宦金元副市長一行調研盧正浩全手工非遺工坊 關注春茶開采前準備工作

3月16日下午，宦金元副市長、程曉東副秘書長率市農業農村局、西湖區及西湖風景名勝區相關負責人一行，來到盧正浩總部—市級西湖龍井非遺工坊，實地調研春茶開采前各項準備工作。盧正浩品牌董事長盧江梅熱情接待并陪同調研。

盧江梅董事長向宦副市長一行介紹了今年核心產區西湖龍井的長勢和開采前的各項籌備情況。她表示，目前西湖龍井長勢喜人，盧正浩組建的手工炒茶團隊陸續到位，設備調試、工具養護、鮮葉收購等各項工作均準備就緒，靜待3月19日正式開采。

宦副市長一行參觀了西湖龍井全手工炒茶工坊，詳細了解全手工西湖龍井的制作技藝和傳承情況。盧江梅董事長介紹，盧正浩數十年來始終堅持全手工炒制核心產區鮮葉，每年都會組織炒茶師傅進行技藝交流與培訓，確保傳統工藝代代相傳?；赂笔虚L對此表示贊賞，他指出，全手工西湖龍井是杭州茶文化的活態傳承，要守護好這份匠心，讓傳統技藝在傳承中煥發新生。

盧江梅董事長還向調研組匯報了盧正浩在數字化建設方面的探索。去年，宦副市長一行也參觀調研了盧正浩富梅龍井茶數字化工廠，了解富梅工廠通過全流程數字化管理系統實現了從鮮葉攤青到成品包裝的標準化管控，為傳統茶企的現代化轉型積累了寶貴經驗?；赂笔虚L對此表示肯定，并鼓勵盧正浩繼續發揮龍頭作用，推動“傳統工藝+現代科技”的深度融合，為西湖龍井產業高質量發展注入新動能。

圖/宦副會長2025年調研盧正浩富梅龍井茶數字工廠

此次調研正值春茶開采前的最后準備階段，宦副市長一行的到來讓盧正浩全體員工備受鼓舞。盧江梅董事長表示，盧正浩將始終秉持“全手工、真產地”的初心，依托非遺工坊守護匠心技藝，借助數字化工廠提升品控效能，確保每一杯盧正浩西湖龍井都經得起市場與消費者的檢驗。

核心產區西湖龍井將于3月19日正式開采，這一杯凝聚匠心的春日茶香即將呈現，敬請期待！

（來源：盧正浩西湖龍井茶莊）