬同心,人興馬旺”,既延續了“慶人誕、祈人安”的傳統,也寄托了“人順事順、馬到功成”的期許。
而人日“最不宜做的4件事”,本質上是老輩人教我們如何守護自身與家人,避開不順、滋養身心,以最好的狀態迎接新一年的生活,每一件都值得我們牢記于心、轉告家人。
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二、人日最不宜做的4件事,件件關乎安康與順遂,別大意
人日的核心是“以人為本”,這4件不宜做的事,均圍繞“護人、敬人、安人”展開,兼顧民俗寓意與實用常識,沒有晦澀難懂的迷信說法,全是代代相傳的生活經驗,一定要轉告家人,共同守住福氣。
第一不宜:不宜過度勞累,養足精氣神,護人安
人日是“慶人誕”的日子,最核心的講究是“養人”,因此不宜過度勞累,無論是家務勞作、外出奔波,還是提前開工加班,都要量力而行。
老輩人認為,人日過度勞累,會耗損一年的精氣神,影響家人的健康與順遂,寓意“開局乏力,全年不順”。
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第二不宜:不宜與人爭執,和氣納福,敬人禮
“和氣生財,家和人旺”,人日講究“和氣待人”,最不宜與人爭執、發生口角,哪怕是瑣碎小事,也要學會包容退讓。
民俗中認為,人日與人爭執,會傷和氣、敗福氣,還可能影響全年的人際關系,寓意“口舌纏身,諸事不順”。
第三不宜:不宜吃生冷寒涼,溫潤養脾胃,安人身
人日“慶人誕、養人身”,飲食上最不宜吃生冷寒涼食物,包括冰飲、刺身、未煮熟的食材、涼拌生冷蔬菜等,這一禁忌既貼合民俗寓意,也契合春節后的養生需求,一定要轉告家人嚴格避開。
民俗中,人日講究“溫潤納福”,生冷寒涼食物寓意“寒涼傷身、擋人福氣”,與馬年“人興馬旺、溫暖順遂”的期許相悖。
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人日飲食應以溫熱、清淡、易消化為主,緩解腸胃油膩,滋養身心,不妨做一道人日傳統美食——七寶羹,簡化做法,新手也能零失敗,寓意“七寶納福、人安年豐”。
菜譜一:人日七寶羹(寓意“七寶納福,人興年豐”)
七寶羹是人日的傳統美食,寓意“集齊七寶,福氣滿門”,食材可靈活搭配,選用常見的7種食材,兼顧營養與寓意,簡化做法,新手也能輕松上手。
【簡化版菜譜】食材:芹菜1小把、菠菜1小把、胡蘿卜半根、北豆腐1小塊、干香菇3朵、木耳1小把、雞蛋1個;調料:鹽少許、香油半勺、食用油少許。
做法:1. 所有食材洗凈,芹菜、菠菜切段,胡蘿卜、豆腐切塊,香菇、木耳泡發后切片,雞蛋打散備用;2. 鍋中倒油,爆香香菇、木耳,加適量清水燒開;
3. 依次放入胡蘿卜、豆腐、芹菜,煮3分鐘,再放菠菜煮1分鐘;4. 緩緩淋入蛋液,形成蛋花,加少許鹽調味,關火后淋入香油即可。
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第四不宜:不宜亂倒垃圾,惜福納祥,護人境
人日最容易被忽略的禁忌,便是不宜亂倒垃圾,尤其是當天的生活垃圾、廚房垃圾,盡量不要隨意丟棄,更不要從屋內往屋外亂掃垃圾。
老輩人認為,人日的垃圾是“人福載體”,亂倒垃圾會“丟福氣、散人運”,影響家人的安康與順遂。
從實用角度來說,人日是“納福護人”的日子,保持家居環境的整潔,既能守護家人的身體健康(避免垃圾滋生細菌),也能讓人心情舒暢,這也是“護人境、安人身”的體現。
這并非說不能倒垃圾,而是要避免“亂倒”,可以將垃圾整理好,待當天下午氣溫適宜時統一丟棄,既不違背民俗寓意,也能保持環境整潔,兼顧吉祥與實用。
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結尾:人日守規矩,馬年皆順遂,記得轉告家人
今日大年初七人日,慶人誕、祈人安、納人福,這4件不宜做的事,件件關乎家人的健康與全年的順遂,沒有迷信,全是老輩人藏在煙火氣里的關愛與智慧。
不過度勞累,是養足精氣神;不與人爭執,是守護和祈福;不吃生冷寒涼,是滋養身心;不亂倒垃圾,是惜福納祥。
馬年人日,守住這些簡單的規矩,做一道吉祥美食,與家人和睦相伴,便是對人日最好的慶祝,也是對家人最好的祝福。
今日初七是人日,你已經把這些禁忌轉告家人了嗎?你們家鄉人日還有哪些獨特的習俗和飲食講究?歡迎在評論區留言分享。
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