我叫吳翠華,生在陜南,長(zhǎng)在陜南,是個(gè)地地道道的農(nóng)村婦女。
八十年代中期的農(nóng)村,日子雖然還是緊巴,但比起前些年,總算能填飽肚子,逢年過節(jié)還能見點(diǎn)葷腥。那時(shí)候,一年到頭最熱鬧、最讓人期盼的,就是進(jìn)了臘月門,家家戶戶開始張羅的殺年豬。一頭肥豬,是全家一年油水的指望,也是主婦持家能力的證明。
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讓我記憶最深、也最五味雜陳的,是1985年那個(gè)臘月。
我家那頭豬,是我從開春抓來豬崽就開始伺候的。每天再忙都去地里打豬草,生怕它餓著。眼看著它從一只瘦不拉幾的小豬秧子,吹氣似的長(zhǎng)成了一頭兩百多斤的大肥豬。我心里盤算著,這頭豬殺了,腌成臘肉,煉出豬油,能管一家人一年的葷腥,還能換些零花錢,給丈夫和孩子們添置點(diǎn)新衣裳。
殺豬的日子定下了。丈夫早早去通知了嫁到城里的大姑姐一家,又請(qǐng)了左鄰右舍幾戶相熟的人家來幫忙,順帶吃頓熱熱鬧鬧的殺豬宴。在農(nóng)村,這叫“湊人氣”,也是人情往來。
說起我這大姑姐李文秀,那可真是我們這一片有名的“有福氣”的人。公婆一共生了三個(gè)孩子,老大小時(shí)候得病沒了,就剩下她和我丈夫李文良。大姑姐長(zhǎng)得秀氣,還讀過初中,在那個(gè)年代算是少有的。當(dāng)年鄰村有個(gè)在部隊(duì)提了干的軍官,妻子病逝了,要續(xù)弦。很多人都忌諱“填房”,可大姑姐想得開,說人家前頭沒留下孩子,不用當(dāng)后娘,還能隨軍去部隊(duì),見識(shí)外面的世界,就同意了。嫁過去后,果然跟著丈夫去了部隊(duì),后來她丈夫轉(zhuǎn)業(yè)回到我們縣林業(yè)局當(dāng)了領(lǐng)導(dǎo),她也憑著初中文化和那股子要強(qiáng)勁,被安排進(jìn)了國(guó)營(yíng)廠,聽說還當(dāng)了個(gè)小干部。
每次大姑姐回娘家,車把上總掛著網(wǎng)兜,里面裝著縣城才有的點(diǎn)心、水果。公婆對(duì)這個(gè)有出息的女兒,那是打心眼里疼著、慣著,有點(diǎn)什么稀罕吃食,自家舍不得,總要給大姑姐留著或送去。我做兒媳婦的,看在眼里,心里偶爾也會(huì)有點(diǎn)不是滋味,覺得公婆偏心。但轉(zhuǎn)念一想,人家閨女確實(shí)有本事,孝敬父母也多,我也就不好說什么,面子上總得過得去。
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殺豬那天,我和文良天沒亮就起來了。燒上幾大鍋開水,院壩里擺好接血的大盆,磨快了刀。幫忙的鄰居們也陸陸續(xù)續(xù)來了,男人們商量著怎么下手,女人們則開始洗菜、切菜、準(zhǔn)備碗筷,院子里頓時(shí)充滿了人聲和熱氣。
那頭養(yǎng)了一年的豬被拖了出來,嗷嗷叫著。請(qǐng)來的殺豬匠技術(shù)熟練,一刀下去,滾燙的豬血嘩嘩流進(jìn)放了鹽的大盆里。接著是燙毛、刮毛、開膛、分割……我和幾個(gè)嬸子忙著接豬血、灌血腸,準(zhǔn)備炒菜的配料。院子里彌漫著人們興奮的談笑聲,這才是地道的、熱鬧的農(nóng)村殺豬場(chǎng)面。
我們?cè)居?jì)劃了三桌,請(qǐng)幫忙的鄰居和大姑姐一家,算算人數(shù)剛好。忙活到快晌午,大塊的豬肉已經(jīng)下鍋燉上了。就在這時(shí)候,院門外傳來一陣說笑聲,我抬頭一看,愣住了。
只見大姑姐李文秀打頭,身后跟著男男女女十幾號(hào)人,有說有笑地走進(jìn)來。這些人穿著打扮一看就是城里人,好奇地打量著院壩里忙碌的我們。
大姑姐滿臉春風(fēng),高聲說道:“爸,媽,文良,翠華!我回來啦!這些都是我們廠里的同事和朋友,聽說咱家今天殺豬,非要跟來看看熱鬧,見識(shí)見識(shí)咱們農(nóng)村的殺豬宴!城里可沒這景兒!”她轉(zhuǎn)身又對(duì)那群人笑道:“大家別客氣啊,就當(dāng)自己家!”
我和文良對(duì)視一眼,都從對(duì)方眼里看到了驚訝和一絲為難。文良趕緊上前招呼,遞煙。我心里卻咯噔一下:三桌的菜,突然多了十幾張嘴,這哪夠啊?
可人都到門口了,咱們農(nóng)村人最講臉面,哪有往外趕的道理?我趕緊把文良拉到一邊,低聲說:“菜不夠了,得趕緊想辦法。”文良也急,想了想,從兜里掏出錢,讓一個(gè)腿腳快的鄰居小伙趕緊騎自行車去鎮(zhèn)上再買些菜回來。
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原本計(jì)劃晌午就開席,這一耽擱,等到去鎮(zhèn)上買菜的回來,我們?cè)倬o趕慢趕地把新增的菜做出來,太陽都已經(jīng)偏西了。幫忙的鄰居們?cè)缇宛I了,城里來的客人們也等得有些無聊,在院子里轉(zhuǎn)悠。
終于開席了。院子里擺開了五張大桌子,擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。大姑姐儼然成了主人,熱情地招呼她的同事們?nèi)胱?/p>
這頓飯,我吃得沒滋沒味。看著大姑姐和她那群朋友高談闊論,說著廠里、城里的新鮮事,再看看我們這些忙了一上午、灰頭土臉的鄰居,感覺這殺豬宴,好像變了味兒。
好不容易吃完飯,城里客人們心滿意足地放下筷子,開始喝茶閑聊。我和幫忙的嬸子們趕緊收拾碗筷。正忙得不可開交,婆婆在堂屋門口叫我:“翠華!翠華!你來一下!”
我擦了把手走過去:“媽,啥事?”
婆婆手里拿著把菜刀,指了指屋檐下掛著的、已經(jīng)按部位分割好的一扇扇豬肉,小聲說:“你姐說,她那些同事朋友難得來一趟,想讓咱們一家給他們割一塊肉,讓人家?guī)Щ厝ヒ矅L嘗鮮。你去后坡砍匹棕樹葉來,結(jié)實(shí),好拴肉。”
我順著婆婆指的方向一看,大姑姐正和幾個(gè)女同事站在肉底下指指點(diǎn)點(diǎn),嘴里說著“這塊肥瘦相間好”、“那塊里脊嫩”……我腦子里“嗡”的一聲,血直往頭上涌。
一家一塊?他們來了十幾個(gè)人!就算一人只割兩斤,那也是幾十斤肉了!這頭豬去了頭蹄下水,凈肉也就一百多斤,腌臘肉、煉油、平時(shí)炒菜待客,都指望著呢!大姑姐這一張嘴,就要送出去這么多?我辛辛苦苦喂了一年的豬,合著是給她做人情、充面子了?
我的臉當(dāng)時(shí)就沉了下來,脫口而出:“媽!這豬是我起早貪黑喂大的!這些肉我們自家還要吃一年呢!哪能說送就送這么多?”
我的聲音可能有點(diǎn)大,院子里瞬間安靜了一下。大姑姐和她的同事們也看了過來。
婆婆臉上有些掛不住,趕緊拉著我的胳膊往屋里拽,壓低聲音急道:“翠華!你小聲點(diǎn)!這么多外人看著呢!別讓人看笑話!不就幾塊肉嗎?你姐難得開次口……”
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“媽!這不是幾塊肉的事!”我掙開婆婆的手,眼圈有點(diǎn)紅,“這是我一年的辛苦!她開口倒是輕巧,拿我的辛苦去送她的人情!”
婆婆還要說什么,大姑姐已經(jīng)走了過來,臉上笑容沒了,帶著明顯的不悅:“翠華,你這話什么意思?我回自己娘家拿點(diǎn)東西,還得看你臉色了?這家里什么時(shí)候輪到你當(dāng)家了?”
“姐!”我也豁出去了,“豬是我喂的!我當(dāng)然有說話的份!你要拿,拿你該拿的那份,我二話沒有!可你不能拿著我喂的豬,去給你同事朋友做人情,還做得這么理直氣壯!”
“你……!”大姑姐氣得臉發(fā)白,指著我說不出話來。她的那些同事朋友也面露尷尬,紛紛站起來說“不用了不用了”、“太客氣了”。
場(chǎng)面一時(shí)僵住了。文良和公公趕緊打圓場(chǎng),文良拉著我,公公勸著大姑姐。最后,大姑姐還是給她那幾個(gè)要好的同事一人割了一塊肉,用棕樹葉拴了,但氣氛已經(jīng)全然沒了剛才的熱絡(luò)。大姑姐沒再多待,鐵青著臉,帶著她那群朋友匆匆走了。
看著他們離開的背影,我再也忍不住,把手里的抹布狠狠摔在裝滿碗碟的大盆里,濺起一片水花。委屈、憤怒,還有一年辛苦仿佛被人輕視的憋悶,全都涌了上來。
這件事后,我和大姑姐算是結(jié)了疙瘩。她半個(gè)多月沒回娘家。公婆唉聲嘆氣,文良也說我當(dāng)時(shí)太沖動(dòng),不該當(dāng)著那么多外人下姐姐面子。我心里也堵得慌,覺得自己沒錯(cuò),又覺得或許方式可以緩和些。
沒想到,一個(gè)月后的一個(gè)周末,大姑姐和姐夫竟然一起來了,手里還提著糕點(diǎn)罐頭。
姐夫是個(gè)通情達(dá)理的人,坐下后,沒直接說肉的事,而是聊了些家常。然后才慢慢說:“文秀回來那天,氣得不輕,跟我抱怨了半天,說弟媳婦小氣,不給她面子。”
我聽著,低下頭沒吭聲。
姐夫笑了笑,話鋒一轉(zhuǎn),對(duì)著我說:“這一個(gè)月,她在家想了很多,覺得自己做錯(cuò)了,我們是來道歉的。”
我一下愣住了。原來那天大姐說了我和她吵架的事。姐夫問她,要是咱家剛買了臺(tái)電視機(jī),我妹妹來家里看上了,說搬回去看幾天,你樂意不?
大姑說,那哪能一樣?電視機(jī)多貴!
姐夫卻對(duì)她說:“是不一樣,但理兒是一樣的。將心比心,你覺得你弟妹辛苦一年喂大的豬,你招呼都沒提前打一個(gè),就自作主張要割那么多肉送人,她能高興嗎?你自己都做不到的事,怎么能要求別人做到?”
大姑姐被問住了,張了張嘴,沒說出話來。這一個(gè)月,她也想通了,自己做的不對(duì)。
姐夫見我愣住,開口道:“翠華,文秀這事做得欠考慮,我替她給你賠個(gè)不是。但她心不壞,就是有時(shí)候在城里待久了,習(xí)慣了那種場(chǎng)面,沒多想。你也別往心里去。一家人,有啥話說開就好。”
姐夫這番話,說得我心里的氣順了大半。大姑姐也有些不好意思地開口:“翠華,那天……是姐不對(duì)。光想著在同事面前顯擺娘家實(shí)在,沒考慮你的辛苦。是姐想岔了。”
話說到這份上,我也趕緊說:“姐,我也有不對(duì),當(dāng)時(shí)態(tài)度太沖了,不該當(dāng)著那么多人讓你下不來臺(tái)。”
就這樣,一場(chǎng)風(fēng)波,在姐夫的調(diào)和下,總算過去了。
自那以后,大姑姐像是變了不少。再回娘家,要拿點(diǎn)什么東西,哪怕是幾棵菜,也會(huì)提前跟我說一聲:“翠華,我看你這腌的酸菜好,給我裝點(diǎn)行不?”或者,“這新下的雞蛋,我買點(diǎn)給孩子們吃。”她不再覺得拿娘家的東西理所當(dāng)然。有時(shí)候我給她裝了東西,她還會(huì)硬塞給我一些錢或者城里的稀罕物作為交換。
有來有往,互相體諒,我們的關(guān)系反而比以前更融洽、更實(shí)在了。我敬她是大姐,她也真正把我當(dāng)成了這個(gè)家的一份子來尊重。
現(xiàn)在回想起來,86年那場(chǎng)殺豬宴的風(fēng)波,雖然當(dāng)時(shí)鬧得臉紅脖子粗,卻未必是件壞事。它像一面鏡子,照出了家庭關(guān)系中那些模糊的邊界,也讓我們姑嫂倆,在碰撞之后,找到了更舒服、也更持久的相處之道。日子嘛,就是在這樣的磨合與理解中,越過越有滋味。
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