葡萄330元/斤，草莓360元/斤！種植企業回應“牛奶灌溉”“參保人數為0”等爭議

極目新聞記者 張皓

2月24日，極目新聞報道遼寧一家農業公司種植的葡萄330元/斤，草莓360元/斤，網友驚呆，對于公司宣傳的“牛奶灌溉”也十分好奇，有網友稱牛奶并不能被充分吸收，反而會造成土壤板結，所謂“牛奶灌溉”只是營銷噱頭。

遼寧營口澍誠國峰農業有限公司工作人員王先生介紹，25日上午，營口市農業、市場監管等多個部門前來公司了解，看看是否真的用牛奶灌溉，是否施的有機肥等種植以及價格和銷售情況。公司里還有去年沒有用完的牛奶和有機肥等物料，注冊商品、專利包裝禮盒等都是合規合法的。

“昨天開業放鞭炮，沒有細看手機，報道后就接到了購買電話不斷。”上述人員說，葡萄成熟從9月份陸續采摘，草莓成熟從12月份到春節陸續采摘，年前都已經銷售完了。公司經營3年了，頭一年就一個棚子，后來陸續增加一個棚兩個棚三個棚，葡萄有200多畝，一年也就產五六萬掛，每掛一兩斤重，但是成品也就萬而八千串；草莓是第三年才種植的，有20多畝，一個藤上就只留兩個，不像其他草莓為了產量越多越好，因此產量很少。還有剛培育的近100畝蘋果，得兩三年后才能上市。

對于“公司參保人數為0”的質疑，上述人員稱，農業公司只是一個分公司，所有的工人都是總公司那邊的人過來干活，在總公司那邊都有參保，總公司還有汽車配件、房地產、賓館和養老中心等許多產業。至于網友說的是從黑龍江搞過來的黑土，那是有人蹭流量在亂說，公司只是用的從黑龍江購買的非轉基因大豆，打成豆粉發酵之后，作為葡萄和草莓的有機肥料。

王先生還稱，“牛奶灌溉”不是網友理解的用牛奶直接灌溉，公司有專門的技術人員，牛奶需要經過發酵的過程，加上氨基酸和其他肥料綜合成一定的比例，再加上水稀釋之后澆灌。

極目新聞記者注意到，在電商平臺，也有一些高價草莓在售。其中一款“丹東99”草莓20顆裝售價482元，每顆的大小為15克至25克。對于高價草莓等水果，有網友表示，貴有貴的理由，口味應該不會差，不然商家也不敢賣這么貴。也有不少網友表示，價格實惠的草莓口味也不會差到哪里去，這種“天價草莓”不排除是噱頭，還是要理性消費。

此外，對于牛奶草莓，業界也有不同的說法。

極目新聞記者注意到，不少農業期刊均發表文章，稱有種植戶在實踐中摸索出用牛奶噴灑草莓的辦法。河南一農業公司甚至還發明了“草莓種植中牛奶的無人噴灑裝置”的專利。在短視頻平臺上，多地種植戶也發布了自己用牛奶稀釋后澆灌草莓的視頻。

據河北省食品檢驗研究院官網科普，牛奶草莓實際上是一個品種，并不是因為澆灌了牛奶而叫牛奶草莓，而是因為這個品種具有牛奶的芳香味道。據林業果樹研究所專家介紹，用牛奶澆灌草莓，牛奶所包含的主要成分是水和蛋白質，但蛋白質不能被草莓直接吸收，要分解成氨基酸才能被吸收，相當于施了氮肥。所謂的給草莓澆灌牛奶是不現實的。

（來源：極目新聞）