不賣Polo衫賣面包？這枚“鱷魚”牌綠可頌，夠騷氣！

二月的巴黎，細雨連綿，對于出差在外的英國人丹尼爾來說，這并非一個適合在室外徘徊的天氣。

這位五十多歲的紳士，走在巴黎第八區的富蘭克林·羅斯福大道上，為了躲避那陣陣惱人的冷雨，他推開了路口一家看起來色彩明快、透著濃郁法式優雅氣息的店門。

丹尼爾原本只想找個暖和的地方坐下，點上一杯熱氣騰騰的卡布奇諾，再配上一只酥脆的可頌來消磨時光。

然而，當服務生將那份價值4.5歐元的開心果可頌端上桌時，他不禁挑了挑眉毛——在金黃酥脆、刷著一層誘人淡綠色開心果醬的面包表面，赫然點綴著一個小巧玲瓏的綠色鱷魚標志。

丹尼爾笑了，作為一名職場精英，他當然對拉科斯特這個品牌并不陌生，他告訴記者，那是他衣柜里常備的Polo衫品牌，但他顯然沒料到，這只在網球場上叱咤風云了近一個世紀的鱷魚，竟然在巴黎的街頭開起了咖啡館。

這并不是什么快閃店或者是臨時的營銷噱頭。今年二月初，Lacoste與Giraudi集團強強聯手，在這座浪漫之都的中心地帶，正式開啟了其首家永久性咖啡館——Café Lacoste。

它的位置選得極妙，就在科利塞路的路角，距離其位于香榭麗舍大道的歐洲最大旗艦店僅僅250米。在那個充滿了時尚氣息與歷史厚重感的街區，這間占地100平方米、擁有65個坐席的咖啡館，正用一種全新的姿態向路人展示著“鱷魚”的另一種生活方式。

走進Café Lacoste，你很難不被那種強烈的視覺風格所吸引。

這里沒有快餐店的局促，也沒有傳統高端餐廳的刻板。主色調是深邃的森林綠，間或穿插著柔和的米白色，而地面和裝飾中那一抹醒目的赭石色，則是在向網球運動最經典的紅土賽場致敬。

墻壁上掛著復古的網球拍，低聲訴說著品牌創始人、傳奇網球選手勒內·拉科斯特在1933年創立品牌時的榮光。

品牌首席執行官埃里克·瓦拉特說，這不僅僅是一個喝咖啡的地方，更是一個“為分享而設計的社交空間”。

最讓各路博主和食客趨之若鶩的，還是那張充滿了“鱷魚味兒”的菜單。

如果你想尋找一點新鮮感，絕對不能錯過那款名為“鱷魚之水”的招牌飲品。這款售價9歐元的特調，巧妙地融合了椰子水的清爽、抹茶的醇厚與生姜的辛辣，翠綠的色澤在透明的玻璃杯中晃動，視覺上極具沖擊力。

而點心柜里的風景更是精彩：有被做成Polo衫形狀的小蛋糕，六種顏色對應著六種不同的口味，每一件都像是一件精巧的工藝品，售價在12到13歐元之間。

還有那款被稱為“紅土賽場”的芝士蛋糕，售價11歐元，細膩的粉末鋪陳其上，仿佛讓人瞬間回到了法網的賽場邊緣。

在這家店里，隨處可見不停尋找拍攝角度的年輕人。

對于這些生活在社交媒體時代的消費主力軍來說，食物的味道固然重要，但它是否“上鏡”往往決定了他們是否會踏入店門。

Lacoste顯然深諳此道，從那款帶有鱷魚Logo的14歐元開心果餅干，到每一只印著品牌標識的精美瓷盤，都是為了能讓客人在按下快門的那一刻，心甘情愿地為品牌做一次免費的全球推廣。

這種現象在營銷界有個專門的術語，叫做“降低品牌準入門檻”。試想一下，一個預算有限的年輕人，或許還沒法輕而易舉地走進專柜買下一件高品質的皮革制品或限量版風衣。

但如果只是花上十來歐元，坐在優雅的圣日耳曼風格裝潢里，品嘗一份印著奢侈品Logo的抹茶點心，這種“買得起的奢華”所帶來的心理滿足感是巨大的。

市場營銷專家所分析：“你可能買不起四千歐元的迪奧包包，但你偶爾可以去品牌的咖啡館，給自己買一份帶Logo的抹茶和甜點。”

其實，Lacoste并不是第一個在巴黎餐飲界“跨界”的奢侈大牌。放眼望去，時尚與美食的界限正變得越來越模糊。

就在不久前，圣羅蘭也在巴黎一區開出了一家讓人驚艷的壽司店。這家名為“Sushi Park”的餐廳原址在洛杉磯，因受到碧昂絲等大牌明星的青睞而名聲大噪，如今它被YSL引入巴黎，藏身于翻新后的旗艦店地下一層。

在那里，食客可以享受到一種極致私密且富有匠心的季節性日本料理。與此同時，迪奧在蒙田大道30號的下午茶也是一位難求，在名廚讓·安伯特的掌勺下，高級時裝的精致被完美地轉化為了舌尖上的藝術。

路易威登也不甘示弱，在薩瑪麗丹百貨對面開設了LV Dream，那里的咖啡館和巧克力店由甜點大師馬克西姆·弗雷德里克坐鎮。

如果你愿意花上大約18歐元，就能品嘗到一份造型如藝術品般的巧克力點心。

甚至連阿瑪尼早在二十年前就敏銳地察覺到了這一趨勢，在圣日耳曼德佩區開出了阿瑪尼咖啡館，如今那里不僅提供精致的意式咖啡，更擁有一家米其林星級餐廳。

回到Café Lacoste，這里的野心似乎比單純的咖啡館更大。在店內的角落里，還有一個精致的購物區。那里售出的不僅僅是衣服，還有印著鱷魚標志的法式精瓷餐具、高品質的細糧雜貨，甚至還有黑膠唱片。

這里的理念已經從“賣一件Polo衫”轉變為“輸出一種生活方式”。正如品牌高層所構想的那樣，未來的高端體驗不應該是僅僅“穿在身上”的，而應該是“活在其中”的。

Ref：

https://www.leparisien.fr/paris-75/lacoste-ouvre-un-cafe-a-paris-eau-de-croco-patisseries-quand-les-grandes-marques-misent-sur-lexperience-gourmande-23-02-2026-Y4AZJ5K7VNCDLM6KXED7C3VW5I.php

https://www.leparisien.fr/paris-75/sushis-yves-saint-laurent-cafe-dior-a-paris-les-marques-de-luxe-se-diversifient-pour-attirer-toujours-plus-20-02-2025-AGOQKH3OYRDB3I43ZBLUNCPYUQ.php

文｜Tutti

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