何首烏與人參、靈芝、冬蟲夏草齊名,共譽為“中國四大仙草”。
若說人參是東北長白山的冰雪精靈,冬蟲夏草是青藏高原的生命奇跡,靈芝是深山老林中的隱世高僧,那么,何首烏是否也真的可遇而不可求?
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事實上,何首烏雖不如其他“三仙”那般“高冷”,但其野生大品尤其是形態(tài)奇特者,同樣可遇不可求。
近20年來,多地村民意外挖出巨型甚至人形何首烏的新聞屢見報端,引發(fā)世人驚嘆。
01
浙江金華:父子挖出3.5米長“巨龍何首烏”
2015年2月27日,浙江金華金東區(qū)源東鄉(xiāng)山下施村,一對父子在山中挖到一株形如巨龍的巨型何首烏(當?shù)胤Q夜交藤)。
大年初五,60歲的施賢貴拜完年便進山尋寶。徒步兩小時后,他在懸崖邊發(fā)現(xiàn)一叢干枯藤蔓,憑借多年經(jīng)驗,一眼便斷定這是夜交藤——也就是何首烏。
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越往下挖,他越心驚:已挖出的部分足有5斤重,可整株藤蔓依舊紋絲不動,顯然地下藏著巨大根塊。
他立刻叫來兒子幫忙,兩人從白天挖到天黑,仍未能將其完整取出。
次日清晨,父子二人再次上山,終于將這株龐然大物完整挖出。
稱重后令人驚嘆:整株重達23斤,長度達3.5米,形態(tài)蜿蜒如一條龍。
浙江師范大學陳教授介紹,何首烏生長速度極慢,受環(huán)境影響顯著,能長成如此規(guī)模,年齡至少在900年以上,堪稱“千年何首烏”。
02
江西萍鄉(xiāng):3.75公斤“人形何首烏”
2015年4月28日,江西萍鄉(xiāng)蘆溪縣綠泉村,64歲的鐘富生在山中采草藥時,意外發(fā)現(xiàn)一株長勢旺盛的何首烏。
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挖掘時他格外小心,生怕破壞其完整形態(tài)。清理完畢后,這株何首烏的模樣讓人大為驚奇:長36厘米、寬16厘米,五官、軀干、四肢輪廓分明,栩栩如生,酷似人形。
帶回家稱重,足足3.75公斤。當?shù)亓謽I(yè)部門專家表示,野生何首烏生長緩慢,3公斤以上的個體,至少需要500年以上才能長成。
曾有人出價7000元想要收購,被鐘富生婉言拒絕。
03
浙江紹興:采藥20年初見4.55公斤巨型何首烏
2000年1月,紹興縣夏履鎮(zhèn)蓮東村村民李和金,在徐可塢山岙采藥時,挖到一株巨型何首烏。
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李和金有20多年采藥經(jīng)驗,辨識草藥十分老道。
這株何首烏長75厘米,最寬處腹圍34厘米,表皮土黃色,重量高達4.55公斤。
他坦言,從事采藥以來,從未見過如此巨大的野生何首烏。
04
四川綿陽:工地挖出“男子人形何首烏”
2010年6月17日,四川綿陽游仙區(qū)老龍山腳下,一名挖掘機師傅在施工時,意外挖出一株特大人形何首烏。
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這株何首烏五官、軀干、四肢比例協(xié)調,酷似男子形態(tài),頭頂還帶著十余根一米多長的藤蔓,如同長發(fā)。
測量顯示:高約50厘米,重達10多斤,五官輪廓清晰逼真,被當?shù)卮迕褚?000元買下收藏。
05
重慶梁平:全國罕見“情侶何首烏”
2006年8月,重慶梁平縣蟠龍鎮(zhèn),一位村民在海拔1000多米的懸崖邊采藥時,挖到一對巨型“情侶何首烏”。
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這對何首烏藤長4.8米,高25厘米,總重3斤,形態(tài)宛如一對嬰兒,頭、臉、胸、臀清晰可辨。
更難得的是,它們一男一女形態(tài)分明,而以往發(fā)現(xiàn)的多為同性別造型,如此成對且體型巨大,在全國都極為罕見。
06
云南元江:近40公斤何首烏震驚鄉(xiāng)里
在云南元江縣咪哩鄉(xiāng)甘岔村,村民孫永清在自家果園里,挖出了一株近40公斤的巨型野生何首烏,轟動當?shù)亍?/p>
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孫永清打理果園已有20年,園中時常能挖到小個頭何首烏,但這一株堪稱“王者”。
當時他在石崖邊除草,割開覆蓋地面的藤蔓后,露出一塊疑似“石頭”的硬物,仔細一看竟是巨大的何首烏根塊。
他小心翼翼挖掘近一上午,才將其完整取出。經(jīng)測量:高50厘米,周長超160厘米,凈重38.5公斤,是國內有記錄的最大何首烏之一。
07
何首烏:不止是仙草
何首烏為蓼科多年生纏繞藤本植物,其名源自唐代傳說中一位名叫“何田兒”的老人,因服食此草而白發(fā)轉黑、壽逾百歲,故得名“何首烏”。它的別名多:野苗、夜交藤、交莖、夜合、桃柳藤、赤葛、九真藤等。
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它的藤蔓細長柔軟,可攀延數(shù)米,莖枝相互纏繞,到了夜晚還會重新交纏在一起,這也是“夜交藤”一名的由來。
葉片多為卵圓形或長卵形,葉端漸尖,邊緣光滑無鋸齒;枝條落地即可生根,長成新株,生命力極強。
花期:8-9月,花朵白色或淡綠色,成簇生于葉腋,形似小鈴鐺,自帶淡淡清香。
果期:10-11月,果實為三棱形瘦果,成熟后呈黑紫色,吸引鳥類啄食傳播。
何首烏在我國分布廣泛,河南、河北、廣西、貴州、云南、四川等地均有野生,在日本、朝鮮等東亞國家也有分布。
它偏愛溫暖濕潤、陰涼通風的環(huán)境,多生長在海拔200—2000米的山地灌叢、疏林之下。
08
人形何首烏,到底有多“神”?
何首烏壽命極長,在不受破壞的自然環(huán)境下,可存活數(shù)百年甚至上千年。其地下塊根生長緩慢,幾斤重的個體往往便已歷經(jīng)百年風霜。
野生何首烏塊根多為不規(guī)則塊狀,表皮褐紅,部分會呈現(xiàn)人形、動物形等奇特造型。
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專家解釋,這并非“成精成仙”,而是自然環(huán)境與人為培育共同作用的結果:
自然環(huán)境中,巖石縫隙擠壓根系,迫使塊根向空隙中生長,久而久之形成凹凸起伏的人形輪廓;
人工種植時,農戶可使用模具定向培育,讓根塊按模具形狀生長。
雖然民間對人形何首烏賦予諸多神秘傳說,但從藥用價值來看,它與普通何首烏并無本質區(qū)別,更多是形態(tài)奇特帶來的觀賞與收藏價值。
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