新春走基層丨“如果點了美式卻來了拿鐵，請多包涵”

上海有一家特別的“記憶咖啡館”，這里的部分志愿者是患有認知障礙的老人。記憶衰退、自理能力下降，曾經讓這些老人羞于與外界交流。如今，一杯咖啡讓他們更好地融入社會，重拾生活的快樂。

初春的上海，空氣中還帶著一絲寒意，陽光卻已灑滿街巷。記者來到位于浦東新區洋涇街道的“記憶咖啡館”時正趕上每周一次的咖啡教室活動，屋內暖意融融、歡聲盈盈。

這些身穿亮黃色工作服和咖啡色圍裙的銀發老人都是記憶咖啡館的志愿者，在這里他們被親切地稱為“老寶貝”。這天的活動是學做抹茶拿鐵，老人們三兩成伴，打奶泡、做抹茶液、雕花創作，一氣呵成，大家爭相向鏡頭展示自己的作品。

“記憶咖啡館”志愿者 趙麗南：我是阿爾茨海默病進到這個咖啡館，我今天做這個成績不簡單了。

今年75歲的趙麗南老人是記憶咖啡館的第一批“老寶貝”，六年前她被查出患有輕度認知障礙。

上海是我國人口老齡化程度最高的城市之一，像趙麗南這樣的情況并不少見。從2019年開始，上海啟動老年認知障礙友好社區試點建設。作為首批試點，洋涇街道聯合公益機構在社區內建立了一個“記憶咖啡館”。這個公益機構中的部分工作人員本身就是認知癥患者家屬。

上海盡美長者服務中心總干事 費超：坦率說也不會抱有太多讓老人病情逆轉的希望，就希望他和這個疾病可以共存。即使得了認知癥，他的生活依然可以快快樂樂的。那時候社區里、社會上還沒有那么多的資源。我們就希望做一點事情，把更多的老人聚起來，愿意和外界開展一些交流。

咖啡館還把認知干預的訓練融入制作咖啡、接待客人的過程中。

上海盡美長者服務中心總干事 費超：比如說老人倒咖啡液的時候，手要保持一種平衡，針對他的判斷力、記憶力、計算能力等不同維度去做一些活動。

了解到趙麗南的情況，社區工作人員多次上門走訪，鼓勵她參與其中?？梢婚_始，老人十分抗拒。

上海盡美長者服務中心總干事 費超：大部分認知障礙的老人最擔心的一點就是，因為自己的記性下降，可能會遇到一些歧視，就羞于參加一些社區活動。因為咖啡館是一個相對來說比較輕松的氛圍，讓不同老人表現自己比較特長的一面，會發現自己的一些閃光點，更好地融入社會。

為了打消老人們的顧慮，在記憶咖啡館，隨處可見這種溫馨的提示牌：“如果點了美式卻來了拿鐵，請多包涵”。老人制作咖啡、甜品時，店長和一些年輕志愿者也會在一旁協助。

在愛心和寬容的縈繞中，趙麗南鼓起勇氣走進記憶咖啡館。在這里，她學會了做第一杯咖啡，也結識到新伙伴。每周一次的活動成了她最期盼的事情。

不少顧客還會專門過來，點上一杯咖啡，和老人們聊聊天。

顧客 王女士：帶孩子來這邊可以跟這些阿姨奶奶們交流一下，這是一個非常好的體驗，可以提升老年人的價值感。

這幾年，“記憶咖啡館”的老寶貝們走進上海進博會、咖啡節，參加了近百場公益活動……雖然從醫學角度看，認知障礙目前無法徹底治愈，但豐富的社交活動與科學的康復鍛煉正在有效延緩老人們的病情發展，讓他們的眼中重現光芒。

“記憶咖啡館”志愿者 丁翠英：平時我們做咖啡，還做其他的公益活動，接觸面要廣得多。自己腦袋瓜一直在動，對防治肯定是有好處的。

“記憶咖啡館”志愿者 朱彩萍：我現在身體好多了，記憶力也好，人家說我滿臉紅光，精神抖擻。

總臺央視記者 閆素：“遇見記憶咖啡”這六個缺少筆畫的大字是專門設計的“阿爾茨海默字體”，它真實呈現出認知癥長輩眼中的世界。小小的咖啡館讓老人們從被動照護轉向主動融入生活，也為城市養老寫下溫暖而充滿希望的新篇章。

（總臺央視記者 王琰 陳鈺潔 閆素 張程 曾侃）

來源：央視新聞客戶端