嘗一次美食、賞一場戲曲、打一次“飛的”、看一座工廠“這里的科技很硬核，文化很溫柔，美食很誘人”（“洋網紅”探店中國好物）——六位外國博主趣探科創合肥

1月28日，海外博主探班瑤海大劇院的蘇劇《國鼎魂》演出后臺，并與中國戲劇梅花獎“二度梅”獲得者王芳（右三）合影。 羅浩宇攝

“俄羅斯麗雅”在展示機器人為她手寫的福字。 本報記者 楊俊峰攝

“韓國Mini”在蔚來汽車合肥F2工廠與蔚來新能源跑車合影。 朱順杰攝

冬日的安徽省合肥市暖陽正好，蔚來汽車F2工廠的門口格外熱鬧：舉著運動相機的匈牙利博主“大衛在中國”正對著鏡頭比畫著合肥字樣的手勢，俄羅斯博主“俄羅斯麗雅”用一口流利中文和工作人員“嘮嗑”，巴基斯坦博主“歪果仁在太原”捧著手機對著遠處的展廳不停抓拍，會講三國語言的澳大利亞博主“胖虎在廣東”哼起了自編的合肥打卡小調……1月28日至29日，6位外國博主跟隨“領略傳統 遇見未來——探尋合肥高質量發展”采風團來到合肥，參加一場以“嘗一次美食、賞一場戲曲、打一次‘飛的’、看一座工廠”為主題的科創合肥探店之旅。當外國博主們的鏡頭遇上合肥的硬核科技與溫柔傳統，一場跨越國界的趣味探索，讓這座城市的科創密碼與文化魅力在歡聲笑語中被一一解鎖。

打卡硬核科創

“這是中國智造的未來現場”

“中國生活在未來！”剛踏入蔚來汽車合肥F2工廠（新橋二工廠）車身車間，“大衛在中國”便是一聲驚呼，他用相機鏡頭對準車間，將這份震撼分享給自己的粉絲。入目所及的偌大車間里幾乎看不到工人，941臺機器人有序作業，機械臂靈活轉動完成焊接、組裝等一系列操作，實現了生產工藝100%自動化。“歪果仁在太原”走到安裝機器人旁，將手機鏡頭對準機械臂開啟海外粉絲實時連線，當工作人員介紹工廠預埋90公里光纖打造出數字化“神經中樞網絡”，還依托自研工業AI算法實現80%制造場景智能決策時，他對著屏幕不停感慨：“這不是普通的汽車工廠，這是中國智造的未來現場，核心技術自主研發太厲害了！”

總裝車間內，機械臂如交響樂手般精準舞動，AGV無人搬運車沿磁道無聲穿梭，不到60秒就有一輛新車從生產線駛下。這座2022年9月投產的“汽車制造超級工廠”，正以全鏈路數字化、AI賦能的智能制造實踐，勾勒出中國新能源汽車產業高質量發展的生動圖景。當得知這座工廠實現了批量無人整車自動下線，還能批量定制生產匹配多種不同配置車型時，“胖虎在廣東”興致勃勃地體驗了車型個性化定制，當場預約：“我要定制一臺帶沖浪裝備收納區的蔚來車，這才是未來出行的樣子！”

蔚來的科技驚喜尚未消散，科大訊飛的人工智能世界又讓博主們驚嘆不已。在訊飛小鎮的人工智能展廳，“歪果仁在太原”用母語向訊飛星火大模型提問，從合肥的科創發展到廬劇的歷史淵源，大模型不僅對答如流，還能精準翻譯為英、漢、俄等多種語言。工作人員展示了大模型的工作流程：基于自然對話，完成了從深度思考到解決問題的全流程閉環，現場“胖虎在廣東”還用三種語言與大模型實時互動，“太神奇了，它就像一個全能的智慧伙伴！”作為亞太地區知名的智能語音和人工智能企業，科大訊飛讓博主們真切感受到合肥人工智能產業的深厚底蘊。

“打一次飛的”的體驗讓探店之旅迎來高潮。在零重力飛機工業公司的展廳，白色的ZG-ONE鵲飛電動垂直起降飛行器（eVTOL）格外亮眼，這架被稱為“空中出租車”的飛行器，擁有270度觀景舷窗和5分鐘快速換電技術。“俄羅斯麗雅”率先坐進座艙，當工作人員演示飛行器的整機彈射式降落傘安全系統時，她忍不住驚呼：“原來未來的出行可以如此安全又浪漫！”得知這款飛行器預計2026年就能實現市場化運營，幾位博主立刻預約了首飛體驗：“我們要做第一個打卡合肥空中交通的外國博主！”

在合肥機器人大學（合肥市具身智能機器人數據采集預訓練場），一場機器人送“福”迎春的趣味場景，讓博主們瞬間被萌化，直呼“這是最有年味的科技體驗”。園區內，一臺呆萌的具身智能機器人在眾人的圍觀下“揮毫”寫下了紅彤彤的福字，還發出軟糯的電子音說著“新春快樂”。“俄羅斯麗雅”驚喜地接過福字，對著機器人比心，并用手機記錄下這溫馨的瞬間。工作人員介紹說，這座由國先中心（合肥）牽頭建設的智能機器人公共服務平臺，可不是普通的“大學”，而是機器人專屬的“進修學堂”，來自合肥各地的機器人在這里分“班”上課，有專攻工業物流搬運分揀的“工業場景班”，有負責商超貨品歸位的“商業場景班”，還有學習居家烹飪、服務的“家居場景班”，一個個機器人如同認真的學生，在真實場景中反復打磨技能，讓博主們大開眼界。

古今邂逅交融

“這杯茶里，我喝到了合肥的溫柔”

當科技的酷炫遇上傳統的溫婉，合肥的別樣魅力在新糧倉文化街區悄然綻放。

“很難想象這里曾經是一座糧庫！”1月29日，站在保留著工業印記的筒倉下，“大衛在中國”的鏡頭對準了斑駁的鐵軌與充滿藝術氣息的文創小店。這座由1993年建成的安徽省機械化糧庫改造而來的文化街區，遵循“新舊相輝”原則，將筒倉打造成藝術中心，舊鐵軌串起鐵道游集市集，30家安徽首店品牌與非遺手作、當代藝術在此交融。在非遺展區，“大衛在中國”親手體驗徽墨制作，看著墨錠在自己手中慢慢成型，他感慨：“這是合肥的歷史，也是中國的匠心。”

清泉茶舍里，茶香裊裊。韓國博主“韓國Mini”跟著茶藝師學習徽茶沖泡的“鳳凰三點頭”，從溫杯潔具到注水出湯，一招一式學得有模有樣。當清甜的黃山毛峰在杯中舒展，“韓國Mini”笑著說：“這杯茶里，我喝到了合肥的溫柔。”博主“俄羅斯詩人唐曦蘭”則在新糧倉的外文書店里駐足良久，當看到中俄雙語的合肥文化書籍，她忍不住拿起一本細細翻閱，“把傳統與現代融合得如此巧妙，合肥太有魅力了。”

瑤海大劇院的“百戲入皖”戲曲演出，讓博主們沉浸式感受中國傳統藝術的魅力。當蘇劇現代戲《國鼎魂》的大幕拉開，跌宕起伏的劇情、婉轉優美的唱腔瞬間吸引了所有人的目光。盡管有些唱詞難以完全理解，但劇中傳遞的家國情懷與文化堅守，讓博主們深深動容。演出間隙，博主們走進后臺探班，看著演員們精致的扮相和靈動的水袖，忍不住上前討教。“百戲入皖?星耀合肥”戲曲主題活動開展至今，已吸引近7萬名觀眾到場觀演，40歲以下觀眾占比75.1%、30歲以下占比44.3%。

在合肥市廬劇院，傳統與現代的對話繼續上演。作為國家級非物質文化遺產廬劇的核心傳承單位，廬劇院深耕江淮文化七十余載，既系統整理《休丁香》等百余部傳統劇目，又開創性推動“傳統程式現代化”，讓廬劇在創新中煥發新生。當廬劇院的演員用融合現代聲樂技法的唱腔演繹經典選段，博主們聽得如癡如醉。“胖虎在廣東”在社交平臺感慨：“傳統藝術不是博物館里的展品，而是合肥人生活里的鮮活風景。”廬劇院的90后演員教“俄羅斯麗雅”學跳水袖舞，看著“俄羅斯麗雅”略顯笨拙卻認真的動作，現場笑聲不斷。“俄羅斯詩人唐曦蘭”則用俄語翻譯著唱詞的意境，讓這份傳統之美跨越語言的界限。“俄羅斯麗雅”用鏡頭記錄下廬劇的扮相、唱腔與表演：“我要把這份中國美分享給俄羅斯的粉絲，讓他們看到合肥的文化底蘊。”

味蕾狂歡時刻

“讓我們為合肥的煙火氣干杯”

“美食是了解一座城市最好的方式！”這場合肥探店之旅，味蕾的狂歡從未缺席。在同慶樓的徽菜盛宴上，臭鱖魚、毛豆腐、李鴻章大雜燴等經典徽菜悉數登場，讓外國博主們開啟了一場“舌尖上的美好旅程”。初次見到臭鱖魚，“大衛在中國”略顯猶豫，在工作人員的鼓勵下嘗了一口，鮮辣醇厚的口感讓他瞬間改觀，“聞著臭，吃著太香了！這是合肥獨有的味道。”

“歪果仁在太原”對毛豆腐情有獨鐘，外酥里嫩的口感搭配特調醬料，讓他一口接一口，直呼“停不下來”。“韓國Mini”則偏愛李鴻章大雜燴，豐富的食材碰撞出層次分明的味道，讓她忍不住向廚師請教烹飪技巧。當得知徽菜講究“就地取材、鮮醇入味”，凝聚著江淮大地的飲食智慧，“胖虎在廣東”舉起茶杯，向大家敬茶：“讓我們為合肥的美食，為合肥的煙火氣干杯！”同慶樓的廚師還現場為博主們講解徽菜的制作工藝，從臭鱖魚的古法腌制到石耳燉雞的慢火煨煮，每一個細節都讓博主們感受到徽菜的匠心。

除了精致的徽菜盛宴，合肥街頭的煙火氣也讓博主們念念不忘。在采風的間隙，工作人員帶著博主們打卡合肥的特色小吃，三河米餃的酥脆、廬州湯包的鮮香、桂花糯米藕的清甜，每一樣都讓博主們贊不絕口。“大衛在中國”最喜歡合肥的炒面，筋道的面條搭配鮮美的配菜，讓他直呼“比西餐更有味道”；“韓國Mini”則對合肥的奶茶情有獨鐘，當得知奶茶里加入了本地的桂花蜜，她感慨：“合肥的美食，總能把傳統與時尚融合得恰到好處。”

一路走，一路拍，一路分享。在抖音、小紅書、臉書等國內外社交平臺，博主們實時更新著合肥探店的點點滴滴：蔚來工廠的智能生產線、科大訊飛的人工智能、新糧倉的古今交融、廬劇院的傳統之美、同慶樓的徽菜盛宴……每一條視頻都收獲了大量點贊與評論。“大衛在中國”發布的蔚來工廠視頻，短短幾小時就收獲了百萬播放量，匈牙利的粉絲留言：“太想去合肥看看了！”“俄羅斯麗雅”的廬劇視頻在俄羅斯社交平臺走紅，不少網友表示“被中國傳統藝術圈粉”；“胖虎在廣東”用三國語言分享的徽菜體驗，讓海外網友對中國美食充滿向往。

為期兩天的探店之旅轉瞬即逝，但合肥留給外國博主們的記憶卻無比深刻。在返程的路上，“大衛在中國”說：“合肥讓我看到了中國城市的發展活力，這里的科技很硬核，文化很溫柔，美食很誘人，我要把合肥的故事講給更多匈牙利的朋友聽。”“俄羅斯詩人唐曦蘭”則表示，要寫一首關于合肥的詩，用文字記錄這座城市的美好；“胖虎在廣東”已經開始期待下次的合肥之旅：“我要打卡合肥的低空飛行，還要品嘗更多合肥美食！”

楊俊峰制圖（楊俊峰）

（人民日報海外版）