
很多人嘴上說(shuō)“戒酒”,手里卻還在倒酒。有人覺(jué)得“每天一小杯紅酒有益心臟”,有人說(shuō)“啤酒喝著解乏又不上頭”。
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可臨床醫(yī)生看多了病例就知道,有些人喝一滴酒都可能點(diǎn)燃“身體里的炸藥包”。不是酒量的事,而是身體根本輸不起。
一、喝酒誤區(qū)太多,四個(gè)“執(zhí)念”害了不少人
誤區(qū)一:少量飲酒養(yǎng)生。
不少人聽(tīng)說(shuō)紅酒里有“多酚”,于是每天睡前小酌一杯。多酚能從葡萄皮等食物里獲得,而酒精進(jìn)入體內(nèi)后需要肝臟分解,會(huì)生成乙醛——一種對(duì)細(xì)胞有損傷作用的物質(zhì)。
臨床研究發(fā)現(xiàn),哪怕是“偶爾喝一點(diǎn)”,都有增加肝炎、胃病與高血壓風(fēng)險(xiǎn)的傾向。
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誤區(qū)二:喝酒能放松、助眠。
很多人下班后端起酒杯,說(shuō)能“解壓”。但酒精只是讓大腦的神經(jīng)抑制系統(tǒng)短暫遲鈍,睡著快,卻睡得淺。長(zhǎng)此以往,凌晨易醒,心率升高,還會(huì)讓焦慮加重。
睡眠科醫(yī)生常說(shuō):“用酒助眠的人,往往越喝越醒。”
誤區(qū)三:啤酒比白酒安全。
其實(shí)不論濃度高低,關(guān)鍵是總攝入的乙醇量。一瓶500毫升的啤酒,其乙醇含量大約等于50毫升38度的白酒。
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胃粘膜、胰腺并不關(guān)心你喝的是啥,只在意被酒精刺激了多少次。啤酒肚的形成,也往往不是喝多了碳水,而是酒精干擾了脂肪代謝。
誤區(qū)四:喝酒后多喝水、多吃藥能“護(hù)肝”。
有些人喝完酒大口灌水、吞維生素B或草本保肝片,覺(jué)得能“中和”。酒精的代謝過(guò)程不可逆。任何保健品都代替不了肝細(xì)胞的自我修復(fù)速度。
頻繁飲酒只會(huì)讓修復(fù)期被不斷打斷,最終走向酒精性肝硬化或脂肪肝。
二、這8類(lèi)人,真的一滴都不能喝
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1.肝臟疾病患者
肝臟是酒精的主戰(zhàn)場(chǎng)。無(wú)論是脂肪肝、肝炎還是肝纖維化人群,喝酒就像在“傷口上撒鹽”。乙醇代謝成乙醛,再轉(zhuǎn)為乙酸的過(guò)程會(huì)大量消耗酶系統(tǒng),讓肝細(xì)胞過(guò)度工作。
醫(yī)生常說(shuō):肝病患者喝酒,就像手術(shù)后跑馬拉松。
2.胰腺炎病史人群
胰腺是個(gè)性子“特別暴”的器官。酒精能直接刺激胰液分泌、引起胰管痙攣,造成胰液倒流。即便少量酒,都可能讓慢性胰腺炎患者疼得直不起腰。急性發(fā)作時(shí)的生命風(fēng)險(xiǎn)極高。
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3.高血壓或心律失常者
酒精短時(shí)間內(nèi)使血管擴(kuò)張,但代謝后又會(huì)促使血壓上升。心臟在“忽高忽低”中受到反復(fù)拉扯,容易誘發(fā)房顫、心絞痛。不少人年節(jié)小酌后送急診,不是酒精過(guò)量,而是心臟受不住那一下刺激。
4.糖尿病患者
酒精會(huì)破壞血糖調(diào)控系統(tǒng),讓胰島素發(fā)揮不穩(wěn)定。喝酒后容易出現(xiàn)延遲性低血糖:睡前血糖看似正常,凌晨卻驟降。糖尿病人一旦飲酒,夜里可能在沉睡中血糖驟低,風(fēng)險(xiǎn)極高。
5.胃潰瘍、胃炎患者
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酒精讓胃黏膜血管擴(kuò)張、分泌增加。哪怕是低度酒,也像用砂紙去摩擦本就發(fā)炎的胃壁。胃病人喝一口酒,疼痛往往不止一夜。反復(fù)刺激后可能出現(xiàn)慢性出血或糜爛。
6.痛風(fēng)、高尿酸人群
啤酒與白酒都能升高血尿酸水平。酒精還妨礙腎臟排泄尿酸,讓痛風(fēng)石更快形成。一些人喝酒后腳趾關(guān)節(jié)劇痛,其實(shí)就是體內(nèi)尿酸結(jié)晶的“現(xiàn)場(chǎng)抗議”。
7.孕婦與備孕女性
酒精能穿過(guò)胎盤(pán)屏障,影響胎兒神經(jīng)發(fā)育,引起胎兒發(fā)育遲緩或面部畸形綜合征。醫(yī)學(xué)界的共識(shí)是:懷孕期間沒(méi)有“安全飲酒量”。任何含酒精食物或飲品都不推薦。
8.正在服藥人群
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許多藥物與酒精共代謝,可能產(chǎn)生毒性增強(qiáng)。抗生素、降壓藥、安眠藥都在黑名單上。藥酒也不能心存僥幸,它只是換了個(gè)“傳統(tǒng)”外衣。藥和酒,永遠(yuǎn)不是好搭檔。
三、從身體角度看,為什么有些人更怕酒精
酒精進(jìn)入體內(nèi)后,先被乙醇脫氫酶分解為乙醛,再被乙醛脫氫酶代謝為乙酸。但部分人天生酶活性不足,乙醛在體內(nèi)堆積,會(huì)導(dǎo)致臉紅、心悸、惡心。
這并不是“酒量小”,而是身體在報(bào)警。乙醛濃度升高,會(huì)增加細(xì)胞氧化應(yīng)激,可能對(duì)肝、胰、心肌造成額外負(fù)擔(dān)。
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隨著年齡增長(zhǎng),肝臟代謝能力下降,水分比例減少,酒精分布體積變小。換句話說(shuō),同樣的酒量,年輕人代謝得快,老年人吸收得更徹底、傷得更重。女性因體內(nèi)水分比例低于男性,也更容易被酒精“放倒”。臨床統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),女性飲酒相關(guān)肝病比男性來(lái)得更早、更重。
四、能不能戒酒?能,但要會(huì)“解套”
醫(yī)生提醒,戒酒不是靠意志力一口氣斷掉。有明顯酒癮的人,突然斷酒反而可能誘發(fā)戒斷反應(yīng):出汗、心慌、睡不著。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步減少量,必要時(shí)配合心理干預(yù)。
對(duì)于社交場(chǎng)合不可避免的情況,可以用礦泉水、低糖氣泡水替代,提前告知朋友醫(yī)生叮囑不宜飲酒;還可配合“手里有杯不空”的策略,減少被勸的機(jī)會(huì)。
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飯局后要記得:多喝水不是解酒,是促排泄。合理作息、均衡飲食、肝功能定期檢測(cè),才是“酒后真護(hù)肝”。沒(méi)有任何藥物或飲料能讓酒精變無(wú)害。
五、換個(gè)角度看:戒酒,其實(shí)是身體的一次“重啟”
慢慢戒掉酒的人,常會(huì)發(fā)現(xiàn)睡眠更深、皮膚更亮、情緒更穩(wěn)。酒精曾帶來(lái)的那點(diǎn)“放松感”,其實(shí)是神經(jīng)短路的假象。真正的放松,是身體在沒(méi)有酒精干擾下運(yùn)作順暢。
戒酒不是懲罰,而是一次自救。任何年齡開(kāi)始,都不算晚。身體有驚人的自愈力,關(guān)鍵是——不要再用酒去浪費(fèi)它。
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想想你身邊有沒(méi)有因?yàn)楹染贫湎旅〉娜耍苛粞詤^(qū)聊聊你聽(tīng)過(guò)的“酒桌教訓(xùn)”,也許能幫更多人早些放下酒杯。
參考文獻(xiàn): 1. 中華醫(yī)學(xué)會(huì)肝病學(xué)分會(huì).《酒精相關(guān)肝病診療指南》.中華消化雜志,2021. 2. 世界衛(wèi)生組織(WHO).GlobalStatusReportonAlcoholandHealth.Geneva:WHOPress,2018. 聲明:本文所涉及的健康相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí),均參考權(quán)威醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)與資料,為便于讀者理解復(fù)雜健康概念,部分故事情節(jié)經(jīng)藝術(shù)化虛構(gòu)處理。本文僅作健康科普分享,內(nèi)容僅供參考,不構(gòu)成任何個(gè)體化醫(yī)療建議、診斷或治療方案。若您存在身體不適,請(qǐng)務(wù)必前往正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。
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