在時光長河的悠悠流淌中,總有一些事物,如璀璨星辰,鑲嵌在記憶的天空,熠熠生輝;總有一些情感,似陳釀美酒,在歲月的窖藏里,愈發醇厚綿長。沂蒙山的煎餅,便是這樣一種事物,承載著苦難與希望,凝聚著母愛與牽掛,成為沂蒙山兒女心中永遠的眷戀。
兒時的記憶,宛如一幅古樸的畫卷,在歲月的深處徐徐展開。每當夜幕降臨,院子里便會響起娘推磨的聲響,那嗚嗚的聲音,似一首古老的歌謠,一圈又一圈,一趟又一趟,在寂靜的夜里久久回蕩。
月光灑在娘彎腰推磨的身影上,她用長勺把糧食倒進中間的磨眼里,石磨周圍流淌著生命的保障。寒冷的院子里,早已落了一層晶瑩的霜,而娘卻在這冰天雪地中,為了我們的溫飽,默默勞作,不辭辛勞。
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天蒙蒙亮,娘又開始燒火攤煎餅。那時候,燒的是我們放學后從樹林里串起來的樹葉子,娘用肩膀從山里背回家的枯草,還有我們自留地里的干麥秧。濃煙彌漫在親親的院子里與低矮的泥巴房,在煙熏火燎里,娘任憑汗水流淌,默默地從鏊子上揭下煎餅,一張又一張。
那粗糙又硬僵的煎餅,有時候為了節約糧食,無奈地參合地瓜面、高粱米,可只要圍在娘的身旁,即使吃著硬硬的、疙疙瘩瘩的煎餅,我們也吃得那么甜、那么幸福、那么香。因為,有娘的地方,就是家,就是溫暖的天堂。
有煙火的地方,才有溫暖的村莊;有娘,才會有家的模樣。在那個貧窮難熬的時代,是娘的勤勞,讓寒冷的生活熱氣騰騰、溫暖陽光;是娘的煎餅,讓苦難的歲月充滿無盡的歡樂和奮斗的希望。娘的煎餅,不僅僅是一種食物,更是娘對我們深深的愛,是她用雙手為我們撐起的一片天。
后來,我們去外地上學離開家鄉,娘為我們攤上一周十二斤的煎餅,把我們送到門口的路上。娘站在那里,呆呆地看著我們背著煎餅走向遠方,年少的我很少回頭張望,但背著溫暖的煎餅,覺得娘就在我的身旁。而娘說,她的心像被揪去了一樣。
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在宿舍里,深更半夜,輕輕傳來的嚶嚶啼哭,是同學們對娘的思念。借著微弱的星光,看著窗戶上那一大包袱煎餅,眼淚不由自主地滑落臉龐。因為,我們知道,無論我們走到哪里,娘的牽掛就會跟到哪里,她依然擔心自己的孩子沒有煎餅可能吃不飽、睡不香。
歲月像河水一樣流淌,往日冒著炊煙的村莊,已在歲月里變了模樣。那漆黑的鏊子,那曾經打過我們的燒火棍,都已經不知去向。如今,沂蒙山早已不是窮鄉僻壤,老家的門前硬化了寬敞的大馬路,直通山頂,錚亮錚亮;山里彎彎的柏油路,槐花飄香;
煎餅也走向了現代化、多樣化。但無論時光如何變遷,每當捧起煎餅,我們的心中總會想起娘。想起她推磨時發出的美妙韻律,想起她在煙熏火燎中為我們攤煎餅的身影,想起她送我們遠行時那不舍的目光。
煎餅里有糧食的芳香,也有游子鄉愁的憂傷,更有母親山高水長的念想。它見證了我們的成長,承載了我們的回憶,凝聚了娘對我們一生的愛。在這個紛繁復雜的世界里,無論我們身在何方,無論我們人生是否輝煌,只要手拿煎餅,圍在桌旁,就仿佛回到了娘的身邊,感受到那份濃濃的親情和溫暖。
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愿世間所有的娘,都能健康、快樂、幸福。愿時光溫柔以待,讓她們的臉上永遠洋溢著笑容,讓她們的生活充滿陽光。因為,娘是我們生命中最重要的人,是我們永遠的依靠和港灣。讓我們珍惜與娘相處的每一刻,用我們的愛去回報她們的養育之恩,讓這份煎餅里的愛,永遠延續下去,溫暖我們的心靈,照亮我們前行的道路。
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