作者:主創團·六六
春節正是走親訪友的高峰期。
大家帶著孩子七大姑八大姨家輪流串門,圍坐在一張大圓桌上,吃著熱氣騰騰的飯菜,推杯換盞的寒暄聲響起,真是人聲鼎沸,熱鬧極了。
可我發現,很多父母在寒暄的時候,只關注孩子考了多少分、進了班級多少名,卻忽略了一件事——
孩子在飯桌上言行舉止,就是父母最真實的“教育成果”。
今年過年,我在走親訪友期間,越發深刻地體會到一句話:
父母教育得好不好,不用看排名,不用問成績,一頓飯就能看得明明白白。
今天就和大家好好聊聊,過年走親戚時,餐桌上最能暴露教育水平的4個細節,每一條都值得父母深思。
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入座時是否讓長輩優先
大年初二去表姐家聚餐,飯菜還沒上桌,她8歲的兒子歡歡就一屁股坐到了正對門的主位,拿著筷子叮叮當當地敲碗。
還扯著嗓子喊:“餓死了!怎么還不上菜?我的可樂雞翅呢!”
表姐一邊往廚房端菜,一邊頭也不回地哄:“寶貝別急,馬上就好,你先吃塊牛肉墊墊。”
再看表姐夫的孩子,一個10歲的小男孩。
他跟著父母進門后,并沒有急于入座,而是等到爺爺奶奶坐下了,才在媽媽的眼神示意下,輕輕地坐在了最外側的位置上。
同樣是孩子,一個把餐桌當成自己的“私人領地”,一個卻懂得 “長者先,幼者后” 的道理。
李玫瑾教授曾在講座中提到:“家是社會的雛形,家最核心的特征就是飯桌。”
她強調,年夜飯作為全家團聚的時刻,不僅涉及了資源的分配,更關乎食物的分享。
如果吃飯時,爸媽沒動筷孩子就能先吃,或者好吃的永遠放在孩子面前,這就等于在告訴孩子:在這個家里,你最大,你擁有特權。
等到孩子長大,參加工作、步入社會時,發現自己并沒有這種“特權”,巨大的無力感和挫敗感就會襲來。
不想讓孩子成為一個“唯我獨尊的人”,我建議父母這樣做:
1、不要讓孩子先吃,孩子如果喊餓,就告訴他想要早點吃上飯要一起幫忙。
2、用餐時候,主位永遠留給家里年紀最大的老人,其次是長輩,最后才是晚輩。
3、家里最好的菜要放在老人面前,大人先動筷孩子才能吃。
一個懂得尊敬長輩,主動禮讓、心懷謙卑的孩子,走到哪里都自帶光芒。
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夾菜時是否有分寸
中式餐桌,最考驗人的,就是一雙筷子。
親戚家一個半大的小子,在菜剛落地的一瞬間,就伸出筷子在盤子里扒拉起來。
他把上面的粉絲撥到一邊,專挑底下的大蝦,翻過來覆過去,一盤菜被他攪得“面目全非”。
旁邊的家長不僅沒制止,還幫著說:“他就愛吃蝦,讓他吃吧。”
而坐在對面的另一個小女孩,想夾遠處的排骨,夠不著。
她沒站起來伸長胳膊去夠,也沒越過別人的頭頂去夾,而是輕輕拉了拉媽媽的衣角,小聲說:“媽媽,我想吃那個排骨。”
媽媽幫她夾到碗里,她甜甜地說了一句:“謝謝媽媽。”
不禁想到了梁實秋在《圓桌與筷子》的一段話:
“有人揮動筷子如舞長矛,如野火少天橫掃全境,更有人在菜盤里撿起一塊肉,掂掂之后又放下了……”
一個經常在菜盤里翻來翻去的孩子背后,是不顧及他人、只顧著自己感受的自私。
馬未都曾講過這樣一個故事:
一位爸爸跟兒子以及兒子的一位朋友一起在餐館用餐。
吃完飯,爸爸告誡兒子,這個朋友不能深交。
爸爸解釋道:“如果生活窮困的人吃相不雅可理解,可他并非如此,夾菜時還經常拿著筷子在盤子里扒拉,這種人根本不顧及別人,將來會很自私。”
有句話說得好:筷子見人品,飯桌見家教。
父母要提前告訴孩子,吃飯時夾菜要有分寸感:“不翻菜、不越菜、不獨占、不浪費。”
一個懂得在飯桌上為別人著想的孩子,將來在人際關系中,也一定是個讓人舒服、值得深交的人。
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吃飯時是否守規矩?
這幾天聚餐的時候,我發現孩子們的吃相非常值得細品:
有的孩子細嚼慢咽、說話輕聲細語,看著就招人喜歡;
有的則是“丑態百出”:
吃飯時腳踩在凳子上,身體扭來扭去;
一邊吃一邊大聲說話,唾沫星子亂飛;
一邊吃一邊刷手機、看電視,眼睛盯著屏幕,飯涼了都沒吃幾口;
嘴里含著飯大聲說話,敲碗,把菜灑在桌子上,甚至故意把湯灑出來……
而這些孩子的父母要么視而不見,要么輕描淡寫地說一句“別鬧了”,轉頭就繼續聊天,完全不覺得孩子有什么問題。
老話說:站有站相,坐有坐相,吃有吃相。
飯桌上的規矩,看似是小事,實則是父母教育的“照妖鏡”。
一個連基本餐桌禮儀都沒有的孩子,在外人眼里,說白了就是“父母沒教好”。
被譽為“國民閨女”的關曉彤,常因謙遜有禮、禮貌懂事而受到稱贊。
她曾在節目中分享了她們家的一些吃飯規矩:
比如壺嘴不能對著人,茶滿欺人,酒滿尊人;
長輩不動筷子,晚輩是不可以先吃的;
吃飯時不能吧唧嘴、夾菜要適量等規矩。
每個吃飯守規矩的孩子,背后一定有一對清醒、有原則的父母。
他們不把“孩子還小”當借口,不在飯桌上無底線妥協,而是在一日三餐里,悄悄給孩子種下教養的種子。
胡適小時候家境中落,日子一貧如洗。
但即便如此,母親對他吃飯時的儀表舉止要求很嚴格。
每次吃飯時,母親都讓胡適坐得端端正正,不能拿筷子在盤子里挑挑揀揀,也不能拿筷子指著別人,喝湯就安安靜靜地喝,別出聲。
有次胡適看到桌上擺著自己最喜歡吃的紅燒肉,就想夾起最大的一塊吃。
結果母親一眼看過來,他馬上就縮回來了。
飯后母親告訴他:“越是想吃,越要克制。一頓飯是吃不垮人的,但沒規矩,會被人看輕一生。”
最好的家風,往往就藏在一碗一筷、一餐一飯里。
想要培養出一個有教養、有禮貌的孩子,父母一定要趁早給孩子定下各種規矩。
一個有規矩的孩子,未來的路也會越走越寬。
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飯前飯后是否幫忙做家務
春節家里親朋好友齊聚一堂,準備飯菜可謂是最累的活。
洗菜、切菜、做飯、端菜、擺碗筷、擦桌子、洗碗……一圈下來,大人往往累得腰都直不起來。
這時候,孩子的反應,就能看出來他是否有感恩之心、是否有責任和擔當。
有些孩子,全程都是“甩手掌柜”。
飯前坐在沙發上玩手機、看電視,喊破喉嚨都不挪窩,飯菜端上桌才慢悠悠地走來;
飯后放下筷子就走,留下滿桌狼藉讓父母、老人收拾,哪怕看到長輩累得滿頭大汗,也無動于衷,覺得這一切都是理所當然。
這樣的孩子,即便未來考了滿分、上了名校,又有什么意義?
養出一個不懂感恩、沒有擔當的孩子,是父母教育最大的失敗。
作為父母,不要把做飯收拾碗筷的事全攬過來,一定要讓孩子參與進來。
讓他明白,自己是家中的一份子,任何家務自己也有義務承擔。
前段時間,玉林博白一名12歲的小孩哥旺仔在網上火了。
家庭聚會中,他能獨自完成一桌所有的菜,無論是糖醋排骨、香辣蟹,或是豬肘子,他都能信手拈來,還能做得色香味俱全。
原來,旺仔在7歲時就開始用菜刀切菜,8歲便在廚房里揮舞著刀砍雞,而到了9歲,他已經能熟練地在廚房里為媽媽幫廚了。
媽媽說,讓孩子進廚房,不僅提高了他的動手能力,也更有責任心了。
真正成功的教育,不是養出一個只會讀書的“冰冷機器”,而是養出一個知冷暖、懂感恩、有擔當的孩子。
所以,父母一定要舍得用孩子,讓他們在家務中鍛煉自己。
他們會在不斷的實踐中學會獨立、吃苦耐勞,也會更體恤父母、家人的付出。
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作家林清玄說過這樣一句名言:“從一個人的飲食,便可窺見其人格之全貌。”
餐桌雖小,卻是中國人最樸素的道場,也是家庭教育最真實的鏡子。
真正有遠見的父母,從不會在飯桌上縱容孩子,而是把教養藏進一餐一飯里。
新的一年,愿我們的每一個孩子,都能在煙火氣里習得教養,在歲月中長成溫暖、得體、讓人舒服的人。
在人生這張大餐桌上,吃得體面,活得坦蕩。
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