21世紀經濟報道記者肖夏 綜合報道
安徽省滁州市明光酒廠,這兩天門口排起了長隊。
這家老酒廠門口的店鋪,突然賣起了奶茶、綠豆糕,吸引了大批年輕人。
“綠豆味的奶茶,口感挺特別。”有專程趕去湊熱鬧的小紅書用戶對21世紀經濟報道記者說。她給記者的價目表顯示,奶綠波奶茶有四款,開業優惠價從15.8元到19.8元不等。
這其實是3月6日剛剛開業的“明光三件套”線下體驗店。所謂的三件套,分別是“奶綠波奶茶”“旺綠波綠豆糕”以及明光酒廠的“明綠液酒”。
一款當地人熟知的地方老名酒,突然變成網絡追捧的新頂流乃至吸引游客來打卡,背后是春運期間網友集體誤讀帶來的意外熱度,更是企業和地方順勢及時下場造就。
今年春運, 不少返鄉安徽游客發現,一塊綠色廣告牌密集出現在安徽以及周邊省份的高速,連開幾個小時都是一樣的廣告牌。
由于廣告中品牌名三個字寫法飄逸,堵在高速上的游客們腦洞大開:奶綠波?以綠波?旺綠波?明緣液?103綠液? 相關發帖在抖音、小紅書、視頻號持續引起討論,猜對這三個字成了春運期間自駕游客的樂趣之一。
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這實際上是安徽明光酒業的“明綠液”白酒,廣告牌中三個字的寫法來自已故陜西書法家謝德萍,也已被明光酒業注冊為商標。
頗具行書風格的三個字,由于高飽和密集廣告投放引發游客集體誤讀,相關討論逐漸發酵,最終變成了春運網絡熱梗。如網友調侃,“開了一上午,還沒開出奶綠波。”
“誤讀變爆款,證明‘聽得懂梗’比‘喊得響口號’更重要。”名酒觀察創始人胡吉洲認為。
不過相關方沒有讓熱度僅僅停留在討論、玩梗。
進入3月,各行各業全面復工,企業、地方陸續下場。
明光酒業3月1日發視頻,感謝網友為明綠液賜新名,大方接住了“奶綠波”這一新昵稱。
隨后,滁州市下屬明光市的幾家官方賬號“明光發布”“明光文旅”“明光文聯”以及安徽文旅官方賬號陸續跟進,開始為明綠液做宣介、帶熱度。
明光文旅還拿出了20萬份奶綠波旅游優惠券、旅游線路圖等配套,希望把“奶綠液”這波熱度轉化為當地的文旅紅利。
股東方古井貢酒旗下的古井輕養社也隨后宣布推出“奶綠波”奶茶產品,開始在亳州輕養社線下門店銷售,這款產品加入了綠豆——后者正是明綠液的核心原料。
再到3月6日的“明光三件套”線下體驗店在明光酒廠落地,這場網絡熱度已經轉化為企業的營銷、獲客新路徑,也為明光文旅帶來了新的抓手。
明綠液正在享受多年來少有的熱度。
明綠液上一次受到廣泛關注,正是2021年底古井貢酒以2億元收購了明光酒業60%股權,成為第一大股東。
并購明綠液,讓古井貢酒進一步提升省內份額、增加陣地,也收下了又一家省內有一定地位的皖酒,拓展了香型布局,形成所謂“三品四香”。
和其他白酒不同,明綠液以綠豆為核心原料,配以高粱、小麥,強調綠豆香與陳香融合,提出了“明綠香”這一獨占香型。由于獨特原料及其帶來的風味,明綠液曾被評為“酒中奇花”,也曾獲評輕工部優質產品,進入新千年后被評為安徽省著名商標,其釀造工藝也成為國家發明專利。
被古井貢酒收購后,明光酒業進入了快車道。收購前,明光酒業年銷售額在3、4億元,但收購后持續高速增長,次年突破6億元,2023年突破10億元,2024年收入達到11億元(含稅和算上市場投入后規模據稱達15億元)。
古井貢酒為明光酒業的確賦予了不少資源。
21世紀經濟報道記者近幾年在成都糖酒會等行業招商活動上見證過,古井貢酒在宣傳旗下品牌時,都會一并宣介明綠液。
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酒水行業研究者、千里智庫創始人歐陽千里就認為,此次明綠液的出圈是古井貢酒多年來真金白銀砸出的品牌聲量,在特定場景(春節堵車)下的一次集體情緒釋放。
但對比全國和安徽省內同行,明光酒業的體量依然較小,其獨特香型、獨特工藝支撐的高端價位,有待市場進一步認知。
明綠液是安徽少有的千元價格帶高端白酒,21世紀經濟報道記者查詢發現,明光酒業官方電商旗艦店“53度明綠液”單瓶售價超過800,比肩一線高端白酒,而其銷量最好的主力產品42度“明綠液普綠”,則是在200多元,處于中端價位。
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然而面對持續的行業調整,白酒競爭愈發激烈,不少品牌都發現原有的擴張路徑和品宣模式效果打折扣。
明綠液要如何繼續高增長?
結合網絡熱梗轉化新客群,提升省內存在感,或許是一個新方式。
實際上,從早期一些發帖有意帶上#明光酒業#字樣可以看出,網絡熱梗傳播和后續的文旅化運營,“奶綠波”不完全是網友造梗,也有營銷助力。
但目前為止,無論是相關方的跟進還是商業化轉換,節奏控制得當,并沒有到讓網友警惕乃至反感的地步,說明“奶綠波”這一輪話題營銷是成功。
真正考驗的是下一步:話題出圈后如何真正擴大明綠液的客群、市場?如何將沖著“奶綠波”熱度而來的年輕人轉化為“明綠液”的粉絲?
幾位前去“明光三件套”體驗店現場的游客對21世紀經濟報道記者反饋,大部分都是沖著奶綠液奶茶,順道會買綠豆糕,真正選擇買酒的并不多。
也有到訪者對記者反饋,目前售賣的奶茶雖然加入了綠豆,但并不含明綠液酒,這意味著未必能將奶綠波奶茶視為培育年輕人對明綠液口感的戰略產品。
不過值得慶幸的是,這一輪熱度客觀上為明綠液和明光酒業做了一輪全國范圍的宣傳。對于任何地方酒而言,這都是極其難得的機會。如果完全是企業方主動營銷,沒有網友積極加入玩梗,未必能有這么好的效果。
線下體驗店也在抓住流量。在奶綠波奶茶包裝上,就印有“明綠液”的字樣,前去消費的市民游客,變成了行走的廣告牌和免費的社交媒體自來水。
流量是基礎,但光有流量還不夠,如何用有互動、可持續、有底蘊的方式講好明綠液的獨特價值,將是這一地方名酒能否真正破圈、走出滁州、走出安徽的關鍵。
i茅臺更新數據:年初至今超200萬用戶成交 平臺消費者以中青年為主
3月6日,i茅臺發布了一組最新運營數據:春節期間i茅臺登錄用戶超過1400萬人次,年初至今已有超200萬用戶在i茅臺成功購得產品,春節后每日依然有超過百萬用戶登陸i茅臺。
i茅臺于2月初披露的1月運營數據顯示,1月月活用戶1531萬,成功下單用戶超過145萬。這意味著2月期間,又新增了超過55萬用戶下單。
i茅臺前不久還開展了一輪覆蓋153萬名用戶的有獎問卷,調查顯示i茅臺31至40歲年齡段用戶占比高達45%,構成了平臺的絕對主力;其次是41至50歲群體占比27.3%;25至30歲的年輕群體占比12.2%。
可以看出,25至50歲的勞動年齡人口占比超八成,51歲以上用戶僅占12.7%——這一數據說明i茅臺吸引的茅臺消費群體以中青年為主。從職業來看,參與調查的用戶開紙傳統制造業、創業群體、科技、文化、教育、醫療、金融等領域,其中金融行業用戶占比超過一成。
郎酒經銷商大會提出要堅定實現“強壯,穩健,擠壓增長”目標
3月5日,2026郎酒全國經銷商大會在成都舉行,郎酒全國經銷商伙伴、全國營銷團隊共計3500余人現場參會。郎酒股份公司總經理汪博煒部署2026全年營銷“戰略、組織、產品、戰術”全局工作,要求郎酒營銷體系變革中重塑,進一步提升組織力,更專業服務各自客戶,更敏捷響應各自市場需求,已經轉變為銷售公司形態的青花郎公司、紅花郎公司、龍馬郎公司、電商公司、國際發展公司廠商團隊將更專業、更敏捷、更強壯、更穩健運營市場,堅定實現“強壯,穩健,擠壓增長”目標。
迎駕貢酒稱2026要全力完成目標
3月6日,迎駕酒業銷售公司舉行2025年度總結表彰大會。迎駕酒業銷售公司總經理楊照兵在大會上作《迎駕酒業銷售公司2025年度工作報告》,提出2026年是“十五五”開局之年,也是公司夯實根基、深化轉型的關鍵之年,全體銷售同仁要以“走前頭、爭先進”的擔當,錨定銷售目標,落實各項舉措,在團隊建設中錘煉本領,在市場攻堅中突破創新,在生態構建中 共創共贏,全力以赴完成目標任務。
酒業人大代表兩會建言:集體關注酒業如何傳承創新
3月4日,2026全國兩會召開,多家白酒企業人大代表參會,并為酒業發展建言獻策。
全國人大代表、今世緣酒業董事長顧祥悅,圍繞推動釀酒“歷史經典產業” 高質量發展建言獻策,從保護古法工藝、加速數字化轉型、構建國際化標準、強化質量監管品牌保護四大核心方向為行業發展建言,推動釀酒產業實現傳承與創新的深度融合
全國人大代表、國家一級品酒師、舍得酒業技術研究院酒體設計師陳柏蓉提出了《關于加快中國酒業新文化建設創造性轉化和創新性發展的建議》《關于推動釀酒歷史經典產業傳承與創新發展的建議》兩項建議。她聚焦酒業高質量發展,建議加快中國酒業新文化建設,推動釀酒產業傳承與創新,為構建酒業文化新生態建言獻策。
全國人大代表、古越龍山質量技術部部長李智慧帶來多份建議,其中包括支持黃酒率先申報世界工業遺產,推動釀酒歷史經典產業傳承創新,積極推動中國黃酒“走出去”,以酒業為抓手促進市場消費活力復蘇,以及其他關注民生安全與人才流動的建議。
Z世代飲酒習慣變化 全球酒類股市值蒸發8300億美元
全球頂級上市酒精飲料(啤酒、葡萄酒、烈酒)制造商,過去四年多總市值累計蒸發超8300億美元,較2021年6月峰值下跌46%,行業面臨結構性變革。
行業壓力主要源于宏觀經濟趨緩、貿易緊張局勢,以及Z世代飲酒習慣改變這一嚴峻挑戰。蓋洛普數據顯示,美國成年人酒精消費降至1939年追蹤以來最低的54%;金融分析師稱,行業正遭遇比金融危機時影響大四倍的結構性沖擊。
柯超任中信尼雅副董事長
3月3日,中信尼雅公告,公司董事會選舉董事柯超為公司第八屆董事會副董事長。資料顯示,柯超曾在青海中信國安鋰業發展有限公司、中信國安實業集團有限公司任職,后進入中信尼雅葡萄酒股份有限公司任黨委書記、總經理。
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