在山西的版圖上,有一個(gè)地方,它的名字或許不夠響亮,但它的位置卻獨(dú)一無(wú)二。
它是黃河自?xún)?nèi)蒙古入晉后流經(jīng)的第一個(gè)縣——偏關(guān)。更神奇的是,在這里,蜿蜒萬(wàn)里的長(zhǎng)城與奔騰不息的黃河,完成了中華大地上唯一一次“世紀(jì)握手”。長(zhǎng)城與黃河相伴并行32公里,成為偏關(guān)最耀眼的標(biāo)識(shí)。這不是想象,這是偏關(guān)老牛灣的真實(shí)地貌。長(zhǎng)城從這里沿陡峭的山巒延伸至黃河岸邊,滔滔黃河水在此與古老墩臺(tái)相依相偎,形成“山河握手”的天下奇觀。
黃河入晉第一縣:山河相擁的獨(dú)特坐標(biāo)
偏關(guān)縣位于山西省西北部,北靠長(zhǎng)城與內(nèi)蒙古清水河縣接壤,西臨黃河與內(nèi)蒙古準(zhǔn)格爾旗相望。
這里是黃河入晉第一縣。當(dāng)黃河從內(nèi)蒙古高原一路南下,進(jìn)入山西的第一腳,就踩在了偏關(guān)的土地上-。更絕的是,明長(zhǎng)城也從這里開(kāi)始,與黃河并行南下。萬(wàn)里長(zhǎng)城自遼寧告別鴨綠江,翻越千山萬(wàn)嶺,終于在偏關(guān)與滔滔黃河相遇。一個(gè)是大自然造就的九曲玉帶,一個(gè)是人類(lèi)用血汗鑄就的巍巍巨龍,它們?cè)诖私粎R,象征中華民族的脊梁與血脈緊緊相擁。
偏關(guān)因地形“東仰西伏,似人首之偏隆”而得名偏頭關(guān),與寧武關(guān)、雁門(mén)關(guān)合稱(chēng)長(zhǎng)城外三關(guān),素有“三晉之屏藩”“晉北之鎖鑰”之美譽(yù)。
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中華長(zhǎng)城古堡第一縣:126公里長(zhǎng)城的雄渾記憶
偏關(guān)是全國(guó)長(zhǎng)城最復(fù)雜、古堡烽堠最多的縣份之一,堪稱(chēng)“中華長(zhǎng)城古堡第一縣”。境內(nèi)長(zhǎng)城總長(zhǎng)達(dá)126公里,堡寨29座,烽火臺(tái)247座。
這里有內(nèi)外長(zhǎng)城的交匯點(diǎn)——丫角山,是山西鎮(zhèn)與大同鎮(zhèn)兩鎮(zhèn)長(zhǎng)城的交界處,被稱(chēng)為“中華長(zhǎng)城山西結(jié)”。長(zhǎng)城類(lèi)型之豐富全國(guó)罕見(jiàn),石砌長(zhǎng)城、磚包長(zhǎng)城、土夯長(zhǎng)城、崖壁長(zhǎng)城四種基本類(lèi)型在偏關(guān)都能見(jiàn)到。
黃河與長(zhǎng)城的“雙龍交匯”:偏關(guān)最耀眼的標(biāo)識(shí)
在偏關(guān),黃河與長(zhǎng)城相伴并行32公里。這一路段集中了偏關(guān)最壯美的自然與人文景觀。
老牛灣是黃河入晉第一灣,黃河在此處回頭,形成“幾”字形360度大回旋。大回旋環(huán)抱的島嶼,宛若一頭龐大的老牛,脊背高高聳起,牛頭探入水中。一彎黃河脈脈含情,兩側(cè)峽谷壁立千仞,山水共長(zhǎng)天一色。坐落在懸崖之上的望河樓,高22米,建于明宣德九年(1434年),六百年來(lái)日夜守望黃河與長(zhǎng)城。
乾坤灣則彰顯著自強(qiáng)不息、行穩(wěn)致遠(yuǎn)的氣概,被譽(yù)為“天下黃河第一彎”。2023年,老牛灣村榮獲“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”和“農(nóng)家樂(lè)特色村”稱(chēng)號(hào),被認(rèn)定為中國(guó)慢生活休閑體驗(yàn)區(qū)。
中國(guó)糜子之鄉(xiāng):舌尖上的偏關(guān)味道
偏關(guān)位于北緯39度小雜糧黃金種植帶,獨(dú)特的冷涼山區(qū)氣候,孕育了豐富的美食資源。
這里是中國(guó)糜子之鄉(xiāng)。用糜子做的酸撈飯、酸粥、酸稀飯,味如酸奶,酸香爽口,不僅清熱解渴,還富含的乳酸菌。偏關(guān)豆腐嫩、白、軟、堅(jiān),味正香醇;偏關(guān)羊肉口感細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證;偏關(guān)涼碗托消暑防熱,人見(jiàn)人愛(ài)。萬(wàn)家寨黃河鯉魚(yú),明代以來(lái)就被列為貢品。
2024年,偏關(guān)糧食產(chǎn)量首次突破2億斤,“偏關(guān)小米”“偏關(guān)羊肉”“偏關(guān)海紅”等國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌享譽(yù)國(guó)內(nèi)。
偏關(guān)的好,好在它獨(dú)一無(wú)二的地理位置——黃河入晉第一縣,長(zhǎng)城與黃河唯一握手的地方。
偏關(guān)的好,好在它厚重滄桑的歷史遺存——126公里長(zhǎng)城、29座古堡、247座烽火臺(tái),至今仍矗立在黃土高原之上。
偏關(guān)的好,更好在它今日的寧?kù)o與美好——黃河碧波蕩漾,長(zhǎng)城蜿蜒起伏,石頭村里炊煙裊裊,農(nóng)家院里笑聲朗朗。
如果你還沒(méi)去過(guò)偏關(guān),不妨找個(gè)時(shí)間,去看看那條從遠(yuǎn)方來(lái)的黃河,去看看那堵從古時(shí)修的長(zhǎng)城,去看看它們唯一一次“握手”的地方。那是一片土地最深情的樣子,也是一個(gè)縣城最驕傲的姿態(tài)。
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