老北京純綠豆豆汁,好喝不要錢(qián)!
這是北京某個(gè)胡同里面一位賣(mài)豆汁大爺?shù)目谔?hào),因?yàn)樘?hào)稱(chēng)北京最難喝的豆汁,吸引很多年輕人去打卡體驗(yàn)。
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但是沒(méi)想到2月25日大爺被一位小伙給舉報(bào)了,小伙質(zhì)疑里面是不是摻屎了,大爺竟然當(dāng)場(chǎng)承認(rèn),小伙立馬報(bào)警,大爺就被警察直接帶走,知情人透露更多內(nèi)情。
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賣(mài)豆汁大爺火爆受年輕人追捧
說(shuō)到北京大家大概都能想起故宮,天壇,圓明園。
那要是說(shuō)起北京的特色食物,大家估計(jì)都能想起豆汁這種評(píng)論兩極分化的食物。
當(dāng)?shù)厝说乃自捳f(shuō):“沒(méi)有喝過(guò)豆汁兒,不算到過(guò)北京”。
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豆汁是老北京獨(dú)有的傳統(tǒng)發(fā)酵飲品,綠豆是唯一的原料,綠豆經(jīng)過(guò)浸泡、磨漿、過(guò)濾、發(fā)酵、熬煮制成。
它的味道正常來(lái)說(shuō)應(yīng)該是是酸香醇厚、微甜回甘,但是因?yàn)橐蝗艘粋€(gè)做法,每家做法都不太一樣,所以也導(dǎo)致豆汁的味道也有很大的差異。
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老北京人評(píng)價(jià)豆汁是酸香開(kāi)胃,越喝越上癮,還有養(yǎng)胃、清火、助消化的功能,所以深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。
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但是外地人的評(píng)價(jià)就不太好了,說(shuō)味道像是泔水和餿豆?jié){,酸臭刺鼻,難以下咽,是“北京的黑暗料理”,甚至能將人給喝吐了,輕易不能?chē)L試。
這不,2月25號(hào)北京一位賣(mài)豆汁的大爺火了,號(hào)稱(chēng)自己做的豆汁是全北京最難喝的。
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口號(hào)就是好喝不要錢(qián),一口保證吐。
好家伙,別人做生意都是不好喝不要錢(qián),他竟然是好喝不要錢(qián),看來(lái)是對(duì)自己的豆汁難喝程度的絕對(duì)自信啊。
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這也吸引了很多年輕人的獵奇心理,紛紛想嘗嘗這玩意到底有多難喝,看看能不能給自己喝吐了。
大批大批的年輕人都來(lái)打卡了,大爺也是忙的不可開(kāi)交,之前還是賣(mài)10塊錢(qián)一瓶的,后來(lái)火了之后,竟然變成一小杯10塊錢(qián)了。
大爺想的應(yīng)該是有很多人喝不了那么一瓶,喝不完就直接扔掉了,買(mǎi)了也是浪費(fèi),還不如一人一小杯,如果能接受就免費(fèi)續(xù)杯,這樣也不浪費(fèi)自己的豆汁。
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有小孩子嘗了一口直接吐掉了,孩子的舌頭是最敏感的,稍微苦一點(diǎn),臭一點(diǎn)的孩子都不吃,孩子喝吐了很正常,要是成年人也喝吐了那是真的難喝。
還有年輕小伙也忍不住好奇心想嘗嘗。
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剛?cè)肟诰椭苯影讯怪o噴出來(lái)了,真是好奇心害死貓啊,非要給自己找點(diǎn)刺激。
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給自己?jiǎn)艿哪樇t脖子粗,小伙子蹲下來(lái)瘋狂的咳嗽,想把嘴里所有的豆汁都給吐干凈了,鼻涕都噴出來(lái)了,看來(lái)這豆汁的威力還真是大啊,一小口就喝成這樣。
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這大爺在旁邊好像還習(xí)以為常了,補(bǔ)了一句話:“保證讓你喝吐啊”。
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越來(lái)越多的人分享這位大爺?shù)亩怪@下可好了,激起了很多的獵奇心理,都紛紛跑過(guò)來(lái)打卡,大爺也是靠豆汁賺了不少錢(qián),要知道這一小杯十塊錢(qián)可真不便宜呢。
要不說(shuō)大爺是會(huì)做生意的,就知道年輕人好奇心大,愛(ài)嘗試新鮮玩意,自己正好滿(mǎn)足他們的心理。
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有位當(dāng)?shù)氐牟┲饕踩ヌ魬?zhàn)了,他可是地道的老北京人,也好奇這豆汁到底有多難喝。
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但是這大爺?shù)亩怪倦y不倒當(dāng)?shù)厝耍烙?jì)這豆汁都是從小喝到大的,綠豆做的東西再難喝能難喝到哪去。
博主面不改色的干了一整杯豆汁,旁邊的小伙子都看呆了。
隨后大爺又給續(xù)上了一杯,第二杯博主也是直接干了。
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大爺見(jiàn)到這博主又干了,著急了,趕緊說(shuō)明喝一杯只送一杯,沒(méi)有連著喝的,誰(shuí)連著喝的晚上就去他家蹭飯去。
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博主要是再喝的話就得再付10塊錢(qián)了,大爺在旁邊記得清清楚楚的。
博主也表明自己知道,隨后又讓大爺給續(xù)了一杯,直接一口氣干了三杯。
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旁邊的小伙子們本來(lái)還不敢嘗試了,看見(jiàn)有人面不改色的干了三杯了,也涌上前開(kāi)始嘗了。
本以為這位博主已經(jīng)是夠厲害了,這么刺激的豆?jié){連干三杯,就連三杯清水喝下去也該撐的慌了。
還有一個(gè)小伙子直接挑戰(zhàn)干一整袋的豆汁,大爺都被這操作看呆了,強(qiáng)調(diào)這一袋可有四斤多啊。
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小伙子也不廢話,舉起來(lái)一袋就是干。
這小伙應(yīng)該也是當(dāng)?shù)厝耍缇土?xí)慣了豆汁的味道了。
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這小伙雖然習(xí)慣了豆汁的味道,但是好歹這么多,一口氣還真是喝不完,分了兩次把這一整袋給干完了,旁邊姑娘都被震驚到了,舉著豆汁的手半天沒(méi)敢動(dòng)。
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豆汁大爺被警察帶走
大爺還沒(méi)火兩天了,有個(gè)戴眼鏡小伙去嘗了,抿了一小口差點(diǎn)吐出來(lái)。
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小伙直接詢(xún)問(wèn)大爺這豆汁里面是不是摻屎了,怎么這么難喝。
沒(méi)想到這大爺沒(méi)有否認(rèn),直接說(shuō):“摻了一點(diǎn)點(diǎn),這里面還摻有童子尿呢!”
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大爺一本正經(jīng)的回答,旁邊姑娘聽(tīng)了連忙說(shuō)自己不喝了不喝了,估計(jì)是被這話惡心到了。
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隨后大爺跟小伙子就嗆起來(lái)了,誰(shuí)也不讓誰(shuí)。
小伙子也是個(gè)暴脾氣,直接就打110給大爺舉報(bào)了,說(shuō)大爺賣(mài)的豆汁里面摻屎。
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警察很快就過(guò)來(lái)了,詢(xún)問(wèn)過(guò)后把大爺夾在中間就給帶走了。
可以看見(jiàn)周?chē)€是有很多的年輕人在圍觀這件事,都在看好戲。
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大爺也是一臉懵圈的樣子,不知道他當(dāng)時(shí)說(shuō)的是真話還是假話,有可能是故意嚇唬那個(gè)小伙子的,沒(méi)想到小伙子直接當(dāng)真了。
戴眼鏡小伙在后面樂(lè)的的不行,如果大爺是開(kāi)玩笑的那這玩笑開(kāi)大了。
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也有知情人說(shuō)大爺沒(méi)事,一會(huì)就回來(lái)了,可能大爺還真是開(kāi)玩笑的。
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結(jié)語(yǔ)
大爺應(yīng)該也喜歡跟年輕人打交道,說(shuō)話很幽默逗的人哈哈笑,但是有些玩笑還是不能開(kāi)的,跟食物安全有關(guān)的還是需要格外注意的。
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豆汁是北京的特色美食,外地人還是謹(jǐn)慎嘗試,切勿盲目跟風(fēng),盡量去有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的正規(guī)飯店品嘗,體驗(yàn)感應(yīng)該會(huì)更好,最起碼更有保障一些。
對(duì)此大家怎么看?
信息來(lái)源:抖音 個(gè)人賬號(hào) 2026-2-25
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