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      上海老洋房精品酒店,為什么都消失了?

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      開在梧桐區老洋房里的酒店,幾乎都悄然離去了


      前兩天,一位留學海外許久的朋友難得回趟上海,點名要去梧桐區轉轉,最好能找個老洋房住幾天。

      “記得老徐匯洋房里有很多酒店,我之前還收藏過好幾家,怎么現在都訂不到了”,她打開booking的收藏列表,一串酒店幾乎都顯示已停業。


      從早年的《安家》、《愛情神話》,到近些年爆火的《好東西》和《繁花》,以上海為基底的影視作品們少不了在老洋房取景,也吸引了不少游客想居住其中,品味滬上獨特韻味。

      而貝軒大公館、隱居繁華·吳興路公館、首席公館等老洋房酒店,早就引領上海精品酒店的潮流,實現我們對于“海派”的各種想象。

      但它們卻難以挺過時代沖刷,要么轉讓出手,要么停業荒廢,最終都無聲告別了。

      順著這些如雷貫耳的地址,我開始逐一探尋它們的動向。


      Part 01

      從“龔家花園”到三次流拍



      昔舍·家宅

      XI SHE Shanghai

      去年八月,上海一棟老洋房1.5億元起拍的事情上了熱搜。

      該洋房曾是《安家》電視劇的“龔家花園”取景地,令人玩味的是,劇集中的老洋房正好也是以1.5億元出售,與現實進行一場跨越時間的呼應。

      這棟房子位于愚園路,所屬建筑群名為柳林別業,建造于1912年,曾經是多位名人故居。后于2015年被昔舍團隊接手改造,成為一個多功能體驗空間。


      一樓可以舉辦各種小型的主題活動,同時也是昔舍的辦公室;三樓被改造成為了三室兩廳的客房,不少明星都在這里入住打卡過。

      不過與電視劇結局不同,柳林別業并未拍賣成功,首拍0人報名,后續兩次拍賣降至8299萬元,仍無人競拍。

      而昔舍團隊似乎也無力支撐,當前放出的房源信息中已經看不到“昔舍·家宅”的身影。而房源本身的租期到2029年才結束,這套老洋房將何去何從,還是個未知數。


      Part 02

      明星精品酒店變潮牌打卡地

      ○ 首席公館酒店時期樣貌

      首席公館

      Mansion Hotel Shanghai

      首先來到徐匯區新樂路82號,這里是“首席公館”酒店的原址。

      首席公館建于1932年,由法國建筑師拉法爾設計,左右對稱的西洋式建筑與中式庭院相結合,純白色外立面與門庭很有辨識度。

      它曾是杜月笙的公館,上世紀黃金榮與杜月笙的合股公司辦公樓也在這里。

      其原先有30間客房,藏有300多件老物什,例如:紅絲絨沙發旁、留聲機、復古彩繪臺燈、老式放映機、照相機等。



      ○ 首席公館現狀

      在酒店停業后,首席公館荒廢了相當長一段時間,甚至被當成倉庫堆放雜物。

      直到2024年8月,服裝品牌 Basement-FG 租下這棟洋房,外貌不變,內部則將一至二層打通改造為酷炫的潮流賣場。

      而最為精華的五樓露臺(原為套房和酒吧),去年開出西班牙餐廳 Atica(上圖左1)。傍晚可以在露臺小酌,一睹梧桐區的靜謐繁華。


      Part 03

      貝家宅院化身榮府宴


      貝軒大公館

      PEI Mansion Boutique Hotel

      地處靜安區南陽路170號的貝軒大公館,或許是一眾洋房里現狀最好的——被新榮記拿下,改造為旗下最高規格餐廳“榮府宴”。

      這座洋房前身是“金融巨子”貝祖詒的宅子,他的兒子是著名建筑師貝聿銘。

      公館內的花園復刻蘇州園林,五角亭、獅子橋、太湖石一應俱全,據說這里每一塊青石都是貝老親自挑選。

      在酒店時期,貝軒大公館內有25間客房。每間房裝配復古收音機、電子壁爐和黑框鐵窗,流露濃厚海派氣息。

      最大的套房是原本的主人臥室,床前包裹著雕花古董燈箱,與木雕裝飾相呼應,衛浴還放著著古董琉璃浴缸。

      有趣的是,當時酒店的1、2樓正是上海第一家新榮記餐廳(2010年開業),主打全包房制高端臺州菜,也是榮府宴的雛形。

      盡管不再能居住,但榮府宴保留著貝軒大公館的原始格局,各種家具也復原當初的海派韻味,保養情況甚至比當年更勝一籌。


      Part 04

      昔日羅萊夏朵成員

      只留下餐廳營業


      紳公館

      Le Sun Chine

      老酒店控們可能記得,上海首個羅萊夏朵酒店成員是“紳公館”——一棟位于華山路1220弄6號的英式洋房。

      1916年,為慶祝聯合抵制袁世凱的金融政策大獲全勝,10余個銀行家決定合伙在跑馬場附近(現華山路)買地,并建立15棟洋房,其中6號洋房面積最大,是紳公館的前身。

      在酒店時期,紳公館一樓是餐廳,客房分布在2至4層,根據房間墻紙顏色分為不同主題。最大的套房是原先主人的臥室,裝修風格美輪美奐。

      現在的紳公館不對外開放酒店住宿,但樓下餐廳仍正常營業,招牌菜公館紅燒肉和老上海冰糕還保持十幾年未變的老式口味。


      Part 05

      寶麗會館至今空置


      寶麗會館

      B’LaVii House

      湖南路285號,寶麗會館的大門仍然緊閉。這里曾是上海才女李秋君建造的兒童保育院,改開后一度成為當地居民的住所。

      十幾年前,來自臺灣的歐先生看中了這套洋房花園別墅,與團隊歷時三年進行改造,終于造出一間海派精品酒店。

      寶麗會館規劃有6種房型,共14間客房,面積均在40平方米起。房間分別以銀杏、香樟、木棉、墨竹等植物命名,設計師因地制宜,依托建筑格局為每間房造出不同的特色。

      可惜的是,酒店在2020年宣布停業,并由當紅餐廳品牌喬爾盧布松旗下的 285 Le Jardin 接手,改造成一家很chill的小酒館。

      然而,餐廳也沒能堅持多久,最終在2023年歇業,寶麗會館至今也無新東西,一直處于空置狀態。


      Part 06

      它還在靜候新主人


      御席公館

      Shanghai Imperial Palace Club

      2019年,御席公館悄無聲息地暫停了酒店業務,這座位于建國西路上的法蘭西風情洋房,就此陷入了沉睡。

      御席公館由四幢洋房組成,內部由木質壁板裝飾,并鑲嵌了金色線角,華麗的洛可可風格裝飾體現出濃郁的十五世紀法國皇室審美。

      2023年,高端餐飲品牌 The Gentle Feast君筵 曾入駐其中,但并未經營許久,于2024年無聲退場。

      目前,御席公館正在對外招租,可繼續作為餐廳或高端會所場地;實力雄厚的大佬也可將其買下,置辦為收藏級的傳世宅邸。


      Part 07

      為什么精品洋房酒店難持續?


      至于洋房酒店為什么開不長久,甚至后續罕見該類型酒店開業,我們可以從以下幾個方面一探究竟:

      首先,老洋房改造為酒店,本就是件吃力不討好的事情。

      洋房們大多屬于歷史保護建筑,整體構造是不能動的,外立面要修舊如舊的,室內水電管道排線是要重頭來過的……

      并且,要讓一棟百年老建筑符合現代酒店的消防、安防、隔音等標準,無異于難上加難。

      在一系列限制條件和維護標準面前,改造成本就限制了洋房酒店的擴張。


      其次,成本高得出奇,盈利效率卻是同類最低。

      老洋房本為家庭居住設計,適宜居住的房間數量少,即便通過改造,房間量通常只有10-30 間;

      公共區域稀少零散,與會議、宴會等高毛利業務無緣,甚至有的酒店連餐飲都要精簡,坪效遠低于常規酒店;

      體量小導致人力成本占比高,管家式服務雖契合定位,但一人服務幾間房,邊際成本難下降,加之采購、營銷的規模優勢全無,進一步壓縮利潤。


      上述問題,從過往住客們的反饋中或許能略知一二。

      “基礎房型又小又暗,要住有陽臺的房間價格得大幾千”

      “房間一直有股陳味,床品潮潮的。除了拍照好看,住起來一點也不舒服”

      “服務沒法和大品牌酒店相比,管家形同虛設,像個大民宿”……


      最后,酒店資產最重要的“抗風險”功能也未能在老洋房酒店上體現(大部分洋房酒店為租賃)。

      核心地段老洋房的租金或轉讓費極高,并且產權分割,租約期限較長,經營者難以自主調整業態,遇到市場環境波動只能硬扛到底。

      這也是大部分洋房酒店最終黯然離場的原因,哪怕業內頭部的隱居繁華集團,也在2020年關閉多數門面,只留下武康公館一家分號。


      而像馬勒別墅、東湖賓館、瑞金洲際酒店,背后有國企東湖集團托舉,才能順利穿越周期。

      漫步在梧桐樹蔭下,拉毛圍墻后的洋房們和百年前沒什么變化,只是其中的住客們,不知已經換了多少撥。

      老洋房酒店生于情懷,亦要為這些情懷買單。

      你住過這些老洋房酒店嗎?

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