黑龍江
蘋果是家家戶戶都有的家常水果，多數人拿起就生吃，很少有人知道蘋果煮水藏著驚人的養生用處。這道不起眼的湯水，不花冤枉錢，不傷身不折騰，是老輩人傳下來的最實在的養生法子。
蘋果煮水能夠溫和滋養脾胃，減輕腸胃負擔。生冷食物容易刺激腸胃，老人孩子喝涼水果容易鬧肚子。煮過的蘋果性質溫潤，入口綿軟舒服，飯后喝上一碗，肚子暖暖的特別舒坦，長期堅持，脾胃虛弱的情況都會慢慢改善。
蘋果皮里藏著大量的營養物質，煮水千萬不能削皮。清水加食鹽反復搓洗表皮，去除農藥殘留和果蠟，整顆切塊下鍋就能最大程度保留營養。冷水放入蘋果塊，大火煮開轉小火慢熬15分鐘，湯色微黃、果香飄出時口感最佳。搭配幾顆紅棗、幾片生姜，養生效果直接翻倍，香甜好喝不苦澀。
換季嗓子干癢、身體發沉的朋友，每天喝一杯蘋果水特別受用。油膩飲食過后，煮水能夠解膩清腸，減輕身體負擔。手腳冰涼、睡眠不穩的人，堅持喝上一段時間，身體狀態會肉眼可見地變好。這碗水不分年齡體質，全家老小都能放心喝，比市面上的飲料健康百倍。
簡單的食材藏著不簡單的養生智慧。不用昂貴補品，不用復雜步驟，一顆蘋果一鍋清水，就能喝出健康好身體。堅持每天一碗蘋果煮水，養脾胃、潤身心，把健康穩穩握在自己手里。
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