逢年過節(jié)走親訪友,一瓶好酒是必備的社交載體;朋友小聚、家人團圓,幾杯小酒更能烘托氛圍。
但你有沒有想過,自己花大價錢買來的“高檔名酒”“年份老酒”,可能只是成本幾十塊的酒精勾兌假酒?
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市面上假酒泛濫,背后離不開幾個固定的制假聚集地,它們憑借成熟的造假鏈條、高超的仿冒技巧,成為國內假酒產(chǎn)量最大的區(qū)域,很多人不小心就踩了坑。
今天就帶大家摸清這三個地方的假酒亂象,看清假酒的套路,以后買酒再也不被忽悠。
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提到假酒,很多人首先會想到貴州仁懷,這個依托知名醬香酒產(chǎn)地優(yōu)勢發(fā)展起來的區(qū)域,如今卻被部分制假分子鉆了空子,成為國內醬香假酒的主要產(chǎn)出地之一。
仁懷作為醬香酒核心產(chǎn)區(qū),擁有成熟的釀酒產(chǎn)業(yè)氛圍,也正因如此,這里的假酒更具迷惑性,制假手法也更為隱蔽和“專業(yè)”。
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當?shù)氐募倬浦饕苑旅案邫n醬香酒為主,尤其是借助知名品牌的影響力,用低價原料勾兌后冒充純糧坤沙酒、年份老酒售賣。
根據(jù)官方曝光信息,仁懷部分不法商家從外地采購食用酒精,搭配少量碎沙酒或串酒進行勾兌,再通過添加調色酒,將新酒調出老酒的色澤,僅憑外觀很難分辨真假。
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更隱蔽的是,這些假酒還會標注符合國家標準的執(zhí)行編號,甚至能偽造檢測報告,規(guī)避相關部門的抽檢。
制假窩點大多隱藏在郊區(qū)農(nóng)村的民房或閑置廠房內,窗戶被報紙、窗簾嚴密遮擋,外人很難發(fā)現(xiàn)異常,只有靠近時才能聞到濃重的酒精氣味。
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窩點內配備有灌裝機、封口機、打包機等全套制假設備,還有大量回收的正品酒瓶、酒盒、防偽標簽等包材,這些包材大多從浙江溫州等地采購,仿真度極高。
制假分子分工明確,有人負責采購原料和包材,有人負責勾兌灌裝,有人負責包裝發(fā)貨,形成了完整的制假售假鏈條。
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更令人警惕的是,當?shù)丶倬频匿N售渠道十分廣泛,不僅覆蓋線下煙酒行、餐飲門店,還通過直播平臺大量售賣。
直播間里,主播極力宣傳“12年坤沙”“三十年陳釀”,標價卻低至幾十塊一瓶,成本僅幾元錢一斤的串酒,經(jīng)過包裝和宣傳,溢價能超過40倍。
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部分商家還會為經(jīng)銷商提供“定制化”服務,酒瓶標注的年份、產(chǎn)地全由經(jīng)銷商說了算,進一步擾亂了市場秩序。
2025年6月,央視財經(jīng)曾曝光仁懷部分商家制售假酒的亂象,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門隨后通報,涉及12家涉事主體,已開展全面抽檢和依法處置工作。
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除了仁懷,海南海口也是國內假酒產(chǎn)量較大的區(qū)域之一,這里的假酒以仿冒高檔洋酒和知名白酒為主,制假規(guī)模大、涉及范圍廣,曾破獲過跨8省區(qū)的特大制假售假案件。
海口的假酒亂象,主要集中在城郊的出租屋中,這些出租屋成為制假分子的“地下工廠”,隱蔽性極強。
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海口的制假團伙大多由多人協(xié)同勾結,組織分工明確,形成了制假、供假、運假、售假一條龍的犯罪網(wǎng)絡。
制假分子從浙江溫州等地批量采購名酒包材和真酒瓶,再用食用酒精、劣質酒進行勾兌,灌裝入回收的正品酒瓶中,封裝后以低價批發(fā)給各地酒行、餐飲場所和娛樂場所。
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據(jù)辦案民警介紹,一瓶假冒茅臺酒的生產(chǎn)成本不足200元,卻能以700多元的價格賣給商家,而商家再以市場價賣給消費者,利潤極為豐厚,這也讓很多不法分子鋌而走險。
當?shù)氐募倬圃旒偈址ㄊ指叱倬频陌b、口味都與真酒高度相似,普通消費者很難辨別。
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制假窩點大多位于海口郊區(qū)農(nóng)村,巷深路窄、交通不便,出租屋沒有任何門牌標識,窗戶被嚴密遮擋,反偵查能力較強。
民警在排查時發(fā)現(xiàn),這些窩點經(jīng)常有小貨車進出,運送包材和成品假酒,院內時常飄出濃重的“酒香”,這也成為排查假酒窩點的重要線索。
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2025年,海口公安部門曾破獲一起特大制售假酒案,收繳路易十三、軒尼詩、馬爹利、貴州茅臺等名酒包材1.3萬余套,涉案金額達7000余萬元,假酒銷往海南、廣東、廣西、浙江、江蘇等8個省區(qū)。
值得注意的是,物流公司和長途客運的不規(guī)范操作,也為海口假酒的運輸提供了便利,部分物流企業(yè)無需提供產(chǎn)品廠家證明,對貨品檢查寬松,只需核對手機號就能取貨,讓假酒得以快速流向全國市場。
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第三個假酒產(chǎn)量較大的區(qū)域,是河南鄭州,作為華北地區(qū)規(guī)模最大的白酒集散地,鄭州的假酒以“年份酒”為主要賣點,造假手法隱蔽,銷售渠道廣泛,誤導了大量消費者。
鄭州的假酒亂象,主要集中在百榮世貿(mào)商城等大型批發(fā)市場,這里商家云集,各類白酒應有盡有,也成為假酒流通的核心樞紐。
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鄭州的假酒,最突出的特點是“虛構年份、以次充好”。很多商家在白酒包裝上標注“三十年陳釀”“窖藏30年”“窖齡1988”等字樣,吸引消費者購買,但商家私下卻直言,這些年份標注只是營銷噱頭,實際根本沒有相應的窖藏歷史。
這些假酒大多是用碎沙酒、串酒或酒精勾兌而成,成本低廉,售價卻比普通白酒高出不少。
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當?shù)氐闹萍俜肿由瞄L利用包裝和宣傳誤導消費者,他們會用做舊的酒壇、精致的禮盒包裝低價劣質酒,再通過線上直播、線下批發(fā)等方式售賣。
直播平臺上,主播極力渲染“老酒”“純糧”概念,夸大酒的品質,而實際銷售的假酒,成本僅幾十元一箱,建議零售價卻能標到上千元,溢價驚人。此外,鄭州的假酒還存在冒用正規(guī)廠家信息的情況,通過偽造生產(chǎn)日期、生產(chǎn)地址,逃避相關部門的監(jiān)管,進一步增加了消費者的辨別難度。
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央視曝光顯示,鄭州百榮世貿(mào)商城內,不少商家售賣的“年份酒”,實際都是用食用酒精勾兌的劣質酒,僅通過添加香精、調色酒,就偽裝成“陳釀老酒”。
這些假酒不僅流入各地煙酒行,還通過電商平臺、朋友圈等渠道銷售,覆蓋范圍極廣,給消費者的健康帶來了極大隱患。
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以上三個區(qū)域,憑借成熟的造假鏈條、高超的仿冒技巧,成為國內假酒產(chǎn)量較大的聚集地。
這些假酒不僅擾亂了正常的市場秩序,損害了消費者的合法權益,長期飲用還可能對人體肝臟、腸胃等器官造成嚴重傷害。
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其實,辨別假酒并不難,掌握幾個簡單的技巧,就能避開大部分坑:看包裝細節(jié),正品包裝印刷清晰、接縫整齊,假酒包裝粗糙、字跡模糊。
觀酒液色澤,正品酒液清澈透亮,假酒大多渾濁有雜質;聞香氣,正品酒香氣純正持久,假酒香氣刺鼻、單一,多為人工香精味。
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同時,建議大家購買白酒時,選擇正規(guī)超市、藥店、品牌專賣店等正規(guī)渠道,不要貪便宜購買低價“高檔酒”“年份酒”,避免買到假酒。
如果懷疑自己購買的酒是假酒,可及時向市場監(jiān)管部門投訴舉報,維護自身合法權益。
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