神仙打架！不止胖東來，河南商超五虎+豫超四小龍，撐起中原商超半邊天！

提起河南超市，“零售界神話”胖東來始終是繞不開的標桿，但這片中原大地的商超江湖，從來不是一家獨大的舞臺。如今，一支由“商超五虎”與“豫超四小龍”組成的河南商超天團強勢集結(jié)，老牌巨頭穩(wěn)扎穩(wěn)打、地市稱王，新銳勢力異軍突起、各展絕活，一場精彩絕倫的“神仙打架”，讓河南本土零售品牌集體出圈，勾勒出多元且強勁的中原零售版圖。

我們先做個調(diào)查，河南的超市，您知道跟些？

商超五虎：老牌巨頭坐鎮(zhèn)，根基深不可摧

1.丹尼斯（鄭州）：作為鄭州乃至河南的商業(yè)標桿，丹尼斯是省會零售的絕對龍頭。

從高端百貨到社區(qū)超市、24小時便利店的全業(yè)態(tài)布局，門店網(wǎng)絡(luò)密布全省；憑借強大的全球采購體系與成熟的精細化運營能力，牢牢占據(jù)鄭州市場的核心位置，是一代代鄭州人日常購物的首選陣地。2024年底，丹尼斯在全國共運營門店167家，其中大型百貨商場43家、量販超市98家、便利店26家，覆蓋河南全部18個地級市，全年實現(xiàn)營業(yè)收入387.6億元，同比增長5.8%。2025年拓店計劃明確，擬新增門店23家，其中60%落子三線以下城市及重點縣域，預(yù)計全年營收達412.8億元，同時投入8.5億元用于門店數(shù)字化改造與供應(yīng)鏈升級，計劃將便利店網(wǎng)絡(luò)擴展至45家。

2.大張超市（洛陽）：深耕豫西的零售巨頭，以極致低價、生鮮強壁壘、高效供應(yīng)鏈著稱。

門店集中在洛陽及豫西周邊地市，同時拓展大張便利店等補充業(yè)態(tài)，是洛陽本地市場的絕對領(lǐng)導(dǎo)者。更與胖東來、西亞和美、萬德隆聯(lián)手組建四方聯(lián)采聯(lián)盟，大幅降低采購成本，構(gòu)筑起堅不可摧的區(qū)域護城河。2024年，大張超市門店總數(shù)為89家（含大張超市、長申超市、盛德美等業(yè)態(tài)），全年銷售額達98.58億元，同比增速2.6%，為近四年最低[superscript:12]。2025年加速拓店并升級門店，計劃年內(nèi)新開多家門店，其中鄭州錦藝城長申超市、洛陽王府井西工店已進入籌備階段，預(yù)計四季度開業(yè)，同時在洛陽新簽約多家門店，門店商品結(jié)構(gòu)與布局將全面優(yōu)化升級，向食品超市方向靠攏以提升用戶體驗。

3.西亞和美（信陽）：主打“文化零售”的溫情派，把普通賣場打造成有溫度的社區(qū)社交空間。

門店不僅輻射信陽、駐馬店等豫南城市，更跨省拓展至湖北多地。除了豐富的商品矩陣，西亞和美格外注重社區(qū)服務(wù)與公益行動，每月出版企業(yè)文集傳遞價值觀，用濃厚的人文情懷凝聚顧客與員工，是豫南零售市場無可替代的代表性品牌。2024年，西亞和美首次躋身中國連鎖百強榜，以79.76億元銷售額位列第60位[superscript:13]；截至2025年4月，擁有20家綜合門店、27家社區(qū)超市、83家西亞興安門店，經(jīng)營面積達50萬平方米，2025年新增商城縣點美廣場店（營業(yè)面積5250平方米），進一步完善豫南縣域布局。

4.萬德隆（南陽）：扎根南陽及豫西南的零售常青樹，以連鎖綜合超市、區(qū)域購物中心為核心業(yè)態(tài)。

聚焦家庭剛需消費，堅持生鮮基地直采與高性價比定價策略，在南陽本地門店數(shù)量多、密度大，擁有極高的市場占有率，是當?shù)鼐用耖L期信賴的本土商超品牌。2024年，萬德隆營收達46.65億元，躋身河南民營企業(yè)百強第65位，門店總數(shù)穩(wěn)定在20余家核心門店基礎(chǔ)上，持續(xù)加密南陽及豫西南縣域布局；2025年暫無明確公開的大規(guī)模拓店計劃，重點優(yōu)化現(xiàn)有門店運營效率，聚焦供應(yīng)鏈升級，鞏固豫西南區(qū)域市場優(yōu)勢。

5.胖東來（許昌）：作為“商超五虎”的引領(lǐng)者，胖東來以極致服務(wù)奠定河南零售標桿地位，更是“豫超四小龍”的成長范本。

雖門店數(shù)量不多（2024年底核心門店10余家，集中在許昌、新鄉(xiāng)），但憑借“服務(wù)至上、性價比為王”的理念，成為全國零售行業(yè)的學(xué)習(xí)對象，其經(jīng)營模式也深刻影響了河南本土商超的發(fā)展，間接推動了“豫超四小龍”的崛起，與其他四虎形成“引領(lǐng)+互補”的良性競爭格局。

豫超四小龍：后浪強勢崛起，各有獨門絕活

在胖東來的示范效應(yīng)與市場競爭的雙重驅(qū)動下，一批年輕的商超品牌快速成長，被業(yè)內(nèi)稱為豫超四小龍，它們憑借差異化打法迅速出圈，成為攪動中原商超格局的重要力量：

1.鮮風(fēng)生活：起家于開封杞縣，精準布局鄭汴雙城核心商圈。

以高端生鮮、精致進口商品、沉浸式購物環(huán)境為核心賣點，2024年以10家門店創(chuàng)下30億元營收，成為區(qū)域商超中勢頭最猛的新銳翹楚[superscript:9]。2025年加速拓店，新開門店數(shù)量突破9家，創(chuàng)下品牌最快擴張紀錄，截至2025年底總門店數(shù)突破20家，重點布局鄭州、開封核心商圈及社區(qū)，新增門店直指永輝、盒馬等頭部商超核心商圈，開啟正面競爭，同時啟動大規(guī)模人員招聘支撐新店運營。

2.華豫佰佳：鄭州本土的老牌新秀，深耕社區(qū)零售17年，近年加速下沉省內(nèi)各地市。

主打“買貴補差價、不滿意就退貨”的安心承諾，門店數(shù)量穩(wěn)步增長，是鄭州及周邊城市社區(qū)零售的中堅力量。2024年，華豫佰佳營收達11億元，門店總數(shù)20家左右；2025年開啟快速拓店模式，一年內(nèi)拓店四城，先后在開封、安陽、漯河、焦作開設(shè)新店，鄭州新增公園茂IP形象旗艦店，計劃12月30日開業(yè)鄭州上街區(qū)門店，2026年春節(jié)前開業(yè)航空港區(qū)店，同時同步調(diào)改老店，優(yōu)化門店業(yè)態(tài)布局，投入4000萬元自建央廚完善供應(yīng)鏈支撐。

3.淘小胖：由胖東來前核心高管創(chuàng)立，自帶純正的“胖東來服務(wù)基因”。

在商品品質(zhì)與服務(wù)細節(jié)上一脈相承，更突破地域限制，是“四小龍”中唯一走出河南的品牌。2024年，淘小胖門店數(shù)量6家，集中布局鄭州及周邊縣市，營收穩(wěn)步增長；2025年加速擴張，四個月內(nèi)新開4家門店，截至10月底總門店數(shù)達10家，其中重慶首店于8月開業(yè)，首日銷售額突破237萬元，鄭東旗艦店開業(yè)首日銷售額達227萬元，2025年營收目標為10億元（店均年收入1億元），后續(xù)1-2年計劃在重慶拓展5-8家門店，總門店數(shù)有望達到20家左右，同時重慶二店已進入籌劃階段。

4.農(nóng)夫劉先生：以“公園式生鮮賣場”為獨特標簽，店內(nèi)融入大面積綠植景觀，營造出沉浸式的自然購物體驗。

創(chuàng)始人重視員工福利，推行高分紅激勵機制凝聚團隊，短短幾年內(nèi)就在鄭州密集布局，成長勢頭極為迅猛。2024年門店主要集中在鄭州，數(shù)量約10家；2025年加速擴張，截至10月鄭州門店達15家，全年銷售額達30億元，同時進軍西北市場，在西安開設(shè)西北首店，開業(yè)兩日銷售額均突破89萬元，截至2025年底西安已開設(shè)數(shù)家門店，計劃2026年底前鄭州門店達到30家，持續(xù)拓展河南及西北核心城市市場。

從“商超五虎”的穩(wěn)健守業(yè)、各霸一方，到“豫超四小龍”的創(chuàng)新破局、強勢突圍，河南商超天團的“神仙打架”，從來不是惡性競爭，而是彼此成就、共同成長。依托中原龐大的人口基數(shù)、四通八達的物流網(wǎng)絡(luò)和豐富的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)勢，這支本土商超天團不僅讓河南消費者擁有了更多優(yōu)質(zhì)的購物選擇，更讓一批河南零售品牌走出區(qū)域、走向全國，在全國零售舞臺上逐漸擁有了更強的話語權(quán)與影響力，真正實現(xiàn)了集體出圈。

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