山東
開冰梭，特指?初春冰凌消融時捕獲的梭魚?，因其冬季休眠后肉質潔凈緊實、味道極鮮，被譽為“開春第一鮮”。近日，煙臺龍口一海鮮市場內，新鮮實惠的開冰梭受到許多市民爭相購買。（閃電縣融·龍口融媒 曹曉萍）
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