春管正當時 好品醞新機

來源：農民日報

春管正當時 好品醞新機

——泰興雪梨品牌建設為鄉村振興注入強勁動力

果農正在進行剪枝作業。 受訪者供圖

“蘇翠1號”早熟梨。 受訪者供圖

初春時節，乍暖還寒。而在江蘇泰興新街鎮現代農業產業園區的千畝梨園里，已是一派熱火朝天的繁忙景象。果農們手持修枝剪，隨著“咔嚓咔嚓”的聲響，冗雜的枝條應聲落地。“剪枝可是個技術活，多剪一公分影響掛果，少剪一公分浪費養分，得跟著專家學、按標準來。”正在剪枝的果農張書法擦了擦額頭的薄汗，繼續麻利地操作著。剪刀開合間，病弱枝、重疊枝、交叉枝被逐一清理。

這生機盎然的春日圖景，正是泰興雪梨標準化種植、精細化管護的生動縮影，也拉開了新一年雪梨產業品牌提質、增效升級的序幕。近年來，泰興市深入實施鄉村振興戰略，積極構建“品牌引領、政策賦能、科技支撐、產業融合”的工作體系，立足本地生態資源稟賦，以泰興雪梨品牌建設為重要抓手，全力推動品牌價值與經營效益雙向提升。

沃土生金 科技賦能——

筑牢品牌發展“壓艙石”

泰興雪梨的品牌崛起，既得益于得天獨厚的自然稟賦，又離不開政策引導與科技支撐。作為“蘇翠1號”“豐水”“黃冠”等優質品種的統稱，泰興雪梨憑借早熟特性、優良口感和規模化發展優勢，已成為泰興農業一張極具辨識度的特色名片。

“我市地處長江三角洲沖積平原，氣候溫潤，土壤肥沃疏松，為雪梨生長提供了得天獨厚的自然條件，也造就了泰興雪梨皮薄汁多、果心小、石細胞少、果肉潔白脆嫩的優良特質。”泰興市農業農村局副局長吳志生介紹，與多數在8月底、9月初成熟的晚熟梨相比，泰興雪梨作為早熟梨品種，可提前一個多月上市，精準搶占市場空當，不僅需求量大、銷路順暢，市場價格也比普通梨每斤高出3至5元。

品種持續優化，離不開科技強力支撐。當地充分發揮農業專家團隊作用，依托市農業科學研究所，深化與揚州大學、南京農業大學、省農業科學院等科研院所合作，積極開展區域公用品牌新品種、新技術的試驗示范與推廣應用。2022年，全市推廣蘇翠梨（1-4號）系列新品種面積達3000畝，進一步豐富了泰興雪梨的品種體系。“‘蘇翠1號’是江蘇省農業科學院育成的優質早熟梨品種，2022年獲全國梨鑒評會一等獎。”新街鎮現代農業產業園區負責人介紹。

“剪枝要遵循‘留強去弱、留疏去密’的原則，重點保留健壯的結果枝，這樣既能保證通風透光，又能讓養分集中供給，秋天結出的雪梨才能品質好。”江蘇燁佳梨園發展有限公司負責人嚴巍介紹。早在2016年，企業就率先探索“豬-沼-果蔬糧”種養結合的生態模式，連片打造2000畝高標準優質梨園。如今，泰興雪梨種植已覆蓋濟川街道、新街鎮、根思鄉等10多個鄉鎮（街道），推動產業實現規模化、標準化、綠色化發展。

據了解，泰興市堅持“政府引導+企業主體+協同共建”模式，把雪梨品牌建設納入全市農業產業發展總體規劃，專門成立市級農產品區域公用品牌建設領導小組，統籌推進全市區域公用品牌建設工作，制定包含農產品質量監管、綠色優質農產品比重及農產品質量可追溯率、農產品品牌建設在內的激勵辦法，為雪梨產業發展提供政策保障。

嚴字當頭 匠心守護——

織密品牌公信“防護網”

品牌建設，三分靠打造，七分靠管護。泰興市始終堅持“強監管、重保護、守底線”的工作原則，不斷完善管理制度、創新監管模式、強化責任落實，構建起全方位、多層次、全鏈條的農產品質量安全監管體系，切實維護泰興雪梨區域公用品牌的權威性、嚴肅性與公信力，為產業持續健康發展保駕護航。

“我們對農產品品牌實行網格化管理，全面推進‘網格化+精準監管工程’。以鄉鎮為主體，建立‘橫向到邊、縱向到底，上下貫通、立體覆蓋’的監管格局。”泰興市農業農村局農產品質量安全監管科周揚介紹，全市共設立品牌監管網格約700個，實現“區域定格、網格定人、人員定責”。同時，深入開展品牌授權主體“五有”規范化建設，推動生產經營主體全面達到“生產有標準、管理有規范、過程有記錄、產品有追溯、宣傳有標識”，以嚴格的責任落實，不斷提升泰興雪梨等品牌農產品標準化生產、規范化管理、品牌化經營水平，守牢公用品牌基地安全底線。

在強化監管的同時，泰興積極創新品牌運營機制，大力推行“區域公用品牌+企業子品牌”協同發展模式，引導泰興雪梨區域公用品牌與“潤蜜”“蘇怡”“蘇翠梨”等產品品牌深度融合。通過建立嚴格的子品牌準入機制和全程可追溯管理體系，既不斷做強區域公用品牌的影響力，又充分激活企業子品牌的市場活力，形成“母子品牌”共生共榮、互促共進的良好生態。

為切實管好、護好、推介好泰興雪梨這張特色名片，當地嚴格執行《泰興區域公用品牌標志使用管理規則》，規范地理標志使用行為，明確產品保護范圍，確保市場上的泰興雪梨貨真價實、品質過硬。農業執法等相關部門持續加大農產品質量安全整治力度，對農資經營網點、規模種養基地開展常態化檢查、突擊檢查和重點巡查，及時糾正和依法查處各類違法違規行為，全程守住農產品質量安全關口，切實守護好廣大消費者“舌尖上的安全”。

跨界融合 鏈上增值——

激活品牌成長新引擎

談及銷售情況，正在園區巡園的嚴巍爽朗一笑，話語里滿是自信與自豪：“我們的梨不愁銷。”近年來，泰興堅持以市場需求為導向，不斷創新銷售模式、拓寬銷售渠道，推動雪梨產業與休閑旅游、農村電商、精深加工深度融合，持續延伸產業鏈、優化供應鏈、提升價值鏈，實現品牌價值與經營效益協同發展。

線下渠道持續夯實，市場覆蓋面不斷擴大。“泰興雪梨已成功直供蘇果、永輝、大潤發、大統華、吉麥隆等大型連鎖超市，以及海納星地等38家超市門店，通過設立品牌專柜、體驗專區，讓廣大消費者近距離認識、品鑒泰興雪梨。”周揚介紹，依托連片標準化梨園，當地大力發展休閑觀光農業，精心打造梨園采摘、親子體驗、農耕科普等特色項目，推動“農業+旅游”深度融合，帶動餐飲、住宿、農事體驗等業態同步發展。“我們連續舉辦梨花節、采摘節等特色活動，每年都吸引大批周邊市民前來觀光游玩，人氣越來越旺。”

線下銷路紅火，線上渠道更是多點開花。泰興大力拓展各類電商渠道，統籌整合資源，打造“兩區”電商公共服務平臺，規范提升農村電商運營水平，構建起“1+N”電商銷售網絡體系，不斷提高區域公用品牌農產品線上交易額。當地堅持把電商站點建在產業鏈上，把直播間設在田間地頭，全程直播雪梨開花、坐果、管護、分揀、包裝、發貨場景，讓消費者看得見、信得過、買得放心，有效拓寬農產品上行通道，實實在在助力果農增收。

如何進一步完善利益聯結，帶動群眾共富？泰興以雪梨品牌建設為紐帶，不斷完善“企業+合作社+農戶”“村企聯動”等機制，讓更多農戶共享產業發展紅利。在政府引導、龍頭企業帶動下，廣大果農積極發展果園種植與林下經濟，吸納村民就近就業，有效促進村集體增收和農戶致富。

春剪修枝忙，秋來果滿倉。站在梨園極目遠眺，經過科學修剪的枝條舒展有序，正默默積蓄著抽芽、開花、結果的蓬勃力量。如今，泰興雪梨種植面積達6500畝，年產量8000多噸，憑借優良品質和響亮品牌，走出了一條特色鮮明、效益突出的農產品品牌化發展之路。從一顆梨到一個品牌、再到一條完整產業鏈，泰興雪梨的富民故事仍在續寫。未來，泰興將持續深耕雪梨品牌建設，不斷完善工作體系、提升品牌影響力、延伸產業鏈條，全力推動雪梨產業高質量發展，為推進鄉村全面振興注入更加堅實、強勁的動力。（張衛民 農民日報全媒體記者 孫瑩）