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元宵佳節(jié)將至,為守護廣大消費者舌尖上的安全,道里區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布元宵節(jié)食品消費提示:提醒消費者購買元宵、湯圓等節(jié)令商品時注意以下幾點:

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1.正規(guī)渠道購食品:選購預包裝各類食品,檢查包裝有無破損、脹氣,仔細核對生產日期、保質期、儲存條件等,拒絕過期產品,重點關注冷凍食品冷鏈要求。認準生產許可證編號,進口食品務必查驗中文標簽。回家后按要求儲存產品,生熟分開,定期清理過期食材。
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2.散裝食品慎選購:優(yōu)先去證照齊全的商超、農貿市場購買散裝食品。不買標簽信息不全(名稱、生產日期、保質期、經營者信息等)、無防護、外觀異常(發(fā)霉、異味、變色)及過期產品。按需采購不囤積,冷藏冷凍食品及時存放,防止變質。
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3.食用農產品細挑選:留意攤位公示的產地證明、合格證、檢測報告。蔬菜新鮮無腐爛、肉類有檢疫證明、水產品鮮活無異味;拒絕流動攤販來源不明食材,生肉、水產與熟食、蔬菜分開存放,避免交叉污染。
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4.煮熟煮透再食用:元宵、湯圓務必徹底煮熟煮透,老人、兒童、腸胃較弱及特殊人群少量慢食,謹防噎食、腸胃不適。
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5. 保留憑證好維權:購物記得留存小票、支付記錄,發(fā)現食品安全問題,及時撥打“12315”投訴舉報。
來源:哈爾濱新聞網
記者:李佳琪
“哈報手機記者”:輕舞飛揚 樂晨 李波 老歌/攝
編輯:劉奕萱
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