年俗 | 明天，這件事不能做！天津人要吃這些！

明天，大年初七

傳說是人類的誕辰日

即人的生日

民間把這天叫做

“人日節”或“人勝節”

所以，理論上

我們今天都過生日

生日快樂

七

正月初七，傳說這天是人類的誕辰日，即人的生日，民間曾把這天叫做“人日”“人日節”或“人勝節”。

民俗專家表示，作為古老節日，“人日”在我國已有2000多年的歷史，民間有吃七寶羹祈福納吉、佩戴人勝討好彩頭等習俗，天津人則有這一天吃豆腐的習慣。

“人日”的由來

“人日”源于古老的創世神話傳說。

專欄作家、天津市民俗專家由國慶介紹說，遠古時期地球上并沒有生物，最初由女媧創世，她在七天內每天造出一種生物，前六天誕生了雞、犬、豕（豬）、羊、牛、馬，直到第七天才出現了人。后來，古人在此基礎上又衍生出其他人類起源的故事，另外在民間還出現補充說法，比如初九為“天日”，初十為“地日”。

一年吉兇看“人日”

“人日”，又稱“人辰”、“人勝節”等，是年后非常重要的節日之一。古人相信征兆，其中與人有直接利害關系的日子，就記為“人日”，告誡人們宜于做何事或不宜于做何事。

漢朝的時候，“人日”融入年俗，正式定為正月初七，成為新年占卜的一部分。《占書》中記載，“一日雞、二日犬、三日豕、四日羊、五日牛、六日馬、七日人”。也就是說初七為占“人日”。大概因為人是萬物之靈的緣故，占“人日”在新歲占卜的日子中顯得更為重要，也漸漸地被突出。

作為中國傳統文化的重要方面，天地人對應合一的理念素來被人推崇，古人俗信正月的天氣的好壞會影響這一年的運程。初七也不例外。每逢“人日”這一天，人們都會早起觀候，若是天氣晴朗，則這一年人口平安、出入順利；若是天氣陰郁，那就糟了，今年肯定是諸事不順。

家長不能訓孩子

初七是人的生日，人之后生，是人為尊。

“人日”要尊敬每一個人，連官府也不能在這一天處決罪犯，家長也不能在這一天教訓孩子。這一天，當年滿16歲以上的青年均可自由上街玩耍，在街頭出現“雞不啼，狗不咬，十八歲的大姑娘滿街跑”的情境。

還有一個風俗，大概不少女性朋友就不太喜歡了，有的地方，“人日”時，男女老少都要用秤稱稱體重，人的生日嘛，自然要關心一下人的身體情況。

明天還有哪些風俗？

01

吃面條

明天，人們要吃面條，既象征著長長遠遠，也寓意用面條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。另外，還有些地方按初七、十七、二十七分為“小人七”、“大人七”、“老人七”的規定，據說這幾天吃面條可以健康長壽，面條搟得細又長可以保佑健康長壽。

02

食豆腐

天津地區也有獨特的初七風俗，那就是“逢七水磨小豆腐”，也就是食豆腐、豆粥。還有一首天津的過年歌謠如此唱：“初一餛飩初二面；五六的餃子惡人憐；七小豆腐頭不痛；八日合子家不散；十五的元宵大團圓。”

03

吃七寶羹

《荊楚歲時記》記載，“人日”這天，各家要將七種蔬菜切成小塊，五味調和之后，煮成糊狀的羹食用，由于各地物產不同，“七寶羹”所用的果菜不同，取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥藍、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等；臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中，芹菜和蔥寓意聰明，蒜寓意精于算計，芥菜令人長壽。

04

戴華勝

江南人人在這天還要戴上“人勝”裝飾品，它又叫“彩勝”“華勝”“花勝”“巧勝”，是用五彩絲織品、彩紙剪出的花樣或人形，更高級的則用金箔鏤空成人形。除了戴在頭上，人勝飾品也可貼在屏風上、窗戶上，非常漂亮，意在祛病、辟邪、消災，在新春討個好彩頭。

05

登高祈福

“人日”這天另外一項比較普遍的習俗就是登高。“人日”登高與重陽登高的消極避禍的觀念不同，“人日”登高更具有積極祝頌祈福的內容。這應該是漫長的冬季過后最早的一次春游，一直到唐代還是十分流行。在這一天，中國南方一些地區還有“撈魚生（類似吃生魚片）”的習俗，寓意越撈越高、步步高升。

祝大家

人人生日快樂！

假期接近尾聲

調整心態踏上征途

帶上好心情

奔赴下一場山海

編輯 | 楊秋煜

綜合 | 天津廣播 人民日報 新華社等