北京
為抓實(shí)校園食品安全管理，規(guī)范食堂操作流程，強(qiáng)化從業(yè)人員責(zé)任與服務(wù)意識(shí)，保障全校師生飲食安全，3月3日，宜賓市筠連縣委教育工委副書(shū)記、筠連中學(xué)黨委書(shū)記周德林組織召開(kāi)筠連中學(xué)2026年春期書(shū)記現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)，全體食堂管理人員、從業(yè)人員參會(huì)。
會(huì)議過(guò)程中，周德林與食堂管理人員、從業(yè)人員溝通交流，聽(tīng)取意見(jiàn)、建議，逐一回復(fù)，協(xié)調(diào)解決食堂工作中的困難。他強(qiáng)調(diào)，全體管理人員和從業(yè)人員在思想上要高度重視校園食品安全工作，時(shí)刻繃緊安全弦；在服務(wù)中要秉持愛(ài)心，將學(xué)生當(dāng)作自己的孩子看待，用心用情做好餐飲保障；在操作上要嚴(yán)守全流程規(guī)范，把食品留樣、食材處理、加工制作、餐具消毒等各環(huán)節(jié)要求落實(shí)到位，抓實(shí)抓細(xì)每一個(gè)工作細(xì)節(jié)，堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線。
此次會(huì)議進(jìn)一步明確了食堂工作標(biāo)準(zhǔn)與要求，壓實(shí)了崗位責(zé)任。下一步，學(xué)校食堂將嚴(yán)格落實(shí)會(huì)議精神，規(guī)范操作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，切實(shí)守護(hù)師生“舌尖上的安全”。（圖/文 四川省筠連縣中學(xué)）
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