陜西
春風拂過長安，河堤染上新綠，田埂冒出嫩芽。薺菜與苜蓿破土而出，不是稀世珍饈，卻是西安人刻在骨子里的春日念想。
年后的油膩，被這口野趣一一化解。薺菜嫩生生，是古人筆下 “溪頭薺菜花” 的詩意，也是餐桌上鮮掉眉的煙火；苜蓿軟乎乎，蒸一碗麥飯，香得踏實，吃得舒心。
我們這代中年人，對野菜總有特殊情愫。從前果腹，如今尋歡；從前為生計，現(xiàn)在為生活。不必奔赴遠方，只在長安郊外的田埂邊，蹲身掐一把嫩芽，吹著春風，憶一段舊時光，煩惱便隨風散去。
嘗的是山野清爽，品的是歲月溫柔，尋的是心底安穩(wěn)。春天很短，別辜負這一口長安春色，別錯過這一份中年人的小歡喜。
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