北京
3月15日，黃天鵝官方公眾號發布黃天鵝雞蛋不添加人工合成色素的聲明。當中提到，近期，網絡上出現針對黃天鵝雞蛋“檢出角黃素”的不實言論，部分虛假解讀不斷發酵，難免讓一直信任我們的朋友心生擔憂。
關于近期網傳黃天鵝雞蛋角黃素相關內容，在此統一說明:
1、網傳視頻稱“角黃素就是人工合成”的說法是錯誤的，角黃素在自然界中天然存在，并非只有人工合成。
2、行業常識與科學結論均表明:角黃素并非只有人工合成，也會本身天然存在，如在雞蛋、魚蝦等天然食物中就含有微量角黃素，檢出≠人工添加。黃天鵝檢測值僅為0.399mg/kg，屬于天然水平。
3、黃天鵝雞蛋中檢出的角黃素含量僅為0.399mgkg，遠低于其他檢測值，該數值屬于雞蛋可能含有天然角黃素本底水平，并非人工添加。
4、黃天鵝每年采購萬壽菊、辣椒等天然植物提取物的成本高達上千萬元(可提供全年采購合同及發票)，是我們天然本色承諾的核心。如果微量添加角黃素，金額占天然色素總成本〈1%(微乎其微)，完全達不到改善成本的目的，另外合成角黃素及其微量添加，我們現有的飼料生產設備沒有能力添加，會造成混合不均勻的風險，反而增加安全隱患得不償失。
黃天鵝堅持科學安全養殖、無額外添加，產品安全合規，請大家放心食用。網傳“檢出即是人工合成”屬于嚴重錯誤解讀、混淆視聽。針對網上捏造、傳播不實謠言，誤導消費者、損害品牌聲譽的行為，我們將依法追究相關方法律責任，堅決維護合法權益。敬請關注官方聲明。
（企業官方公眾號）
(編輯：林辰)
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