今日驚蟄，湖南人有這些生活儀式感

每年3月5～7日，驚蟄節氣到來。驚蟄，古稱“啟蟄”，漢代編撰的禮制著作《夏小正》中記載：“正月啟蟄，言發蟄也。”后因為避漢景帝劉啟的名諱，被改為“驚蟄”。此時，春雷始鳴宣告寒冬已去，蟄蟲初醒喚起萬物生靈。驚蟄，自帶轟轟隆隆的背景音樂登場，提醒著人們大地醒了，春天來了。

驚蟄在湖南不只是日歷上的節氣，更像一套傳承已久的生活指南，湖南人用各種方式，將春雷化為了有滋有味的生活儀式。

驅邪納吉：喚醒生機，趕走晦氣

驚蟄萬物復蘇，湖南人習慣在這時清理環境、祈求平安。

醴陵“爆驚蟄”：作為花炮祖師李畋故里，醴陵有燃放鞭炮“爆驚蟄”的習俗，用響亮炮竹聲喚醒萬物，祈愿風調雨順。

驅蟲防疫：驚蟄后蛇蟲鼠蟻活躍，古人便有驅蟲習俗，邵陽等地會在墻角撒石灰、熏艾草驅蟲。

祭白虎：長沙、衡陽等地流行祭白虎，用紙虎抹豬油祈求遠離是非。

飲食養生：順時而食，吃出健康

湖南人堅信吃對東西，春天就養好了底子。隨著驚蟄節氣的到來，陽氣升發、氣候轉暖，干燥多風的春日氣候悄然來臨。此時春雷始鳴，蟄蟲驚醒，人體新陳代謝加快，易出現肝火偏旺、外感風邪等問題。順時養生的核心在于“疏肝健脾、潤肺防病” ，可以多吃一些滋養肺陰，疏肝健脾的食物。

驚蟄吃梨：氣候干燥，吃梨潤肺止咳；因“梨”諧音“離”，也寓意遠離病害。

野菜嘗鮮：此時盛行采食薺菜、蕨菜等“地菜”，順應“春養肝”的養生原則。

蒿子粑粑：湘西、湘南用艾蒿制作，清熱利濕，是春日限定美味。

春耕農事：大地回春，忙碌開始

驚蟄的雷聲就是湖南農人的開工號角。

春耕啟動：春回大地，萬象更新。三湘沃野上，從湘南的道縣、江華，到湘西的龍山、通道，再到湘東的瀏陽、桂東，一幅幅生機勃勃的春耕畫卷正徐徐展開。

賞花祈愿：常德桃花源、岳陽臨湘會辦桃花節，人們賞花祈福，認為“驚蟄賞桃花，一年無病災”。

春雷響，萬物長，在這充滿希望和生機的時節，一切蟄伏的美好正在醒來。

來源：文旅湖南、今日醴陵、影像湖南、人民出版社

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