廣東的年味很濃,這個當地重視傳統習俗有關,我是湖南的,外婆家在廣東,今年過年我們一家人前去廣東過年,雖然我以前也經常來廣東,但是沒有這次感受深,畢竟是頭一回在廣東過年。
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春節假期過得很快,我剛從廣東過年回來,也遇到幾點疑問,費盡心思沒搞明白,尤其是喝酒,大家看看有沒有知道為啥?
1、為啥送禮送橘子樹
我在廣東過年期間,經常親友來拜年送禮,在湖南過年送禮都是煙酒牛奶臘肉這些實惠的,而廣東這邊送禮卻送橘子樹,一顆橘子樹類似盆景一樣,一米高一盆,上面掛滿了橘子,看著挺好看,但是不實用,關鍵還不能吃,據說一直要在家里放到過完年,為啥廣東這邊過年會送橘子樹呢?
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2、為啥天氣寒冷吃狗肉?
我的外婆家在韶關,這里過年時也挺冷,當地人這季節特別愛吃狗肉,而且通過了解,廣東很多地方都愛吃狗肉,我們在湖南送來不吃這種東西,而且都記得廣西都是夏天吃狗肉,狗肉和荔枝一起吃祛濕,為啥廣東這邊如此愛吃狗肉呢?
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3、為啥這多湖南人?
我在廣東這邊過年遇到了很多湖南老鄉,他們過年都沒有回家,其實湖南和廣東并不遠,沒想到在廣東打工的湖南人這么多,為啥大家都來這里工作呢?尤其深圳和廣州,據說最多,我家里很多親戚90年代來深圳,后來都掙到大錢了,沒準是這個原因吧。
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4、廣東的酸筍怎么有臭味?
我們湖南也有酸筍,用冬筍腌制后清脆爽口,吃米粉或者面條時非常下飯,這次我也品嘗了廣東的酸筍,沒想到帶有一股異味,有點臭味,不知道是不是發酵的原因,這邊人說就是這個味道,反正我是吃不慣。
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5、怎么都愛喝米酒?
最讓我想不明白的就是喝酒,廣東這邊人酒量也不錯,但是他們喝酒都愛喝米酒,米香型的白酒特別多,我們湖南都是白酒,高度酒為主,而廣東的米酒度數較低,兩省都是特產大米,為啥這邊卻愛喝低度米酒呢?
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今天分享就到這里,大家有知道我的疑惑嗎?
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