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近日,經(jīng)尚普咨詢調(diào)查認(rèn)證,山莊集團(tuán)旗下核心單品皇家窖藏(12)被認(rèn)定為“200元價(jià)格帶河北地區(qū)銷量第一”。眾所周知,優(yōu)秀白酒品牌的營銷任務(wù)是通過產(chǎn)品把價(jià)格賣出去,而不是通過價(jià)格把產(chǎn)品賣出去。200元價(jià)格帶銷量河北第一,這是山莊集團(tuán)在營銷層面的巨大成功。在酒說看來,200元價(jià)格帶銷量河北第一,還不僅僅是山莊單個(gè)企業(yè)的成功,更是冀酒的一大突破、區(qū)域白酒企業(yè)的一大進(jìn)步。可以說,這是一個(gè)歷史性突圍,值得大書特書。
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200元價(jià)格帶河北第一,含金量幾何?
在白酒行業(yè),價(jià)格帶銷量是衡量品牌地位與市場競爭力的核心標(biāo)尺。每個(gè)價(jià)格帶都是一個(gè)獨(dú)立戰(zhàn)場,能在一個(gè)特定價(jià)格帶奪魁,意味著該產(chǎn)品已成為該價(jià)位目標(biāo)消費(fèi)者的首選,是實(shí)打?qū)嵉臅充N品與頭部品牌。
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200元價(jià)格帶,即單瓶零售價(jià)在200元左右,是白酒市場承上啟下的戰(zhàn)略要地。它高于日常消費(fèi)的百元價(jià)位,又在次高端大價(jià)格帶范圍中,恰恰是商務(wù)宴請、親朋聚會(huì)最集中、規(guī)模最大的主流區(qū)間。拿下這個(gè)價(jià)格帶,其實(shí)等于握住了區(qū)域市場的增長命脈。
山莊皇家窖藏(12)獲得的“第一”,含金量十足。首先,它成功開辟并主導(dǎo)了一個(gè)新戰(zhàn)場。 在河北白酒市場,百元及以下的價(jià)格帶,一直是本土酒企主場,而200元價(jià)位長期被外來名酒盤踞。皇家窖藏(12)的登頂,標(biāo)志著冀酒首次在這一“兵家必爭之地”站穩(wěn)了腳跟。其次,這是真金白銀的市場勝利。河北白酒市場容量巨大,但競爭極為激烈,省外名酒勢力強(qiáng)勁。能在這樣的紅海中殺出重圍,證明了其產(chǎn)品力獲得了規(guī)模消費(fèi)者的真實(shí)驗(yàn)證。
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更重要的是,它突破了長期禁錮區(qū)域酒企的“百元天花板”。一直以來,幾乎所有區(qū)域酒企在百元以上的價(jià)位都有布局,但鮮有規(guī)模性銷量。皇家窖藏(12)的成功,打破了這一魔咒,其示范意義遠(yuǎn)超單品本身。
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銷量第一,靠什么支撐?
市場從不會(huì)無緣無故地做選擇。皇家窖藏(12)能登上200元價(jià)格帶榜首,其根基在于超越價(jià)位預(yù)期的硬核品質(zhì)。這種品質(zhì),由歷史、生態(tài)與科技共同鑄就。
歷史與生態(tài)是天賦的底蘊(yùn)。山莊集團(tuán)坐落在平泉,這里是七河之源,水質(zhì)清冽,森林環(huán)繞,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境為釀造美酒提供了天然沃土。皇家窖藏其釀造歷史可追溯至清初,歷經(jīng)三百六十余年的老窖池中,蘊(yùn)藏著豐富而獨(dú)特的微生物群落,這是形成酒體獨(dú)特風(fēng)味的核心密碼,所謂“窖老酒香”,正是時(shí)間贈(zèng)與的寶貴財(cái)富。
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我們經(jīng)常說,山莊是中國白酒行業(yè)的“科技男”。圍繞著“醒酒更快”四個(gè)字,山莊走了20多年的艱難科技創(chuàng)新之路。在這20多年來,山莊發(fā)現(xiàn)了中國數(shù)量最多的微生物、選育出低產(chǎn)高級(jí)醇可提高飲后舒適度的釀酒酵母、建立了以飲后舒適度為導(dǎo)向的發(fā)酵工藝指標(biāo)體系……
需要強(qiáng)調(diào)的是,山莊集團(tuán)是河北省內(nèi)首個(gè)獲得“省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的白酒企業(yè),這背后是一套貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈的極致管控體系。從原糧到釀造,每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精。“低溫入池、緩慢發(fā)酵”的工藝,確保了風(fēng)味的醇厚與層次;裝甑環(huán)節(jié)“輕、松、勻、準(zhǔn)、薄、平”的苛刻標(biāo)準(zhǔn),是為了精準(zhǔn)提取上千種呈香呈味物質(zhì)。這份對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)守與對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的敬畏,共同托舉了產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。
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山莊一小步,行業(yè)一大步
在酒說看來,皇家窖藏(12)在200元價(jià)格帶的突破,看似是山莊集團(tuán)的一小步,實(shí)則是冀酒陣營乃至眾多區(qū)域酒企向前邁進(jìn)的一大步。
對(duì)冀酒而言,這是一次“天花板”的擊穿與信心的重塑。長期以來,冀酒品牌主要活躍在百元及以下市場,在更高價(jià)位段缺乏有影響力的全國性大單品,品牌溢價(jià)能力受限。皇家窖藏(12)的成功,有力證明了:憑借過硬品質(zhì),冀酒完全有能力在200元這一核心中端價(jià)位與全國名酒正面較量,并贏得消費(fèi)者。這提升了整個(gè)冀酒陣營的士氣,指明了結(jié)構(gòu)升級(jí)的可行路徑,其標(biāo)桿意義與牽引作用不可小覷。
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對(duì)區(qū)域酒企而言,這更是一次發(fā)展路徑的成功示范。中國白酒市場浩瀚,但眾多區(qū)域品牌長期困于本地市場與低端價(jià)格帶,增長乏力。皇家窖藏(12)的案例清晰表明:區(qū)域酒企的突圍之路,不在于盲目追求全國化擴(kuò)張,而在于首先成為區(qū)域市場的“價(jià)格帶之王”。通過深耕本土市場,在某一關(guān)鍵價(jià)格帶做到極致,建立起難以撼動(dòng)的口碑和銷量優(yōu)勢,是應(yīng)對(duì)行業(yè)集中化競爭的務(wù)實(shí)之選。
山莊皇家窖藏(12)奪得200元價(jià)格帶河北銷量第一,這張成績單的份量,遠(yuǎn)超一個(gè)簡單的排名。它是一座里程碑,標(biāo)志著冀酒實(shí)現(xiàn)了向主流中端市場進(jìn)取的歷史性突破;它也是一面旗幟,為區(qū)域白酒企業(yè)的價(jià)值升級(jí)樹立了信心與范本。
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