吉林
這下玩笑開大了！福建漳州，一高校學生去食堂面館吃面，吃完沒多久就發困，開始還以為是吃多暈碳呢，后來發現其他同學也有這個情況，到店里一問，店家這才發現是把白酒當成白醋了
起初，學生完全沒意識到是面的問題，只是覺得吃完沒多久就犯困。剛開始他以為是吃多了碳水，老話說的暈碳，困了就困了唄
可后來發現不對勁，好幾個同學也在這家店吃了面，一個個都跟著犯困。這就不是巧合了
幾個人回頭找店里問，店家一查，自己也懵了。原來是把白酒當成白醋用了
有網友說：現在學生連酒喝醋都分辨不出來了。其實這個事也不怪學生
面館負責人表示，是因為做菜的時候有些肉制品需要加酒去腥，結果把瓶裝醋和白酒搞混了。就這么一個不小心，讓好幾碗面都帶了酒味。并不是桌上的白醋被換成了酒
說起來，白酒和白醋，一個無色一個有色，按理說不難分辨。但偏偏就是裝在類似的瓶子里，放在后廚順手的位置，忙起來的時候手一伸就拿錯了。這種錯，不是技術問題，是習慣問題
后廚里瓶瓶罐罐一大堆，鹽、糖、味精、醋、醬油、料酒，哪個不是長得差不多？今天把白酒當白醋，明天會不會把洗潔精當食用油？這么一想就有點后怕了
這家店運氣好，只是讓學生犯困。要是碰上酒精過敏的人，或者有學生在吃藥不能碰酒，那就不是犯困那么簡單了
很多人看到這新聞第一反應是好笑，但我更想說的是，餐飲這行，尤其是學校食堂，出這種低級錯誤，其實挺不應該的。學生來吃飯，圖的是便宜和方便，但前提是安全。白酒當白醋放進去，味道不對廚師嘗不出來嗎？出餐之前沒人試一下嗎？
作為食堂，可以搞笑，但不能搞錯
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