heytea lab 2.0全國(guó)首店落地上海豐盛里，四大靈感實(shí)驗(yàn)室首次集合亮相

2月28日，喜茶旗下極具實(shí)驗(yàn)性的創(chuàng)新店型——heytea lab 2.0全國(guó)首店正式在上海豐盛里開(kāi)業(yè)。這不僅是喜茶時(shí)隔三年再次將heytea lab帶出廣東、重返上海，也是tea lab、cake lab、gelato lab與bake lab四大靈感實(shí)驗(yàn)室首次在同一空間內(nèi)集合呈現(xiàn)，標(biāo)志著喜茶在茶飲實(shí)驗(yàn)與空間體驗(yàn)融合上的又一次全新探索。

作為喜茶最具標(biāo)志性的實(shí)驗(yàn)性店型，heytea lab自2016年誕生以來(lái)，始終以“靈感”為起點(diǎn)，圍繞茶的多樣性與可能性展開(kāi)持續(xù)實(shí)驗(yàn)。此次上海豐盛里lab店以heytea lab 2.0的全新面貌亮相，延續(xù)其“未完成”的實(shí)驗(yàn)精神，進(jìn)一步拓展茶的表達(dá)邊界。

四大實(shí)驗(yàn)室首度集合，bake lab首次登陸上海

在豐盛里lab店，喜茶首次將四大實(shí)驗(yàn)室板塊——tea lab、cake lab、gelato lab與bake lab匯聚一堂，呈現(xiàn)出從茶飲到烘焙、從冰淇淋到甜點(diǎn)的完整靈感鏈條。其中，bake lab是首次登陸上海，進(jìn)一步豐富了門店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

tea lab方面，喜茶基于全新定制茶底“巖蘭烏龍”展開(kāi)了多層次的風(fēng)味實(shí)驗(yàn)，推出三款tea lab產(chǎn)品，包括融入上海在地元素的「巖蘭·崇明米釀」、與山竹蒔蘿搭配的「巖蘭 7」，以及延續(xù)海外門店經(jīng)典搭配的「巖蘭 3」，以同一茶底展現(xiàn)截然不同的風(fēng)味表達(dá)。

與此同時(shí)，cake lab與gelato lab也同步推出門店限定新品。喜茶融合上海本地飲食文化，攜手老字號(hào)“立豐”，推出「松松咸蛋黃喜拉朵」與「流心蛋」蛋糕，以熟悉的本地風(fēng)味賦予茶飲全新的實(shí)驗(yàn)性表達(dá)>

以“未完成”為題，打造流動(dòng)的實(shí)驗(yàn)空間

在空間設(shè)計(jì)上，上海豐盛里lab店以“未完成”為核心理念，摒棄過(guò)度裝飾，強(qiáng)調(diào)材料的原始質(zhì)感與結(jié)構(gòu)本身的表達(dá)。空間內(nèi)通過(guò)不規(guī)則的線條與可移動(dòng)板塊的靈活組合，營(yíng)造出四大實(shí)驗(yàn)室之間自由流動(dòng)的動(dòng)線，為持續(xù)變化的靈感實(shí)驗(yàn)提供了更多可能性。

門店內(nèi)部還大量展示了實(shí)驗(yàn)手稿與階段性成果，將研發(fā)過(guò)程可視化，讓消費(fèi)者的每一次到店都成為探索的一部分。從圍擋草圖引發(fā)關(guān)注，到空間內(nèi)處處可見(jiàn)的“實(shí)驗(yàn)痕跡”，喜茶試圖讓消費(fèi)者成為這場(chǎng)茶飲實(shí)驗(yàn)的參與者。

選址南京西路核心地標(biāo)，為城市注入新茶飲活力

上海豐盛里位于城市核心商圈南京西路，融合歷史風(fēng)貌與現(xiàn)代商業(yè)，是備受年輕人歡迎的海派文化地標(biāo)。喜茶此次選址于此，不僅是對(duì)城市核心商圈的再次深耕，也是其持續(xù)拓展上海市場(chǎng)的重要一步。

自2017年上海首店落戶人廣來(lái)福士以來(lái)，喜茶已在南京西路、淮海路、豫園等核心地段布局多家主題門店，持續(xù)以差異化空間與產(chǎn)品回應(yīng)城市氣質(zhì)。去年以來(lái)，喜茶還對(duì)上海多家門店進(jìn)行了空間煥新，進(jìn)一步提升消費(fèi)體驗(yàn)。

隨著heytea lab 2.0全國(guó)首店的開(kāi)業(yè)，喜茶將為上海本地消費(fèi)者及全球游客帶來(lái)更具實(shí)驗(yàn)感與在地特色的茶飲體驗(yàn)，持續(xù)推動(dòng)茶飲文化的多元表達(dá)