竹籃打水一場空！退位的賈國龍撕下僅剩的體面，羅永浩輸麻了

誰能想到，一頓八百多的飯，居然引出一場撕了大半年的罵戰，還把兩個圈內名人折騰得兩敗俱傷。西貝創始人賈國龍悄悄卸任CEO的消息傳開后，不少人翻出去年那場風波，都感慨這結局真的沒人能提前猜到。

3月6日西貝的人事變動直接炸了鍋，沒有官方通稿，也沒有創始人的告別致辭，賈國龍春節前就已經辦完卸任手續走了。距離上次他高調回歸才不到兩年，這次閃電卸任，說穿了就是倉皇逃離。

他走得瀟灑，留下的爛攤子卻全砸在了基層打工人身上。2025年9月到2026年3月，西貝累計虧損超過6億元，關掉了102家門店，牽扯到近4000名員工的去留問題。

總部裁員更狠，原本五百多人的團隊砍到只剩兩百多，剩下的要么停薪留職，要么被用績效不合格的理由逼著主動提離職。3月6日西貝內部發了通知，大批管理層的工資延遲發放，店長和廚師長直接降薪30%。

待崗員工的日子更難熬，從3月3日待到8月31日，每個月只能拿當地最低工資，有的地方最低標準才2540元一個月。擱在以前，賈國龍還拍著胸脯跟所有人承諾，工資一分錢都不會差。

真到了難的時候，他倒是先一步抽身走了。一線員工沒日沒夜干活，有的還因為輿論風波被網爆，即便發過500元的臨時補貼，也頂不住現在降薪欠薪的壓力。老板的體面說丟就丟，打工人的生計卻被死死套牢。

這場鬧劇的導火索，說出來你可能不信，就是羅永浩隨口一句吐槽。羅永浩跟朋友去吃西貝，一頓飯花了830塊，吃完覺得太不值，隨手發了條微博吐槽，說西貝幾乎全是預制菜，還賣這么貴，實在太惡心了。

他還呼吁出臺相關法規，要求飯館明明白白標注預制菜，別糊弄消費者。賈國龍的暴脾氣一下就上來了，轉天直接開媒體見面會，拿著菜單硬剛，說西貝100%沒有預制菜，羅永浩這是惡意誹謗，官司必須打到底。

為了自證清白，他當場宣布全國370家門店全部開放廚房，還公開發布了西貝菜品的作業指導書。哪想到這份指導書反而直接露了餡，上面明明白白寫著羊排預切割、海鱸魚冷凍解凍，網友一看就炸了，這就算不是預制菜，也是預加工，根本不是現做。

羅永浩順勢就發了十萬元懸賞，征集西貝使用預制菜的證據，還放話等著賈國龍起訴自己，隨時應訴。之后倆人一來一回，罵戰整整持續了小半年，從微博隔空互懟到約著直播對線。

1月16日賈國龍放話，當天晚上10點給全網一個全面回應，羅永浩說賈國龍這是被底下公關忽悠了，賈國龍直接回懟讓羅永浩千萬別忍。結果網友蹲到半夜，等來的結果是倆人的賬號雙雙被微博禁言。

官方緊接著就出手定調，人民日報五天之內連發五評，不偏不倚點出了雙方的問題。評論直說，消費者憤怒的從來不是預制菜，是花了買現做菜品的高價，最后卻被信息差忽悠的感覺。

點評還直接點出，賈國龍這次的回應糊涂又傲慢，從頭到尾缺了最基本的真誠。新華社也跟進發聲，強調對餐飲行業來說，坦誠才是最好的公關。

被官方多次點名之后，賈國龍終于服軟，在朋友圈轉發了官方評論，承諾會轉換思維順應時代變化。這場持續了四個月的恩怨，就以賬號禁言加官方定調，暫時畫上了句號。

說出來你可能不信，這場罵戰鬧到最后，真的沒有贏家，只有兩敗俱傷。羅永浩其實就是隨口吐個槽，沒想到被賈國龍追著懟了快小半年，又是懸賞又是應訴又是互撕，硬生生把自己拖進了輿論泥潭，半分好處都沒撈著。

官方的批判也讓他顏面盡失，被指出存在裹挾民意、擴大紛爭的問題。后來賬號解禁，羅永浩也順勢認了軟，再也不提西貝的事，這邊的鬧劇才算停了。可這小半年的口水仗，耗光了他不少路人緣，連他一直做的直播帶貨口碑都受了牽連。

賈國龍輸得更徹底，連底褲都快輸沒了。他原本想靠硬剛守住西貝的口碑，結果反而讓門店客流一落千丈。2026年1月，西貝門店生意同比直接下滑了50%，緊接著關店、裁員、虧損一系列打擊接踵而至。

現在他退居幕后，把爛攤子直接丟給了老臣董俊義，可網友的罵聲從來沒停過，全網都在嘲諷他嘴硬到底，最后還是倉皇跑路。他曾經掛在嘴邊的餐飲夢，籌劃多年的上市目標，到現在全都成了竹籃打水一場空。

一場意氣之爭，把兩個成年人僅存的體面都撕得粉碎。賈國龍的退位，看起來突然，實際上全是必然。口碑做砸了，生意做垮了，自己躲去幕后，把一堆爛事丟給底下人收拾，落得這個結果真的不冤。

這件事說穿了，給所有餐飲從業者提了個醒，消費者從來不是接受不了預制菜，接受不了的就是被蒙騙。只要明明白白標注，多少錢賣什么樣的產品，大家自然會用腳投票。玩文字游戲耍小聰明，最后坑的只能是自己。

參考資料：人民日報 餐飲行業需以坦誠贏得消費者信任