甘肅
農業(yè)農村部部長韓俊接受媒體采訪 中國網 鄭亮
農業(yè)農村部部長韓俊3月9日在十四屆全國人大四次會議第二場“部長通道”上表示：
消費者不僅要吃飽，更要吃好
隨著人民生活水平的提高，消費者對農產品要求不僅要吃飽，更要吃好，吃得安全，吃得健康。今后抓農業(yè)要由產量主導向產量品質并重轉變，進一步提高農產品質量，提供更多的質量更高、口感更好、營養(yǎng)更均衡的農產品。
建議消費者適當減油、增豆、加奶
現在我國居民食物消費中，油吃得多、豆和奶消費偏少，人均烹調用油量超出科學膳食推薦量的40%，人均奶類消費量僅為世界平均的三分之一，大豆及豆制品攝入不到推薦量的60%。我們建議適當減油、增豆、加奶。
蔬菜、畜禽、水產品等當家品種立足國內有保障
經過多年努力，特別是2021年以來實施種業(yè)振興行動持續(xù)發(fā)力，我們做到了“中國糧”主要用“中國種”，蔬菜、畜禽、水產品等當家品種立足國內也都有保障。我國培育出一批高產、優(yōu)產、多抗的突破性品種，下一步將加快新一輪品種更新換代。
來源：中國網
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