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在上海,倘若稍加留意,便會發(fā)現(xiàn)一道獨特的街景:社區(qū)咖啡館門外的幾張桌椅旁,總不乏安坐其間的人們。他們或獨處,或聚談,一杯咖啡,幾許時光,構成了城市肌理中一幅幅生動而安寧的畫面。這景象如此尋常,以至于幾乎被視為理所當然;然而,這種看似簡單的“坐在門外”的行為,其背后是否也隱含著某種對抗城市原子化生活的微光?它又在何種意義上,重塑著社區(qū)公共生活的形態(tài)?要回答這些問題,或許需要我們暫時擱置對效率與功利的追逐,將目光投向這些桌椅方寸之間所承載的豐富意涵。
咖啡館,尤其是深植于街巷里的社區(qū)型咖啡館,在上海經(jīng)歷了從舶來品到本地生活元素的深刻轉(zhuǎn)型。它與商場類似,同屬城市公共空間,但其尺度更小,氛圍更親昵,與居民日常生活的連接也更為直接。從早期衡山路、茂名南路帶有濃厚異國情調(diào)的“沙龍”式咖啡館,到今天遍布于梧桐樹下、舊里弄堂口的獨立或小型連鎖社區(qū)咖啡館,其核心演變在于從一種象征性的文化符號,逐漸沉淀為滿足鄰里社交、休憩、甚至輕度工作的復合節(jié)點。這種轉(zhuǎn)變,讓人不禁聯(lián)想到老上海時期的“老虎灶”或茶館,它們不僅是提供飲水的實用場所,更是街坊信息交流、人情往來的樞紐。當代的社區(qū)咖啡館,雖在形式與飲品上迥異于前者,卻在空間功能上與之遙相呼應——它們共同為社區(qū)居民提供了一個介于純粹私密家庭空間與完全陌生公共領域之間的“中間地帶”,一個可以安心停留、自然而然地與鄰里發(fā)生交集的場所。
那么,究竟是哪些人,為何鐘情于坐在咖啡館之外?這一選擇又折射出何種都市心態(tài)?從不同視角觀察,答案或許層疊交錯。若以純粹經(jīng)濟理性衡量,戶外座位常被視為室內(nèi)空間的延伸,是商家增加容客量、吸引顧客的一種策略。甚至,這種將休閑行為置于路人注視之下的做法,有時也被部分批評者視為一種“景觀社會”的微觀呈現(xiàn),人在其中不免成為都市風景的裝飾物或被觀看的對象。然而,市場邏輯或視覺規(guī)訓的理論,是否足以完全涵蓋這一現(xiàn)象的全部真實?當我們細致觀察那些坐在門外的人們,便會發(fā)現(xiàn),他們的行為遠非“消費”一詞可以概括。
“坐”,本身即是一種姿態(tài),一種對速度的暫緩,對空間的占有。與商場內(nèi)部旨在促進流動的通道設計不同,咖啡館外的桌椅邀請人們停留、安駐。選擇坐在門外,往往意味著對戶外環(huán)境——陽光、微風、街景、人流——的主動擁抱。這其中蘊含著一種微妙的觀看與被觀看的辯證法。不同于商場內(nèi)因目的性明確而往往行色匆匆的人流,咖啡館外坐著的人,其觀看更多是沉浸式的、非功利性的。他們觀察街角變幻的光影,留意鄰居遛狗的身影,偶遇熟悉的面孔點頭致意,抑或只是單純地感受城市的脈搏。這種觀看,類似于本雅明筆下的“浪蕩子”,但少了些疏離的批判,多了份融入的閑適。同時,他們自身也構成街景的一部分,接受著路人的目光。但這種相互觀看,在社區(qū)語境下,常常并非充滿張力的凝視,而更可能是一種溫和的、帶有社區(qū)認同感的確認。
更重要的是“閑聊”。社區(qū)咖啡館外的交談,其核心在于“閑”。它不同于商務會談的目標明確,也不同于摯友深談的情感濃度,它常常是即興的,碎片化的,圍繞生活瑣事展開的。話題可能是關于最近的天氣、菜場的物價、社區(qū)的新鮮事,或是家長里短。這種閑聊,在注重績效與深度連接的主流話語中,或許容易被低估為“無效社交”。然而,正是這種看似膚淺、隨意的言語交換,在高度原子化的現(xiàn)代都市中,扮演著不可或缺的“社會粘合劑”角色。社會學家項飆曾強調(diào)“附近”的重要性,他認為重建對“附近”的感知是對抗意義遙遠宏大的系統(tǒng)、找回生活真實感的關鍵。坐在咖啡館外的閑聊,正是構建和維系“附近”的絕佳實踐。它不需要正式的邀請或刻意的安排,而是在日常出入中自然發(fā)生。幾句簡單的寒暄,便能傳遞關懷,交換信息,緩解孤獨感。這種弱連接的互動,雖不必然發(fā)展為深厚的友誼,卻能為個體提供寶貴的社會支持網(wǎng)絡,使其感受到自己是社區(qū)共同體中可辨識的一員,而非孤立無援的原子。
以一具體場景為例。在我常去的,位于徐匯區(qū)某條安靜馬路轉(zhuǎn)角的一家社區(qū)咖啡館外,幾乎每天下午都會聚集起一個小小的“沙龍”。常客包括幾位退休的教師,他們會帶著報紙,討論時事,也分享養(yǎng)花心得;有在家工作的自由職業(yè)者,偶爾出來透口氣,與咖啡師或鄰座聊上幾句工作外的趣聞;有接送孩子上下學的年輕父母,在等待的間隙里,彼此交流育兒經(jīng)驗;還有附近的店主,忙里偷閑過來喝一杯,互通商業(yè)街的動態(tài)。他們的交談聲、笑聲,與馬路上的車流聲、自行車的鈴聲、鄰居的招呼聲交織在一起,形成了一首獨特的社區(qū)背景音。咖啡館的經(jīng)營者,一位年輕的上海姑娘,不僅記得大多數(shù)常客的喜好,還會主動為鄰里提供些力所能及的幫助,比如臨時寄存包裹、為環(huán)衛(wèi)工人提供熱水。這里的戶外座位,仿佛一個微型的公共廣場,一個基于地緣的、開放的交流平臺。它不像廣場那樣具有明確的中心性和儀式感,卻以其松散、日常、低門檻的特質(zhì),精準地契合了現(xiàn)代都市人的交往需求與心理節(jié)奏。
值得注意的是,這種社區(qū)性公共生活的復蘇,并非完全在市場的對立面展開。社區(qū)咖啡館本身是商業(yè)實體,其戶外座位的設置必然包含盈利考量。然而,正如談及商場時所提到的,市場邏輯與社群連接并非全然水火不容。成功的社區(qū)咖啡館,往往巧妙地在商業(yè)運營中融入了對社區(qū)關系的滋養(yǎng)。它們通過提供穩(wěn)定、友好、非強制性的停留空間,客觀上鼓勵了鄰里互動。當購買一杯咖啡的消費行為能夠輕易地轉(zhuǎn)化為一次坐在門外與鄰居閑聊的社區(qū)參與的機會時,市場便在一定程度上為公共生活的重建提供了載體,而非僅僅是侵蝕。
當然,也必須承認,這種基于咖啡館戶外座位的公共生活形式,有其局限性。它往往依賴于特定的社區(qū)環(huán)境、經(jīng)營者的理念以及一定的經(jīng)濟成本。它所能提供的連接,也多是淺層、偶發(fā)的,難以解決更深層的社會隔離問題。并且,并非所有社區(qū)都具備這樣的條件,城市空間的商業(yè)化開發(fā)也可能不斷擠壓這類小而美的角落。
然而,其意義不容忽視。特別是在上海這樣經(jīng)歷了快速城市化、社會關系網(wǎng)絡面臨重塑的國際大都市,社區(qū)咖啡館外的方寸之地,如同一個個細微卻堅韌的節(jié)點,試圖重新織補被現(xiàn)代生活節(jié)奏扯散的“附近”。它讓人們從封閉的住宅單元中走出來,從虛擬的網(wǎng)絡世界中抬起頭,在真實的物理空間里,與活生生的鄰居相遇、交談。哪怕只是片刻的閑坐,一次短暫的閑聊,都在無聲地對抗著原子化的趨勢,培育著一種更為松弛、包容的社區(qū)共在感。它讓我們看到,公共生活的重建,未必總是需要宏大的規(guī)劃與投入,有時就孕育于這些日常的、微小的實踐之中——始于一杯咖啡,一張座椅,一次勇敢而友善的“走出去”,坐在陽光下,向鄰近的世界敞開自己。
(作者系同濟大學研究生)
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