“春季不養陽，一年都白忙”！6種“扶陽”食物要多吃，陽氣滿滿度春天

“春日春風有時好，春日春風有時惡。不得春風花不開，花開又被風吹落。” 春天，萬物復蘇，大自然從沉睡中蘇醒，處處生機勃勃。

此時，人體陽氣也開始升發，順應季節特點養生對健康極為重要。飲食與生活習慣，是春季養生的兩大關鍵。

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春季為何要扶陽？

中醫講究“春生夏長、秋收冬藏”。春天是萬物復蘇的季節，自然界的陽氣開始生發，人身體內的陽氣也不例外。

如果錯過這個時節，陽氣得不到及時補充，一整年可能都無精打采，甚至容易受寒邪侵襲，引發各類疾病。

古人云：“陽氣者，若天與日，失其所，則折壽而不彰。”人體的陽氣如同太陽，給予生命活力與動力。

在春天養好陽氣，不僅能夠驅除冬天積存的寒氣，還能為身體提供源源不斷的能量，讓一年都活力滿滿。

春天多吃這6物，將“陽氣”補回來

香菜

香菜是一種備受爭議的食材，因為味道比較刺激，所以很多人無法接受，但是喜歡吃香菜的人，也不在少數。香菜當中含有豐富的維生素A和維生素C，還有多種營養物質。經常吃的話，也是可以補充陽氣，促消化，還能加快身體出汗的速度，所以如果是經常熬夜或者是平時生活習慣不太好的人，都可以適當地吃一些。

注意：有口臭、狐臭的人及產后、病后初愈、氣虛乏力的人群不宜食用香菜。

香椿芽

吃一口香椿芽，你便能品嘗到整個春天的味道。香椿這種樹的嫩芽，大概只有中國人才會食用，而且備受文人墨客的喜愛。清代才子李漁在《閑情偶寄》中寫道：“菜能芬人齒頰者，香椿頭是也。”汪曾祺也對它贊不絕口：“一箸入口，三春不忘。”

香椿，被稱為“樹上的蔬菜”，是香椿樹長出的嫩芽。香椿芽香味濃郁，鮮嫩清脆，營養豐富，是春季時令名品，為宴賓之名貴佳肴。香椿芽中富含蛋白質、維生素C、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、鉀、鎂及揮發性芳香族有機物等營養素，具有健胃理氣、殺蟲固精、美容養顏、利尿解毒等功效。

蔥：陽氣“開路先鋒”

俗話說：“百菜不如蔥。”春天多吃蔥，不僅能刺激胃腸蠕動，幫助消化，還能助陽祛寒。

特別是蔥白部分，性溫，能通陽、散寒，適合手腳冰涼或容易感冒的人。

推薦吃法：春天不妨煮一碗“蔥白生姜湯”，簡單易做，還能驅寒祛濕。

羊肉：扶陽補虛好幫手

羊肉性溫，歷來被視為溫補陽氣的佳品。

春天適量吃些羊肉，能增強體質、暖胃驅寒。特別適合陽氣不足、怕冷乏力的中老年人。

推薦吃法：燉一鍋胡蘿卜羊肉湯，加點生姜和枸杞，更能溫中補陽。

韭菜：春天的“陽草”

韭菜又被稱為“起陽草”，性溫味辛，具有溫補肝腎、助陽固精的作用。春季韭菜鮮嫩多汁，不僅是美味佳肴，更是養生良品。

推薦吃法：韭菜炒雞蛋，既簡單又營養，是春天補陽的經典搭配。

芡實

芡實素有“水中人參”之稱，是水生植物的種子。其果實圓球形，外殼堅硬帶刺，剝開后，里面圓潤飽滿的芡實宛如潔白珍珠 。

芡實是傳統中藥材和珍貴補品，最出名的功效是益腎固精、補充陽氣。日常可將芡實與大米同煮成粥，軟糯且香氣撲鼻。

那有哪些耗陽行為呢？

一、久坐不動

如今不少工作需長期久坐，這是陽氣耗損的主因。運動可加速血液循環、滋養器官，通過加強代謝生熱以維持陽氣旺盛。

我之前曾整日久坐，手腳冰涼、精神欠佳，后來每天下班慢跑半小時，身體狀況明顯好轉。春季陽氣升發，大家應選散步、瑜伽等適宜運動。

二、熬夜

快節奏下熬夜常見，可熬夜對身體，尤其陽氣傷害極大。白天陽氣足，人體能借外界陽氣滋補自身；夜晚陽氣收、陰氣重，熬夜會持續消耗自身陽氣，久了陽氣大虧。

三、露腳踝

不少年輕人愛露腳踝，但腳踝處是肝、腎、脾經交匯穴位所在，寒氣入侵，會影響肝腎脾氣血運行。

有姐妹冬天露腳踝，沒多久就肚子疼、月經不調。春天本就氣溫不穩，一定要穿襪子，保護腳踝，使陽氣暢行。

四、冬裝脫太早

春日氣溫回升，有人急換春裝。但春寒猶存，晝夜溫差大，過早減衣易受涼，讓寒氣入體損耗陽氣。很多人天暖就穿薄外套，很快感冒乏力。所以春天要“春捂”，隨天氣慢慢增減衣物，護住陽氣。

五、吃生冷食物

春天人體虛弱，陽氣待恢復，此時多吃冷飲、涼菜，會阻礙陽氣匯聚。生冷食物易降低體溫，干擾代謝排濕，引發腹痛腹瀉，還傷腸胃。

注：本號意在傳播中醫文化，文中提到的中醫藥知識，僅供學習交流。

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來源：中草藥知識匯總