珠海一10年老店，竟在食物里摻有毒物質！老板被判刑……

來源：珠海發布

若你買到久煮不爛、

口感過分勁道的面條、云吞皮……

要留意里面是不是摻“料”了！

近日，

香洲法院審結一起

生產含硼砂面制品案，

被告人黃某

因犯生產有毒、有害食品罪，

被判處有期徒刑八個月十五日，

并處罰金人民幣六千元，

另須賠償公益損失一千元，

且需公開賠禮道歉！

客人抱怨面皮不夠勁道

店主鋌而走險購買硼砂

據悉，黃某在鬧市經營一家面制品店已有10年，主要售賣云吞皮、餃子皮、手工面等產品，客源以街坊鄰里為主。

近期，因不少客人抱怨其店內面皮偏軟、易煮爛，影響口碑和生意，黃某十分焦慮，一心琢磨如何提升面皮勁道。

在一名“老朋友”的“支招”下，黃某得知添加硼砂可讓面皮更有韌性，盡管知曉硼砂吃到肚子里可能對人體有害，為保住客源，他仍決定鋌而走險，從網上購買了一批硼砂。

店主“試水”加硼砂

民警當場抓獲

收到硼砂后，黃某開始在面皮制作中少量添加，每公斤面皮僅添加0.1克，試圖降低風險。

然而，就在他制作好十多斤含硼砂面皮、尚未銷售時，民警及時介入，將其當場抓獲，并依法搜查其生產車間，查獲餃子皮8.788斤、云吞皮1公斤、堿面1公斤。

經專業鑒定，上述查獲的面制品及原料中均含有硼砂成分，而硼砂經胃酸作用會轉化為硼酸，對人體健康造成危害。

香洲法院：

判處有期徒刑八個月十五日

處罰金、公開賠禮道歉

香洲法院經審理認為，被告人黃某違反國家食品管理法規，在生產的食品中摻入有毒、有害的非食品原料硼砂，其行為已構成生產有毒、有害食品罪。

同時，黃某的行為侵害了眾多消費者的合法權益，損害社會公共利益，依法應承擔民事賠償責任。綜合其犯罪事實、情節、危害程度及認罪態度，法院最終判處黃某有期徒刑八個月十五日，并處罰金人民幣六千元，另須賠償公益損失一千元，且需在市級及以上新聞媒體上公開賠禮道歉。

法官提醒

硼砂是國家明令禁止在食品中添加的非食用物質，長期過量食用會引發消化不良、食欲不振等癥狀，嚴重時可導致嘔吐、休克、昏迷等急性中毒。食品經營者應恪守誠信底線，切勿為追求口感和利潤心存僥幸。

口感要追求，

但是安全才是硬道理！

請各位消費者注意，

面對“過分完美”的面制品，

多一份警惕，少一份僥幸，

守護好自己和家人的餐桌安全！

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文/珠海發布 施展華 通訊員 肖輝燕 楊雨霞