草莓價格“跳水”！探訪產地：批發價低至1-2元/斤，有商販稱一天賣8000斤

近期，全國各地草莓價格下行引發關注。近日，紅星新聞記者走訪四川西昌、德昌等草莓產地了解到，當地草莓價格持續走低，便宜的草莓批發價在一兩元/斤，出現“按盆賣”的現象。買下一盆10多斤的草莓，只需二三十元。有批發商販稱，一天可以賣8000多斤。

不只西昌，今年全國多地草莓價格均迎來“跳水”。記者注意到，武漢、蘭州、杭州等城市售價大幅下滑，部分地區普通品種草莓批發價甚至低至1元/斤，與春節前較高的價格形成鮮明對比，消費者迎來了“草莓自由”。不過，受產地、品種、規格等影響，草莓價格差異明顯，既有低至一兩元/斤的普通果，也有售價10至20元/斤的優質品類。

▲2元一斤的草莓

多名銷售商和種植戶告訴紅星新聞記者，此輪草莓價格大幅走低，主要受氣溫回升、種植面積擴張、產量激增、市場供需變化等因素影響，未來短期內草莓價格或將繼續探底。

探訪：

市場批發價一兩元/斤，20多元可以買一盆

3月6日下午，西昌城南水果批發市場門口，成排貨車滿載新鮮草莓整齊擺放，吸引了不少消費者前來選購?！艾F在草莓很便宜，只要2元一斤，一盆10多斤，賣二三十元。”草莓批發商李先生告訴紅星新聞記者，若是一次性采購幾十盆，價格還能低至1.8元一斤?！笆忻嫔狭闶蹘自?、十元一斤的草莓，大多都是從我們這兒拿貨?！?/p>

▲顧客選購草莓

“貨車上的草莓都是按盆賣，全是從德昌縣拉過來的?！迸l商李先生介紹，從春節前一個月開始，他每天都在德昌縣收購草莓，再用貨車運到西昌的水果批發市場銷售?！按汗澢安葺苜u到十幾、二十元一斤，現在批發價就一兩元一斤。價格便宜了，銷量也跟著大漲，我最多一天能賣8000多斤。但由于批發價偏低，每斤草莓只有幾角錢的利潤?！?/p>

記者在現場看到，不少小商販專程前來購買草莓，一名商販坦言：“這里批發價2元一斤，拿到市場零售賣5元，能賺一筆差價?！辈葺l商張女士向紅星新聞記者介紹，春節前上市的頭茬草莓價格較高，一盆大果售價超百元。春節后隨著氣溫回升，草莓價格大幅回落，現在她每天能賣出兩三百盆。由于草莓季節性很強，目前德昌等地的草莓已進入尾期，銷售以走量為主，市場每天能售出幾十車。

行情：

多地草莓價格下降，部分地區低至1元一斤

在距離西昌幾十公里外的德昌草莓種植基地，工人們正忙著采摘草莓和打包。“天氣一天天暖和，草莓到了尾期，口感和品相都不如年前，價格自然上不去。”當地種植戶王先生介紹，春節前頭茬草莓品質最佳，批發價能賣到10元-20元/斤，種得好的農戶把握節前的價格紅利，一畝地能有幾萬元的利潤。而如今產地批發價僅1元多/斤，扣除人工、肥料等成本，利潤較低，只能走量回本。

據了解，德昌縣草莓種植面積超1萬畝，眼下當地草莓已進入采摘尾期，大量上市成為價格走低的直接原因。

▲西昌街頭按盆賣的草莓

西昌草莓的價格走勢并非個例，今年春節后，全國多地草莓市場均迎來價格下行。紅星新聞記者查詢“一畝田”農產品批發采購平臺數據發現，全國主要銷地批發市場草莓價格呈現“節后回調、區域分化”特征。受品種、產地、規格及上市時間影響，3月6日的批發價多在1元至5元/斤，有產地最低僅0.68元/斤，也有部分優質草莓價格在10元至20元/斤。

據九派新聞2月26日報道，近日，有市民發現，武漢多地攤販、水果批發市場所售的草莓開始大面積降價，甚至價格低至1元一斤。市面上熱銷的低價草莓多為本地種植的紅顏草莓，且多按盒、盆、筐為單位售賣。其中，普通個頭的小草莓已跌至“地板價”，而品相好、個頭大的紅顏草莓售價在5元一斤左右。對于突如其來的降價，有商戶解釋，這主要是因為近日武漢陰雨天氣，客流量較平日明顯減少，而大棚草莓正值豐產期，供應量大，供過于求的情況下，只能選擇低價銷售。

原因：

全國種植面積整體上升，氣溫回升供應量激增

為何春節后草莓價格跌勢明顯？在采訪中，多名銷售商和種植戶告訴紅星新聞記者，春節后全國氣溫普遍回升，各地草莓進入快速成熟期，一茬接一茬集中上市，市場供應量短時間內激增。同時，當前部分地區的草莓已進入尾期，果實品質有所下降，口感和品相的差異讓市場接受度降低，種植戶和批發商為盡快“清倉”紛紛選擇低價拋售。

▲西昌街頭按盆賣的草莓

此外，氣溫升高也讓草莓的運輸和保鮮成本大幅降低，以往冬季運輸需要的專業冷鏈防護要求降低，損耗減少，這部分成本的下降也直接反映在終端售價上，進一步拉低了草莓價格。

作為全球最大的草莓生產國，近十年來，我國草莓產業快速發展，草莓種植面積呈波動增長趨勢。數據顯示：2012~2022年，我國草莓種植面積10年間增長約97.28萬畝，增幅約78.51%。由于草莓種植分布區域較廣，溫室栽培、環境精準控制等技術普及，在提升單產的同時，也將上市期提前，加劇了集中供應。此外，今年的“暖冬”天氣進一步加劇了草莓的集中上市壓力。

紅星新聞記者采訪發現，從市場格局來看，當前草莓市場呈現出明顯的兩極分化態勢。普通草莓品種因種植面積大、供應過剩，價格持續走低且難回高位，成為市場上“低價走量”的主流；而“白雪公主”“黑草莓”等稀有特色品種，憑借單產低、口感優、品相獨特的差異化優勢，價格保持穩定甚至仍有高溢價，部分高端品種禮盒裝仍能賣出高價。

據“一畝田”平臺分析，綜合供需兩端動態，預計全國草莓價格將在3月中下旬觸達本輪調整低點，隨后在清明小長假消費提振及主產區減產效應顯現下溫和反彈，整體呈現“先抑后揚、窄幅震蕩”格局。短期（3月）價格承壓，主因是節后剛性需求退潮與供應集中釋放形成共振；中長期（4月起）價格支撐力增強，源于核心產區天氣擾動導致的潛在減產及消費者對時令鮮果的季節性偏好回升。

紅星新聞記者 江龍 攝影報道

編輯張尋