樹上結(jié)的“軟布丁”！軟糯濃香，個(gè)大肉厚，兩三口咬完不見核！

終于等到你！這顆樹上熟透的“黃金糖心”。

去年商店熱賣的海南金煌芒，今年新果終于下樹啦，還是同一片果園出品，口感依舊很能打！

對(duì)于愛(ài)吃芒果的人來(lái)說(shuō)，吃芒果最怕的不是汁水沾衣，而是又大又厚的果核和果核邊那團(tuán)惱人的纖維絲。

為了找到核小肉厚、鮮甜無(wú)渣的好芒果，我們聯(lián)系了幾個(gè)供應(yīng)商，果期一到，金煌/貴妃/大青芒/小臺(tái)芒，一個(gè)接一個(gè)，都沒(méi)放過(guò)。

其中又甜又軟的芒果并不少，但全員都說(shuō)“好好吃”的，只有這次帶來(lái)的三亞老樹金煌芒。

超薄果核幾乎隱形，果肉非常厚實(shí)，兩口、三口都咬不到果核，95%的可食率意味著每一口都像在挖冰淇淋球。

個(gè)大、核薄、超甜、細(xì)膩、多汁......

這款金煌芒絕對(duì)能滿足你對(duì)芒果口感的所有完美想象，大口咬下去只有爽快和滿足！

30年老樹，高山種植，

堅(jiān)持不噴藥不催熟。

這款芒果產(chǎn)自海南三亞的南田農(nóng)場(chǎng)，是金煌芒的核心產(chǎn)區(qū)之一，也是我國(guó)芒果最早成熟的產(chǎn)區(qū)（來(lái)源：中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院）。

南田農(nóng)場(chǎng)擁有不可復(fù)制的環(huán)境和氣候：全年日照時(shí)間高達(dá)2534小時(shí)，年平均氣溫25.7℃，堪稱天然溫室。

在金煌芒還是花骨朵的時(shí)候，果農(nóng)們就會(huì)一個(gè)個(gè)地篩選，摘取多余果實(shí)，每個(gè)枝丫只留1-3個(gè)健壯果以保證果肉品質(zhì)。

我們挑選的這一批金煌芒，都來(lái)自果園里30年以上的老樹。

果子們長(zhǎng)年累月大口大口地吸收天地之精華，口感、香氣和甜度都達(dá)到了巔峰。

削掉薄薄的外衣，就能看到飽滿金黃的果肉，聞到清新的果香～

核薄、果甜，

幾乎無(wú)纖維絲。

得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，使金煌芒的糖度可以達(dá)到驚人的20度（日常吃到的芒果糖度在10-15度左右）。

雖然糖度逆天，但入口，清新的香氣會(huì)巧妙掩蓋果肉的濃甜，吃起來(lái)只會(huì)覺(jué)得滿口芒果香，不會(huì)覺(jué)得齁甜膩口。

口感也非常值得表?yè)P(yáng)：黃金璀璨的多汁果肉，厚實(shí)滑嫩、細(xì)膩無(wú)絲（靠近果核的地方還是會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)絲絡(luò)的），每一口都是化在舌尖上的享受。

不夸張地說(shuō)，有點(diǎn)像吃布丁或果凍，甜軟中帶著Q彈，咬一大口超過(guò)癮～

現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)，

果大飽滿、時(shí)令香甜。

現(xiàn)在正是海南金煌芒成熟的季節(jié)，也是正是好吃的時(shí)候。

這次推薦的每一箱金煌芒，都是當(dāng)?shù)毓r(nóng)每天早上一大早就上山采摘的。

在采摘過(guò)程中，果農(nóng)還會(huì)選擇外形干凈、果形飽滿的8成熟大果采摘。

采摘后還會(huì)再次分揀，抽測(cè)甜度，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的才能打包發(fā)貨。

所以收到時(shí)，有些青黃色的（9成熟），慢點(diǎn)的快遞收到就是黃色的（10成熟）。

假如收到的時(shí)候還有一點(diǎn)點(diǎn)硬也別急，可以用香蕉或蘋果自然催熟，一旦摸起來(lái)有點(diǎn)軟就是口感最佳時(shí)期了。

開箱就能聞到帶有濃烈熱帶風(fēng)情的芒果香氣，切塊做成楊枝甘露，比港式茶餐廳的還香甜～

他們也喜歡金煌芒。

“芒果好吃，香味濃郁，一點(diǎn)也不水，里面的核薄的跟紙一樣，還沒(méi)有絲，給力！”

by 廚友@衫衫惹人愛(ài)

“熟透后比山姆的更香甜濃郁，吃完才想起忘拍照了。”

by 廚友@Hanne_ennaH

“好大一個(gè)啊！一共就4個(gè)，每個(gè)都一斤有多。”

by 廚友@freshtime

“甜甜甜！肉多、核薄好吃的，做甜點(diǎn)嘎嘎合適！”

by 廚友@三貓娘_

by 廚友@Artdraw靜子

! 來(lái)點(diǎn)好味道!

三亞老樹金煌芒

￥44.9/ 5斤中果

【6-10枚，單果250g+】

￥49.9 / 5斤大果

【3-5枚果，單果400g+】

￥74.9 / 8斤大果

【4-8枚果，單果400g+】

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物流：京東

發(fā)貨地：海南三亞（產(chǎn)地雨季72小時(shí)內(nèi)發(fā)貨）

溫馨提示：水果運(yùn)輸途中進(jìn)行呼吸，會(huì)有水分流失蒸發(fā)，收到貨后損耗在5%左右為正常

儲(chǔ)存方式：常溫干燥處保存，熟透后冷藏保存

! 社群福利 !

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買手：嘉豪、三三

策劃：香腸、九本

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