世界最長壽117歲老太的腸菌分析，雙歧桿菌含量像年輕人！

在人類關于長壽的無盡追問里，總有一些個體，像是大自然留下的密碼。117歲的西班牙女性瑪麗亞·布拉尼亞斯·莫雷拉（María Branyas Morera），直到去年去世前，都是世界上最長壽的人。

▲瑪麗亞·布拉尼亞斯·莫雷拉（María Branyas Morera）與科學家馬

科學家為她做的全方位研究，揭開了一個令人震驚的發現：她的腸道微生物組年輕得出奇，關鍵益生菌——雙歧桿菌（Bifidobacterium）水平，比常人高出數倍。這與她的飲食習慣、基因優勢以及免疫系統息息相關。問題來了：我們能否通過調整飲食、呵護腸道菌群，讓自己的身體“減齡”？科學答案正在慢慢浮出水面。

01腸道菌群與長壽的“暗密碼”

腸道菌群被譽為“人體的第二基因組”，數以萬億計的微生物在我們體內共生，它們不僅影響消化，更與免疫、代謝、神經系統緊密相連。研究表明，隨年齡增長，腸道菌群會出現典型變化：有益菌減少，致炎菌增加，腸道環境逐漸“老化”，這會加速慢性炎癥和多種疾病的發生。

然而，在瑪麗亞身上，科學家觀察到一種“逆齡”現象。她體內Actinobacteriota門菌群異常豐富，其中最具代表性的就是雙歧桿菌。通常，隨著人類進入老年期，這類菌的比例會顯著下降，但在她體內，卻維持在年輕人水平。這一發現具有突破性意義：益生菌的穩定存在，或許是她保持低炎癥狀態、免疫系統高效運行的重要支柱。

《Cell Reports Medicine》刊登的這項研究指出，雙歧桿菌不僅有助于抑制腸道有害菌群，還能產生活性代謝物，降低炎癥水平，改善血脂代謝。換句話說，這位117歲老太太體內的“年輕腸道”，正在從微觀層面幫助她抵御疾病與衰老。

▲圖形摘要

02酸奶里的益生菌與她的日常飲食

科學家進一步追蹤她的生活方式，發現了一個看似平凡卻意味深長的細節：她每天堅持吃三份無糖酸奶。這一習慣極有可能成為維持高水平雙歧桿菌的重要來源。酸奶中的益生菌，尤其是雙歧桿菌和乳酸桿菌，被證實可以直接補充腸道有益菌群，長期攝入能顯著改善腸道生態。

更有意思的是，這一飲食習慣與她所遵循的地中海飲食模式不謀而合。大量蔬菜、水果、豆類、橄欖油，加上極少的紅肉、幾乎沒有酒精攝入，這種組合本身就是長壽地區（如希臘伊卡利亞島、日本沖繩）的共同特征。科學家在研究中發現，瑪麗亞的血脂水平低得驚人，膽固醇幾乎長期維持在理想值，這既得益于基因，也與她的飲食相輔相成。

從這里我們看到，長壽并非完全依賴“天賦基因”。飲食中的點滴堅持，尤其是益生菌的補充，能在幾十年間持續“喂養”腸道菌群，讓身體系統維持在抗炎、抗老化的軌道上。

03年輕腸道=年輕身體？科學驗證與生物學年齡

除了腸道菌群，研究團隊還用DNA甲基化時鐘（epigenetic clock）測算她的“生物學年齡”。結果令人震驚：比實際年齡年輕23歲。換句話說，她116歲時，身體狀態相當于93歲左右。

這與腸道菌群的狀態高度相關。科學家解釋說，年輕化的微生物組可以通過多條途徑延緩衰老：

• 維持免疫系統的活力，降低感染風險；
• 通過短鏈脂肪酸等代謝產物，改善心血管功能；
• 抑制慢性炎癥，延緩神經退行性疾病。

這不僅是個案。有研究對百歲老人群體進行過比對，發現高水平的雙歧桿菌是普遍特征之一。而瑪麗亞的案例，將這種關聯推到了極致：117歲的她，體內的腸道菌群狀態比大多數年輕人還要優越。

這意味著，腸道菌群可能是衡量衰老程度的重要生物標志。相比身份證上的數字，菌群的結構或許更能代表一個人真正的“身體年齡”。

04結語

117歲的生命，寫下的不僅是奇跡，更是人類追尋健康密碼的注腳。從瑪麗亞的故事里，科學家們讀懂了長壽的“多重方程”：基因優勢、健康飲食、規律作息，但其中最令人意外的一環，來自腸道深處——那些看不見的微生物。

雙歧桿菌，原本只是酸奶瓶上的一個名字，如今卻成為延緩衰老的重要線索。它讓我們看到：通過飲食干預、呵護腸道菌群，每個人都可能讓“生物學年齡”慢于時間的腳步。

長壽的終極奧秘，也許并不遙不可及，就藏在我們每天吃下的那一口酸奶里。