健康零距離 | 二十四節氣中醫養生智慧

二十四節氣，不僅是指導農耕的歷法，更是一部精準的“人體健康預報手冊”。它預報的是天地間陰陽兩氣的消長、氣候物候的變化，以及這些變化對我們人體氣血運行、臟腑功能的深遠影響。歡迎大家跟著本期節目，穿越四季，詳細了解每一個節氣的養生要點。

嘉賓簡介

張艾敏

楓溪人民醫院副主任中醫師，畢業于廣州中醫藥大學，有多年中醫臨床經驗。擅長運用中醫療法治療中醫內科及耳鼻喉科常見病，對鼻炎、咽喉炎、呼吸及內分泌系統疾病有深入研究。

養生跟節氣的關系

中醫認為，人與自然是一個整體，順應四時，調理氣血，可以達到養生、防病、治病的目的。在《黃帝內經·素問》中，開篇就奠定了“上古之人，其知道者，法于陰陽”的基礎。這里的“陰陽”，可以具象化為四季的更迭、二十四節氣的輪轉。如果我們把人體比作一個精密的生態系統，那么二十四節氣就是外界環境的二十四種典型模式。我們的身體系統必須與之同步、適配，才能保持最佳的運行狀態。順之，則氣血和暢，臟腑安和，百病不生；逆之，則內環境紊亂，外邪入侵，疾病叢生。所以，順時養生，本質上是一種高級的、前瞻性的健康管理，是中醫“治未病”思想的精髓體現。

春生——疏肝養陽，生機勃發

春在五行中屬“木”，與人體五臟中的“肝”、六腑中的“膽”、五官中的“目”、形體中的“筋”共同構成一個系統。肝主疏泄，性喜條達而惡抑郁，如同樹木向往自由自在地向上、向外伸展。春季涵蓋了立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨六個節氣。其中：

一．立春、雨水：升發陽氣，調達肝氣。“立”是開始，天地間的陽氣從冬日的潛藏狀態開始微微升騰，但寒氣未盡，屬于“陰退陽長”的過渡期。“雨水”時節，東風解凍，散而為雨，濕度開始增加。人體肝陽、肝風、肝火也隨之升發。若升發太過，易見面紅目赤、煩躁郁悶；若升發不及，則會導致肝氣郁結，出現情緒低落、胸脅脹痛。

“春捂秋凍”在此時尤為重要，重點是捂好背、腹、足底。背部是人體陽經匯聚之地，腹部是陰經所在，足底涌泉穴是腎經起點，保暖這些部位能有效固護初生的陽氣。

飲食遵循“省酸增甘，以養脾氣”的原則。因為酸味入肝，具有收斂之性，不利于肝氣的疏泄；而甘味入脾，春天肝旺容易克伐脾土，多吃甘味能健脾，以防肝木過克脾土。宜食：韭菜、香椿、豆芽、春筍、薺菜、山藥、大棗等辛甘發散之品。少食：山楂、烏梅、檸檬等過酸之物。

二.驚蟄、春分：陰陽平衡，防肝火過旺。“驚蟄”意味著春雷驚動了蟄伏的萬物，陽氣破土而出，生命力更為旺盛。“春分”者，陰陽相半也，晝夜均而寒暑平。此時肝氣達到最旺，是調理體內陰陽平衡的黃金時期。

繼續保持規律作息。此時春暖花開，也是花粉過敏、呼吸道疾病高發期，過敏體質者需注意防護。

飲食方面，在繼續“增甘”的基礎上，可以適當“增辛”以助發散，如適當食用姜、蔥、蒜苗。同時，為防止肝火過旺，可加入一些清肝明目的食材，如菠菜、芹菜、枸杞葉、菊花。春分時節，講究“平衡”，飲食上寒熱要均衡，比如在吃溫性韭菜的同時，可以配點涼性的雞蛋，達到互補。

三.清明、谷雨：健脾祛濕，為夏季做準備。“清明”時節，氣候清爽溫暖，萬物“吐故納新”。“谷雨”則意味著“雨生百谷”，雨水明顯增多，濕氣加重。隨著肝氣漸平，養生重點要轉向預防濕邪困脾。脾主運化，喜燥惡濕，外濕易引動內濕，導致食欲不振、腹脹、身體困重。

飲食方面，健脾祛濕成為主題。宜食：山藥、薏米、白扁豆、赤小豆、茯苓、芡實等。可以常用這些食材煲湯煮粥。此時的綠茶（如明前龍井）品質極佳，適量飲用能清利頭目，化解春困。

夏長——養心瀉火，使蕃秀華英

夏在五行中屬“火”，與人體五臟中的“心”、六腑中的“小腸”、五官中的“舌”、形體中的“脈”相對應。此時陽氣達到鼎盛，萬物華英成秀，人體心火也較為亢盛。養生關鍵在于“長”，要讓身體的陽氣得以充分宣泄，同時避免過度耗散。夏季，包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節氣。

一.立夏、小滿：清心養心，戒躁戒怒。“立夏”標志著夏季的開始，陽氣大幅增長。“小滿”意味著夏熟作物開始灌漿飽滿，但還未完全成熟。人體心陽逐漸旺盛，易出現心火亢盛的口舌生瘡、心煩失眠。

起居養生方面繼續“夜臥早起”，順應陽氣的旺盛。午睡變得尤為重要，中午11點-13點是心經當令之時，小憩15-30分鐘，能有效保護心氣，預防心腦血管疾病。

夏季心火本旺，過多苦味恐助心火過亢；而辛味入肺，夏季人體腠理開泄，辛味能助肺氣宣散，同時也能刺激食欲。但清心火仍是首要，可適當食用苦瓜、蓮子心、綠茶，但不宜過量。同時可吃些姜、紫蘇等辛香之品。

二.芒種、夏至：防暑祛濕，冬病夏治始。“夏至”是一年中白晝最長、黑夜最短的一天，陽氣達到極致，“一陰生”，陰陽開始轉換。

這是吃瓜的季節！冬瓜、黃瓜、西瓜皮（西瓜翠衣）都是清熱利濕的佳品。綠豆湯、酸梅湯是經典的夏日飲品，能生津止渴，斂汗安神。同時，可以多吃一些芳香化濕的食物，如藿香、薄荷、豆蔻。

重點提示：冬病夏治！對于冬季好發、屬于虛寒性質的疾病（如哮喘、慢性支氣管炎、過敏性鼻炎、風濕性關節炎），夏季尤其是三伏天，自然界陽氣最旺，人體腠理開泄，此時用溫陽散寒的藥物（如三伏貼）進行穴位敷貼，或進行艾灸，藥力更容易直達病灶，祛除體內沉寒痼冷，起到事半功倍的效果。夏至一過，就可以開始準備和咨詢了。

三.小暑、大暑：避暑清涼，勿貪寒涼。這是一年中最熱、濕氣最重的“酷暑”時節。人體陽氣外浮于體表，反而內里臟腑，特別是脾胃，處于虛寒狀態。

應避免在烈日下暴曬，以防中暑。也切不可過度依賴空調，長期待在空調房中會導致“寒邪束表”，汗孔閉塞，該排的汗和代謝廢物排不出去，反而致病。要讓身體有正常排汗的機會。

很多人為圖一時之快，大量飲用冰鎮飲料、狂吃雪糕，這是大忌。寒涼之物直中脾胃，會嚴重損傷脾陽，導致運化功能失常，出現腹痛、腹瀉、食欲不振。這叫做“閉門留寇”，把寒邪關在了體內。應喝溫開水或熱茶，喝下去微微出汗，才能真正解渴散熱。可以多吃些西瓜（果肉）、荷葉粥、薏米赤小豆湯來清解暑熱。

“潮安區融媒體中心”編輯部

本期編輯：許小薇

責任編輯：陳曉婉

編 審：劉俊雄

出 品：潮州市潮安區衛生健康局、潮安區融媒體中心