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今天跟大家講一講中藥生姜。
山村里有個老爺子,住了幾十年了,很少到外面看病。
我們就問他,那你平時傷風感冒怎么辦?雖然這山村到外面鎮上有十幾里路,你總不能硬拖著吧?
老爺子笑著說,這太簡單了,我每年種大量生姜,又種了很多茶樹,如果傷風感冒剛剛開始,頭暈流鼻涕,渾身不舒服,我就啥事也不干了。切點生姜,加上一把茶葉,熬水喝。這茶葉最好是老茶,不要是新茶,老茶壓氣。喝了這姜茶,身體就舒服了,休息一天就好了。
原來這普通的茶飲方,就是老爺子養生保健的秘密武器啊!
大家看,姜升茶降,生姜能發散風寒,茶葉能清利頭目;生姜又能降逆止嘔,茶葉又可以通利小便。它們兩者寒溫搭配,把體內被風寒卡住輪子的氣機重新轉動起來,這樣大氣一轉,汗出邪散。
所以喝完后,身體原本被風寒捆綁一樣的狀態一下子就松綁了。真是閑時物及時用,平常食物卻有大用啊!
難怪民間流傳著關于生姜的諺語:
一杯老茶一片姜
驅寒健胃真良方
傷風感冒一片姜
不勞醫生開處方
大家看!古人認為姜能通疆,這是說吃了生姜,發散風寒,就如同給肌表筑上一層邊疆,把風寒趕出去,防御百邪。而人體肌表不正如同五臟六腑的邊疆嗎?所以通過生姜可以在肌表布一層金鐘罩之氣。
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(文中配圖為中藥材姜 公眾號中草藥知識大全)
有些小孩子,反復感冒,越打吊瓶,體質越差,越難好。原來這不是風熱感冒,而是體虛外感。
身體是虛寒之底,脾虛則百邪難敵,所以建議他們用玉屏風散來鞏固身體。但有些孩子吃了效果平平,后來發現,原來他們體寒得厲害,這時你用姜湯再送服玉屏風散,效果就出來了。
這正是古人教我們用湯茶來送服藥物,能達到更好效果的方法。
這樣玉屏風散在生姜的帶領下,就能夠把肌表經脈的風寒逐出體外,同時在人體外面布一重金鐘罩,這樣百邪就難以進來,體質就可以改善。
所以俗話說,早上三片姜,勝過飲參湯。用姜茶來送服玉屏風散就是強大脾胃、防止反復感冒的妙招。
《東坡雜記》里也記載,錢塘凈慈寺有個老僧,通醫理,明藥性,八十多歲了,顏若童子,目光炯然。人家叩問其養生之道。
老僧笑答曰,服生姜四十余年,故不老耳。難道生姜有抗衰防老、延年益壽之功嗎?大家不要片面地理解生姜,一定要因人因體質而論。
出家的僧人飲食清淡,身體通透,加之住山里寒濕氣重,所以每天服些生姜,不單不會積熱上火,反而會溫養臟腑,溫通百脈,把寒邪散開,所以能延年益壽。
如果你素來肥甘厚膩,飲食積聚,再長期吃姜,以姜辛溫之性,進入你身體瘀滯的血脈,就容易積熱傷目。這是《本草綱目》里記載的。
當病人不是虛寒體質時,長期服用生姜就會傷眼睛,加重痔瘡。
所以對于古籍我們要辨證看待,取其精華。
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來源:中草藥知識匯總
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